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2004年06月25日

あれだけ泣いたら気分が楽になりました。

あの方は、「そんな事言ってない」とおっしゃって私の一人相撲だと言う事みたいです。だけど今回ばかりはあの方が折れてくださいました。（-_-；

ともあれ、今日は忙しいです～。あの方が帰ってくる日!!
手を抜きつつ頑張ってます。(＾＾>”

今日のメニューは、和食!!

ヤズの刺身（以前、丸々一匹、田舎から持って帰ったやつがまだ冷凍保存されていてどうにも邪魔をしているのです。）・鶏と牛蒡がメインの煮物・小松菜と油揚げの焼き浸し。くらいかな？
もちろんご飯と味噌汁は付きますよ(*^o^*)/

ヤズと言ってもピンとこないかもしれませんね。
ハマチより一回り小さめのもので関東ではイナダ、関西ではツバスと呼ばれているみたいですね。

ちょっとヤズをつまみ食い(*^o^*)/(*^o^*)/

脂がのってて「まいう～♪」やっぱり旬の時期のもの（冷凍していたんですが(＾＾>”）は違いますね～!!親玉のブリよか甘みが凝縮されてて早く炊きたてご飯が欲しい。。。。

今回は購入成功!!少しでも時期が外れるとヤズも脂がなくなり美味しさ半減してしまうのです。

ホッと一安心!!

さっさと作って迎えに行かなくては!!''p（~～~；）q''

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