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やまぐち税理士のむだばなし
税務に関することだけでなく、日々の出来事についてもいろいろな視点から書き込んでいきたいと思いますのでよろしく。
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2005.10.05
テーマ： 今日行ったお店について(9630)
カテゴリ： グルメの話
関西より西の人が東京で初めて食べたうどんについてのコメントは多くの場
合、かなり辛らつである。
例を挙げると「こんなドブ水みたいなうどんを食べている東京の連中には負
けるものかと誓った。」などという物騒なものもある。
ところで、僕は完全な東側の人間になるのだが、確かに“西のうどん”はう
まいと思うのである。東から裏切り者と言われようが僕は昆布だしのつゆの
ほうが味わいが深くうまいと思っているのだ。
ＪＲ蒲田駅構内の『大阪の味めん亭』。
蒲田で降りるときにはよく立ち寄るのだが、注文するのは「とろろ昆布うど
合、かなり辛らつである。
例を挙げると「こんなドブ水みたいなうどんを食べている東京の連中には負
けるものかと誓った。」などという物騒なものもある。
ところで、僕は完全な東側の人間になるのだが、確かに“西のうどん”はう
まいと思うのである。東から裏切り者と言われようが僕は昆布だしのつゆの
ほうが味わいが深くうまいと思っているのだ。
ＪＲ蒲田駅構内の『大阪の味めん亭』。
蒲田で降りるときにはよく立ち寄るのだが、注文するのは「とろろ昆布うど
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