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2024年09月19日
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カテゴリ: 食べ物
今日の​秘密の ケンミンSHOW極
熊本県の「スイカの皮の漬物」が取り上げられていました。

(TVの画面より)


え、私これ作ってるんだけど、一般的ではなかったの!?

千葉県は熊本県に続いてスイカの収穫量は2位とのことでしたが、
実家の辺りはスイカの産地ではないし、実家でもは食べてはいませんでした。
なので一人暮らしになってからか結婚してから
誰かに教わったのでしょうけれど、全く記憶がない…^^;


2人暮らしとなった今となってはさらに買う機会も少なくなり、
一度に作れる漬物の量はほ~んの少しで、物足りなさを感じるくらい好きです。

熊本のスーパーではカットフルーツにして残ったスイカの皮を安く売っていて、
よく売れると言ってましたが、
この辺で売っていたら私も買ってるかもしれません^^;


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最終更新日  2024年09月19日 22時31分54秒
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