話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2019年03月02日
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カテゴリ: ボルドー
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エッジにすでにレンガの見えるオレンジガーネット。香りは黒い果実のコンフィ、墨、八角、丁子、それになめした皮のニュアンスもあります。
飲んでみると凝縮感はあまりなくて、果実味は細めでおおらか、後半は少し焦げた感じのタンニンが優勢になります。先だって飲んだ02のシャススプリーンと同じく、年月とともにタンニンが削がれていくペースよりも果実味が枯れていくペースの方が勝った結果という印象です。
中堅どころのシャトーのオフビン熟成ボトルの場合、5K前後で買えるものも少なくありませんが、値段なりというか、あまり多くは望めないのかな、と思いました。晩酌には十分ですけどね。
★★★





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Last updated  2019年03月02日 09時04分16秒
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shuz1127 @ Re[1]:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) Echezeaux14さん、お久しぶりです。 10月…
Echezeaux14 @ Re:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) お久しぶりです。 ワインと関係ないです…

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