根本友子のなんとな~く・・おいしい生活

Dec 26, 2008
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バタール

今年のクリスマスは────
昨日のイブは外食だったし(クリスマスディナーではなく、いつも行っているお寿司屋さんですけどね)、今日はおうちクリスマスをすることに。

前にネットで購入した「土佐牛のA5リブロースステーキ」を食べることに。
和牛ステーキの脂の美味しさを味わうには、美味しい白が一番なので、主人に「何か美味しそうな白を持ってきて」と言ったら、セラーから持ってきてくれたのは、←この白ワインを。

んんん・・・まあ、いいか。クリスマスだし。外で食べるの考えたら、全然だよね。 そう理由をつけて抜栓することに。

それはそれは美味しいバタールモンラッシェでした。しかもルフレーヴ。

多分、二度と買えませんね・・・。

5日経った今日でも、空きボトルからは芳香が漂っています。

※丁寧に市場価格を教えてくれた方が・・・8万円なら安いとか?!

聞かなきゃ良かったかも。

パネトーネ

オリーブオイルを輸入している知人がイタリアから取り寄せた、お気に入りのパネトーネを贈ってくださいました。超特大サイズです。

バターではなく、オリーブオイルで作られているので、べたべたしていなくて、ふんわりとっても美味しいパネトーネです。

パネトーネは、防腐剤などを入れずとも、パネトーネ菌の働きで何ヶ月も日持ちするのですが、きっとすぐになくなってしまいます・・・・。中のフルーツも、しっとりしていて・・・こんなに美味しいパネトーネは初めてです!!






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最終更新日  Dec 31, 2008 11:50:40 AM
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