2023年07月28日
テーマ： 今日のワイン(6135)
カテゴリ： その他地域・甘口など
ちなみに部屋は、常時エアコンを効かせているので、26〜27度に収まっています。コンプレッサーに過度な負担をかけているということはないと思うのですけどね。
うきうきさんの福袋銘柄で、前にも飲んだことのあるボトルです。猛暑の続くこの時期に飲むにはややヘビーですが、焼き肉のお供に、あえてこのボトルを開けてみました。
グラスに注ぐと、濃厚なルビーで、エッジはまだ赤紫色です。香りは閉じ気味ながらもブラックベリー、ブラックチェリーのジャムやフルーツケーキ、八角などのスパイスといった華やかん要素が見え隠れします。
口に注ぐと、甘く凝縮した果実味とよく熟したタンニンによるなめらかな味わい。酸もしっかりとあって、優等生的なよくできた新世界のカベルネという印象です。アルコール度は13.5度と高めながら、「暴力的な」高さではないのが飲みやすさの一因でしょう。ショップによって値段の幅がありますが、うきうきさんの2.1Kというプライスは高CPだと思います。
＃このボトルもロングフレッシュで保管していたものですが、セラーから出してすぐ開けたにもかかわらず、ボトルの温度は体感的に16度前後という印象で、設定温度に対してかなり冷え方が悪いなぁと思いました。まあ、赤ワインとしては結果オーライなのですがね。
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shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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