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2011.03.04

いちごのロールケーキ

カテゴリ：お菓子

先日、友人夫婦のお家で鍋をしました(^^)
その時に持って行った手土産のロールケーキです♪

『くるくるロールケーキ』参照。
ロールケーキの天板→ ロールケーキ　正角　天板　30cm を購入したので、使ってみたくて。
いちごの時期になってきたしくるくる巻いてみました～

クリームの部分にはフィルムを巻いています。

オーブン付属の天板は中高になっているので、いつも生地が平らに焼けませんでした(;へ：)
思い切って買ってよかった～
この天板だけではオーブンに合わないので、付属の天板を裏返してその上に乗せて焼きました。

色々巻き巻きしてみたい～(*^.^*)

◎参考にした本