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2006年03月24日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
家の近くの公園に桜の木が4本植わっている。

そのうちの1本の枝にひとつの花がポツンと咲いていたのが昨日の朝。

今朝見てみるとあっと言う間に花は増えていた。

今週末には次々に蕾が開いていくのだろう。

来週末には至る所で花見客であふれかえるだろう。

少年野球のチームも来週末花見だった。

ただ夜桜の花見は寒いのでビールは似合わない。

出来れば卓上コンロかコールマンなどのストーブでお湯を沸かせるようにしておくと暖まっていい。

焼酎のお湯割りやウィスキーの紅茶割りなどが美味しく飲める。




確か「桜羊羹」。

さくら餡を使った水羊羹との事だが未だ食べていない。

水彩羊羹





桜といえば桜鯛も美味しい。

鯛に限らないのだが、天然の真鯛は本当に美味しいと思う。

その鯛が一番美味しい時期になるから絶対食べよう。


刺身は山葵醤油もいいが、塩と酢橘で食べるのもいい。 軽く昆布で〆たのも好き。


鯛の白子も美味しいし、真子も美味しい。






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最終更新日  2006年03月24日 19時16分32秒
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