話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2015年01月15日

ピュリニーモンラッシェ・プルミクリュ99（ルイ・ラトゥール）

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テーマ：今日のワイン(6135)

カテゴリ：ブル・ピュリニー・シャサーニュ・ムルソー

さて、この日の夕食はピザで済まそうということになりました。ピザにあわせるワインは悩ましいです。
トマトソースの酸味と味わいが強くてデリケートなワインは合わせずらい。ボジョレとか安価なメルロとかモンテプルチアーノあたりを持ってきたいところですが、あいにく手持ちのストックがないし、なんとなく白を飲みたい気分。となると、ソアヴェとかローヌの白とか?う～ん、どちらもないなぁ、ゲビュルツか安いシャンパーニュかな、とセラーをあさっていてこのボトルに行き着きました。

シャサーニュの99モルジョと一緒に昨年の11月22日にドラジェさんで特価で購入したルイラトゥール。インポーターはAMZ。先日飲んだシャサーニュは残念ながらほとんどご臨終間際のボトルでした。
http://plaza.rakuten.co.jp/szwine/diary/201412240000/

ということで、酸化してシャバシャバになっていたとしても、それはそれでピザの相方にはよいかなと半ば自虐的な気分で抜栓。
ところが、、、こちらのボトルはしっかり生きていたから皮肉なものです。

色調は濃いイエローで麦わら色がかっています。黄桃、カリン、キンモクセイ、シナモン、モカなどの強くはないけれども整った香り。飲んでみると、やや酸が緩めで水っぽい味わいながら、果実の甘みもありほどよい熟成感とあいまって、6k弱の購入価格に見合う味わいです。
前回のシャサーニュを飲んだときには、酸がやや緩くて長期の熟成に耐えられなかったのかなと思いました。今回はより酸が強靭なピュリニー1級だったことが生死の分かれ目？になったのかなと。

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