2017年11月01日
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(7907)
カテゴリ： B級グルメ・カフェ
■丹波屋
ニュー新橋ビル１Ｆ、名代箱根そばの数軒隣にあります。お世辞にも清潔といえない店内は5～6人は入れば満員になってしまう狭さ。
ご老人の男女となぜかインド系女性が切り盛りしています。
ネットで検索すると、どうやらカレーが有名な店らしいです。（女性はインド人ではなくネパール人とのこと）。ということで、春菊そばとミニカレーのセットを注文。
カレーはよく煮込まれていて、サラッとしていながらスパイシー。専門店並みとまでは言いませんが、たしかに立ち食い蕎麦屋のレベルは超えています。蕎麦はもう少しコシがあったほうが好みですが、量も十分で春菊天もなかなか。そういえば、私の後に入った人たちはみな春菊天そば
を注文していたので、こちらも名物のようですね。
星4つ半つけたいところですが、店内の狭さと汚さで星半分マイナス。（笑）
★★★★
新橋界隈には富士そばが何軒かありますが、こちらは烏森神社の近くにあります。
かき揚げそばを注文。作り置きのかき揚げはパリッとしてはいるのですが、なんというか「よくない油を使っている」感じがします。
そばもコシがなく伸びたような味わいです。平日の12時台、他の店に行列が出来ていてもここがいつも空いている理由がわかったような気がしました。
富士そばは店によってかなり味が違うらしいので、これにメゲずに他店も試してみようかと。
★★
ニュー新橋ビル１Ｆ、名代箱根そばの数軒隣にあります。お世辞にも清潔といえない店内は5～6人は入れば満員になってしまう狭さ。
ご老人の男女となぜかインド系女性が切り盛りしています。
ネットで検索すると、どうやらカレーが有名な店らしいです。（女性はインド人ではなくネパール人とのこと）。ということで、春菊そばとミニカレーのセットを注文。
カレーはよく煮込まれていて、サラッとしていながらスパイシー。専門店並みとまでは言いませんが、たしかに立ち食い蕎麦屋のレベルは超えています。蕎麦はもう少しコシがあったほうが好みですが、量も十分で春菊天もなかなか。そういえば、私の後に入った人たちはみな春菊天そば
を注文していたので、こちらも名物のようですね。
星4つ半つけたいところですが、店内の狭さと汚さで星半分マイナス。（笑）
★★★★
新橋界隈には富士そばが何軒かありますが、こちらは烏森神社の近くにあります。
かき揚げそばを注文。作り置きのかき揚げはパリッとしてはいるのですが、なんというか「よくない油を使っている」感じがします。
そばもコシがなく伸びたような味わいです。平日の12時台、他の店に行列が出来ていてもここがいつも空いている理由がわかったような気がしました。
富士そばは店によってかなり味が違うらしいので、これにメゲずに他店も試してみようかと。
★★
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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