話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2013年02月24日

モンテリー06（ジャン・ガローデ）

テーマ：今日のワイン(6135)

カテゴリ：ブルゴーニュ・その他コートドボーヌ

購入したのはタカムラさん（ミレジム）から４本、ワインホリックさん（ラシーヌ）から3本の計７本でした。
ところが最初に飲んだオー・コート・ド・ボーヌ06年が死にかけたような香味。残りの６本のボトルについても不安になったので、まずは安価な銘柄からということで、モンテリを開けてみました。ちなみにこのボトルはラシーヌ→ワインホリック扱いのものです。

抜栓すると、コルクはほとんど上に染みてきておらず、急激な温度変化にさらされなかったことがわかります。想像以上に濃厚な色調。グラスに鼻を近づけると、イイ香りが出ていてホッと一安心しました。赤と黒の中間ぐらいのコンポート的フルーツ、紅茶、木質、それにスーボワがうっすらと。
飲んでみると味わいは強く硬い。まだ若くて硬いというのではなく、タンニンがかなり目立ち、酸も鋭角的で、作りがややギスギスした感じなんですよね。ポマールで感じられたこの作り手のしなやかさや優美さが感じずらいのが残念です。飲み進むうちに、なんとなくボルドーっぽい木質的でタニックなニュアンスも感じられるようになってきました。
期待に答えてくれる味筋ではありませんでしたが、とりあえず状態が良好だったので安心しました。こういうテロワールなんでしょうか。

＜翌日＞…と書いたのですが、翌日に残りを飲んでみると、タニックなのは相変わらずながら、テクスチャーがとてもなめらかになって、「らしさ」が出てきました。初日はやや還元状態だったということなんでしょうかね。
★★★

残りは、ポマール・ノワゾンの05、06がそれぞれ2本ずつと、ボーヌ・クロデムーシュ06年が1本。ワイン会に持参するランクのワインでもないので、自宅で週末などに開けていこうと思います。

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