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2008/12/01

師走ですね・・・

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　もう、師走ですね。月日が経つのは早いです…

　この日のデザート
『モロゾフ』の『FuU』と言う大阪の阪神百貨店にしか
ないブランドの、カップデザート2種(小豆と栗)を
母と半分ずつして食べました。和をイメージさせる
ちょっとおしゃれな陶器に入っていて、1つ420円です。
まずは、小豆ですが箱を開けた瞬間、小豆の香がします！こんなデザート
珍しいですよね！！スポンジ・バニラムース・
小豆クリームのデザートで、白玉と黒豆もトッピング

かなり効いています。お酒が苦手な人には辛いかな？
大人のデザート、と言った感じです。味はくどくなくって、
たべやすいですよ！小豆の味もしっかりします！！
そして、栗ですが、先ほどの小豆と殆ど同じです。
小豆クリームがマロンペーストになり、黒豆・白玉が
渋皮付栗です。これもかなりお酒が効いています。
マロンペーストは甘さ控えめで濃厚。マロンの味が
しっかりしています。もうちょっとお酒控えめでも
いいかな？と思いますが、美味しいデザートでした。

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