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缶詰の煮汁を使おう! 寒い日には買い物が行きたくないので、缶詰を利用します。鯖缶でお弁当のおかず♪キャベツの鯖缶炒め料理名:鯖缶のキャベツ炒め作者:dekotan1■材料(4~5人分)キャベツ / 4~5枚ブロッコリー / 2房味付け鯖缶 / 1缶玉子 / 2個昆布茶 / 小さじ1/3■レシピを考えた人のコメント味付け鯖缶でキャベツを炒めました。お弁当のおかずにぴったりです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…缶詰の煮汁は食べきってしまった方が節約、美味しい出汁になりゴミが出ないので地球にも優しいです。 年齢と共に、 体に優しい食事をするようになりました。 おかげで 風邪で寝込むことがなくなり、 疲れで熱を出しても 、 快復するのが 早いように思います。若い頃はとても寒がりでしたが、 今は何枚も着込んでいるのもありますが、 一人でいる時は ストーブの代わりに湯たんぽを利用してます。暖かいお茶を飲むと体全体が温まり、毎日生姜 を食べているのもいいのでしょう。今は大量に頂いた 八朔を毎日おやつにしてます。 ビタミンCをいっぱい摂って、 今年の冬を乗り切りましょう !バレンタインにほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2017.02.10
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甘酒には「酒かす」と「米麹」からの2種類あります。塩麹は時々調味料として使っていますが、酒粕は温まるので、使い始めて5年以上経ちます。 スーパーで購入するより、楽天でまとめ買いするほうが安くて美味しいです。 テレビで見る甘酒を毎日飲んでる人の肌があまりにも美しい! 酒粕の効能 酒粕にはペプチド、ビタミン、アミノ酸、食物繊維が豊富です。血行を促進してくれるので、 体全体が ポカポカして、冷えを解消してくれます。 善玉コレステロール を増やしてくれます。 寒い日の 酒かす鍋は特別に体が温まります。体がポカポカに温まる!酒粕鍋料理名:粕汁鍋作者:dekotan1■材料(2~3人分)鮭 / 2切れ鶏ミンチ / 100g●生姜チューブ / 一押し●片栗粉 / 小さじ1白菜 / 2枚~3枚白ネギ / 1本水菜 / 2株ヒラタケ / 1/2袋エノキ / 1/2袋豆腐 / 小1丁酒粕 / カップ1杯出汁醤油(めんつゆ+白だし) / カップ1杯■レシピを考えた人のコメント自分の好みの味付けができる酒粕の鍋です。寒い日にぴったりです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2017.01.27
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楽天ブログを2007年より始めました。☆狭い庭を花いっぱいにする育て方☆紆余曲折しながらも続いてます。更にもう一つのブログ☆あす楽と楽天レシピで健康になるコツ☆お花と健康になる楽天レシピの2つのブログを運営してます。趣味と実益(楽しみ)があるので続くのです。ぶり大根の美味しい季節です。作る度に上手になり、美味しくなります。簡単で美味しい!ぶり大根料理名:ぶり大根作者:dekotan1■材料(3~4人分)ブリ / 2切れ大根 / 20センチ●醤油 / 大さじ2●みりん / 大さじ2●砂糖 / 大さじ2●水 / 120ml●酒 / 120ml柚子の皮 / 適量■レシピを考えた人のコメント大根の皮を深く剥いてるので、味がしみこんでとても美味しいぶり大根になりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…楽天レシピは無理しないで続けています。主人のお弁当が必要なので、とても役立っています。2つのブログからどれぐらいポイントを貰ったのか調べました。狭い庭を花いっぱいにする育て方2007年7月2日~2017年1月15日389、359ポイント日記記入率 99%あす楽と楽天レシピで健康になるコツ2008年7月29日~2017年1月15日110,547ポイント日記記入率 74%ポイントは主に旅行に使っています。これからもゆっくり、続けられる方法でやっていきます。にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2017.01.15
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ゆとりのない家庭では、魚、野菜を食べる頻度が低いヤフーニュースから抜粋ゆとりのないお家では、時間もないので、気持ちの余裕ができませんね。特にシングルマザーで子育てをしてると、子どもさんとゆっくりした食事ができないので、お魚料理は苦になります。野菜はメイン料理にはならない種類を多く購入すると、お金がかかります。我が孫はトマトが大好きで、毎日ミニトマトを10個以上食べますが、費用がかかります。ジーちゃん、ばーちゃんの財布があてにできる孫は本当に幸せです。ジージ、バーバが赤ちゃんの時から、魚を食べさせたのが良かったのか?魚大好きな孫です。美味しい離乳食♪白菜とさんまのミルク煮料理名:白菜とさんまのミルク煮作者:dekotan1■材料(2~3人分)白菜 / 2~3枚トマト / 中1個焼きサンマ / 1匹●低脂肪牛乳 / 50ml●塩 / 1つまみ■レシピを考えた人のコメントサンマに白菜、トマトをミルク煮してます。薄味ですが、大人が食べても美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<朝食はパン食ですが、ミニトマト、バナナ、ハム、ヨーグルト、牛乳とバランスよく食べてます。最近は食べない野菜(人参)などはスムージーに入れてお嫁さんが飲ませています。果物が多いので、喜んで飲んでいる孫です。乳幼児も育つ環境で、栄養たっぷり、しっかりした体になります。孫にはしっかり野菜を食べさせたいです。敬老の日特集 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.08.25
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元気印の大阪おばちゃんも口内炎に苦労してます!暫く魚料理が続き、豚肉を食べていませんでした。野菜とイカを食べ、果物はイチジクを頂きました。お弁当にもイカと野菜をたっぷり疲労回復のビタミンB1が足りません。豚肉を使うゴーヤチャンプルを作りました。酢の物やトマトを食べるのに、痛くて!!!口内炎の薬≪ケナログ≫を付けています。早く治って欲しいです。口内炎にはビタミンB2が足りないとできるようです。レバーや海苔を食べると良いので、海苔をご飯に載せて食べることにします。とろろ載せて!スタミナ豚丼料理名:スタミナ豚丼作者:dekotan1■材料(3~4人分)豚肉 / 250gシイタケ / 5枚ちくわ / 1本新生姜 / カップ1杯長芋 / 4×6センチ●砂糖 / 小さじ1●はちみつ / 大さじ1●醤油 / 大さじ2●和風顆粒だし / 小さじ1●めんスープ(2倍濃縮) / 大さじ1梅干し / 1個胡麻 / 大さじ1ごま油 / 大さじ1ご飯 / 人数分味付け海苔 / 数枚■レシピを考えた人のコメントとろろをかけて食べるので、食欲ない時にも美味しく食べれる豚丼です♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.08.24
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旬の果物と野菜をいっぱい食べてます♪ダイエット、健康、美容を考えるので、食べて元気になる食材を選びます。夏はおやつの代わりに、スムージーを飲みます。旬の果物を購入!特にイチジクを食べます。いちじくは女性の味方♪食物繊維をはじめ、鉄分、カリウム、カルシウムなどミネラル豊富ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンCなどのビタミン類を含んでいます。ポリフェノール類を豊富に含み、抗酸化作用が高いので、美肌、アンチエイジングに良いのです。がん予防にも効果があると研究されてます。今回のスムージーはイチジクを2個も入れたので粒粒が気になり、いまいちでした。次回からはそのままイチジクを食べます。ゴーヤを入れたハヤシライスです。旬の野菜のゴーヤとトマトをたっぷり使っていますが、市販のハヤシライスのルーを使っているので、カロリーが高くなります。一品として食べることにして、モロヘイヤ入りのキュウリの酢の物、オクラ入りの南瓜の煮物を一緒に食べました。毎日30品目以上食べてます。特に夏野菜が一杯食べる順番は果物、野菜、最後にハヤシライスを食べました。ゴーヤ入りハヤシライス♪料理名:ゴーヤ入りハヤシライス作者:dekotan1■材料(5~7人分)豚肉 / 200gゴーヤ / 1本玉ねぎ / 2個人参 / 小1本トマト / 大1個絹厚揚げ / 7×7cm1枚小麦粉 / 大さじ1月桂樹 / 2枚●ハヤシライスの素 / 5皿分●ケチャップ / 大さじ2~3●酢 / 大さじ1水 / 500mlごはん / 人数分■レシピを考えた人のコメント野菜たっぷりのハヤシライスです。豚肉を少なくして、厚揚げを入れてます。トマトとケチャップで味を調整します。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…暑いのでアイスクリームも毎日食べてますが、良く動くので、全く太らない大阪おばちゃんです。新鮮な野菜と果物をたっぷり食べて、ご飯を控えめにしてます。美味しい農場直送便にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.08.21
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猛暑続きの大阪です。暑いのでお昼は毎日素麺を食べてる私です。食欲がない時にでもとても美味しく、栄養たっぷりです。夏バテ対策♪食欲がない時にアレンジ素麺!料理名:アレンジ素麺作者:dekotan1■材料(1人分)素麺 / 2束卵 / 1個シーチキン / 小1/2缶オクラ(モロヘイヤ) / 2本大葉(青ネギ) / 4~5枚トマト / 中1/2個おろし生姜(チューブ) / ひと押しそうめんつゆストレート / 150ml白ごま / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント暑い日の昼食にはぴったりです。栄養バランスもとれてるので、夏バテ対策にもいいですよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ジーちゃんは食欲がないことがないので、暑くてもがっつり食べ、夏痩せと言う言葉は必要ありません。ジーちゃんと同様に夏痩せの心配のないのが1歳10か月の孫です。孫は掃除も大好き!掃除機とコロコロがお友達です。掃除機でベットを掃除してくれたり、お買い物に出かけるとカートを押してくれたりします。食欲も1歳10か月には見えない食べっぷりで、好きな物はまだ要る!まだ要る!を連発します。ジーちゃんはそんな孫の面倒を見てるので、孫と一緒にいると、自分が食べるのを忘れるのです。ママとパパはしっかり食べるので太ります。お盆が終わり、孫が帰ってしまうと、太りだしているので、ジーちゃんの体に優しい野菜たっぷりの夕食にしました。ダイエットに良い、キュウリ、瓜、モロヘイヤを食べてもらいました。ジーちゃんは仕事が始まると又体重減なので、丁度バランスの良い生活です。敬老の日特集にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.08.19
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ブラックベリーをジャムにして、メラニン色素の生成を抑えて、この夏のシミ予防!●ブラックベリーにはポリフェノールの1種のアントシアニンとエラグ酸(メラニンの生成を抑える)が含まれています。アントシアニンは眼の疲れを改善してくれます。●抗酸化作用が優れているので、アンチエイジングに効果的●ビタミンA,C,E,K、葉酸と含まれ、若返りのビタミンが豊富です。夏が旬のブラックベリーを頂いたので、ブラックベリージャムを大量に作りましたので、毎日頂いてます。疲労回復と血をきれいにする働きがあるとされてるので、夏に嬉しい!食パンにジャムとして、ヨーグルトに入れても美味しいのです。 一般的にはブラックベリーは冷凍で売られてます。スムージーを作る時に大さじ1入れると色も綺麗なピンク色になり、甘酸っぱくなり、更に美味しくなります!スムージーのアイテムです。 栄養いっぱい!バナナとキウイのスムージー♪料理名:バナナとキウイのスムージー作者:dekotan1■材料(2~3人分)キウイ / 大1個バナナ / 小1本●ブラックベリージャム(ブルーベリー) / 大さじ1●飲むヨーグルト / カップ1杯●牛乳 / 100ml●水 / カップ1杯●氷 / 3~4個■レシピを考えた人のコメント夏にさわやかスムージーです。美味しくて、美容、健康に良い飲み物です。家にあるバナナ、キウイ、ブラックベリージャムを入れました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ■良品果樹苗■ブラックベリー5号ポット05P09Jul16価格:880円(税込、送料別) (2016/8/5時点) 冷凍ミックスベリー<500g×1パック>冷凍果実ミックスをたっぷりと!【ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー各125g】【冷凍フルーツ】【冷凍デザート】【冷凍食品】【業務用】【ヨナナス】【スムージー】【レシピ】【楽ギフ_のし】価格:972円(税込、送料別) (2016/8/5時点)にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.08.05
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今年の夏は孫の子守をしてジーちゃんとバーちゃんは1キロ痩せ!還暦を過ぎてからは、孫と一緒にアイスクリームを食べても夏太りすることはないのです。野菜中心に、体に優しい食材を選んでいます。先日はヒラマサのお造りを頂きました。あつめに自分で切り、こりこりで、ブリほど脂こくなく、暑い夏に最高のお魚です。ヒラマサはブリ御三家です。ブリ、カンパチの最高峰とされている青背魚です。EPAとDHAがたっぷりです。2種類のキュウリの酢の物を頂きました。キュウリは夏バテ予防に良いとされる野菜です。夏はキュウリをたっぷり食べてます。ウナギは買えなかったので、あなごで代用、でも美味しかったです。夏でもガーデニングは朝1~2時間してるので、太ることがないのです。 もずく酢で簡単!キュウリと油揚げの酢もの 料理名:もずく酢入りのキュウリもみ作者:dekotan1■材料(3~5人分)もずく酢 / 3カップキュウリ / 1/2本油揚げ / 1/2枚ミョウガ / 1本花かつお / 2つかみ■レシピを考えた人のコメントもずく酢にキュウリと油あげを入れる、酢の物です。簡単ですが美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…土用の丑に鰻とキュウリで簡単に!うざく料理名:うざく作者:みーちゃん6914■材料(2人分)鰻の蒲焼き(大) / 1/4~1/3尾キュウリ / 1本茗荷 / 1個いりゴマ / お好みで☆酢 / 大さじ3☆醤油 / 大さじ1~1.5☆砂糖 / 大さじ1/2~1■レシピを考えた人のコメントうなぎ1/3尾分を使って!キュウリとミョウガと和えた、さっぱりとした酢の物です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…8月も楽天レシピで体重を安定させます。にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.08.04
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この夏は野菜と魚中心の食事です。 孫の影響です。 魚が大好きなので、 バーちゃんは更に魚料理をするようになりました。 2日前の夕食は 甘鯛の干物と鯖の生姜の煮付けです。 鯖の切り身も小さくして、お弁当にも入れてます。 ひじきを使う料理も 増えてます。 楽天でアボガドを使う料理をされてるので、 胸肉と炒めてみました。 ジーちゃんのお弁当にはイカと大根の煮物も入れてます。 ひじきを入れて栄養アップ!キュウリの酢の物料理名:キュウリの酢の物作者:dekotan1■材料(3~4人分)キュウリ / 1本戻しひじき / 50グラム●みりん / 大さじ1●酒 / 大さじ1●ごま油 / 大さじ1ポールウインナー / 1本★ポン酢 / 大さじ2★酢 / 大さじ1塩 / 1つまみ花かつお / 2つかみ■レシピを考えた人のコメント家の残り物を利用して、キュウリの酢の物にします。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ひじきの栄養は女性に嬉しい! ●カルシウムが1400mg●食物繊維が43.3g●鉄分が55mg 今回のひじきはキュウリの酢の物にしてみました。 ひじきには少し濃い目の味付けが美味しいです。 昨日も野菜たっぷりに、 ピーマンの肉詰め、アサリのお汁です。 あさりやイカを食べてます。 タウリンをしっかり摂るようにしてます 。 悪玉コレステロールを撃退する効果があると言われてます。 サラダはジーちゃんと分けて食べました。 たくさん食べていますが、 体重は私は52キロ、ジーちゃんは67キロと安定してます。 鶏 、豚肉も食べてますが、 魚に比べると回数が少ないので、太らないのです。 健康サプリ、健康食品 特集 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.07.27
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がっつり食べて夏バテ予防!!! バランスよく栄養を摂っています。 疲れをとる栄養素 たんぱく質(肉、魚、卵、大豆) ビタミンB1(豚肉、モロヘイヤ、大豆、うなぎ)など クエン酸(レモンなどの柑橘類、梅、酢) 本日は手羽元のレモン焼きにしました。 がっつり夏バテ対策!手羽元のレモン焼き料理名:手羽元のレモン汁焼き作者:dekotan1■材料(4~6人分)手羽元 / 12本レモン / 1個●玉ねぎ / 小1個●ニンニク / 1片●生姜 / 親指●醤油 / 大さじ3●砂糖 / 小さじ2●みりん / 大さじ2●酒 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント材料に浸け込んで、冷蔵庫におき、焼くだけなので簡単、あっさりで美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 夏バテ予防になる 野菜をたっぷり食べます。 特に旬のトマトは 朝、昼、晩に分けて食べてます。 キュウリ(水分を多く含む野菜)も美味しく、 旬の桃 、ひじき、大豆、人参、サツマイモとしっかり食べます。 スタミナ補給になるニンニク、玉ねぎをすりおろして入れてます。 暑いお昼にはアイスクリームも食べますが、 1本と決めています。 特にカロリーの低い シャーベットを選んで食べます。 あと口も さわやかです。 アイスクリーム特集 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.07.23
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桃の美味しい季節です。 桃を大量に 頂いたので、毎日食べてます。 もも訳あり 桃の主成分は果糖 です。 体内でエネルギーになり、元気いっぱいになる 疲労回復には即効性のある栄養源です。 今年は夏バテ知らずで、積極的に動いてるバーバです。 孫はメロンはあまり好きではないようで、 一番美味しい先端を あげても食べません。 桃は大好きなようで、よく食べて、とても元気です。 ジージにもまだまだ働いてもらってるので夏バテ予防に 暑い時にも食べやすいあっさりサラダを作りました。食欲がない時!トマトと鶏胸肉のサラダ料理名:トマトと胸肉のサラダ作者:dekotan1■材料(2~3人分)鶏胸肉 / 1枚酒 / 大さじ1大葉 / 10枚トマト / 大1個●梅干し / 1個●醤油 / 大さじ1●酢 / 大さじ1●オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント胸肉で夏バテ予防をします。レンジで作るので簡単!彩が綺麗なので食欲が出ます♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 昨日の夕飯 です。 毎日野菜たっぷりの食事なので太りません。 以前は鶏もも肉をよく食べていましたが、 最近では 胸肉を食べるようにしてます。 胸肉には ビタミンKとビタミンB6と云う聞きなれないビタミンがあります。 ビタミンKは小松菜やほうれん草などの緑黄色野菜や納豆に多く含まれます。 バーバは骨粗鬆症になりたくないので、 今から注意して摂るようにしてます。 ビタミンB6は筋肉や血液が作られる時に必要な栄養素です。 鶏肉にはビタミンAも豊富に含まれてるので、 特に風邪をひいた時には鶏肉を食べると良いのです。 ビタミンAは視力回復にも良く、 特に手羽先に ビタミンAが多く含まれるので、 眼が疲れている時には積極的に摂りたい栄養です。 【送料無料】【お中元】【桃】【化粧箱入り】グルメ大賞「桃部門」3度受賞!!糖度13度保障のプレミアム特秀完熟もも2kg【北海道、沖縄、一部離島は別途300円】価格:3600円(税込、送料無料) (2016/7/20時点) にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.07.20
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暑くなるとのど越しのよい素麺を食べてます。 素麺は糖質(炭水化物)がごはんより多いので、 一般的にはダイエットには向きません。 私は 素麺2束 (1人前343kcal)に薬味がたっぷり大葉 5~6枚、白ごま大さじ1、おろし生姜小さじ1を入れてます。 大葉の栄養が高いので、毎日10枚ぐらい食べてます。 ただし素麺に 薬味だけの食事はいけません。 野菜が大好きなので 、先日も道の駅、能勢栗の郷に新鮮な野菜を大量購入 大葉も 大量に購入して、キッチンペーパーを濡らして、 数枚ずつ入れ、 何度か折ってはビニールに入れて冷蔵庫に入れておきます。 長く保存できますが、すぐに食べてしまいます。 トマトでリコピンを摂り、紫外線予防します。 毎日トマト1個を食べる 私です。 夏バテ対策に必要なビタミンB1を摂りましょう。 豚肉には疲労回復のビタミンB1が多く含まれます。 美肌作りにも良いのです。 ビタミンB1が不足すると口内炎もできやすいです。 ビタミンB1は水溶性なので、 揚げる、焼く、炒める調理方法がオススメです 。 更におススメは 胸肉です。 ビタミンA ,ナイアシン, ビタミンKなどが含まれます。 風邪に効果のあるビタミンAは視力回復にも良いと言われています。 佃煮風!ちくわ入り豚肉の生姜炒め料理名:ちくわ入り豚肉の生姜炒め作者:dekotan1■材料(4~6人分)豚肉 / 280gちくわ / 2本酒 / 大さじ2●醤油 / 大さじ2●みりん / 大さじ2●酢 / 大さじ2●砂糖 / 小さじ1●生姜チューブ / 一押し胡麻 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントお弁当のおかず、ご飯の上、冷奴の上に便利です生姜とお酢を入れて日持ちするようにしてます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 夏バテ予防!夏野菜の味噌汁料理名:夏野菜の味噌汁作者:dekotan1■材料(6~8人分)南瓜 / 小4分の1茄子 / 中1本オクラ / 10本昆布(和風顆粒だし) / 5センチ四方味噌 / 大さじ2水 / 1200cc■レシピを考えた人のコメント夏が旬の野菜を食べます。オクラを入れてるので、ネバネバして美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お買い物マラソン にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.07.13
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いつでも野菜不足が解消できるように、 蓋付の容器に大量におかずを作っておきます。 野菜は1日350gが目標摂取量ですが、 食べてない人が多いです。 梅雨のこの時期には腐らないように、 酢、生姜、梅干などを入れてます 。 急なお客様、忙しくて食事の準備ができない時に とても便利です。 毎日の主人のお弁当に困りません。 2日間のうどんの外食になりました。 野菜がたっぷりと言える量ではないので、 夕食には しっかり補充しました。 ビニール袋の お漬物は簡単にできて、 しっかり食べることができます。 ビニール袋で作る♪カブとわかめのお漬物料理名:わかめとカブのお漬物作者:dekotan1■材料(5~10人分)葉付きカブ / 2個キュウリ / 大1本白菜 / 3~4枚●わかめふりかけ / 大さじ2●塩麹(塩) / 大さじ1●昆布茶 / 小さじ1●酢 / 大さじ1花かつお(お好みで) / 一つまみ■レシピを考えた人のコメント家にある野菜、わかめふりかけ、昆布茶で作ります。数時間置くだけでマイルドな味付けになります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お中元特集 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.06.27
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体に優しい食材を毎日食べだしたので、 私はコレステロール、中性脂肪 が下がりました。 本日は兄嫁さんと一緒に食事です。 毎日、何を食べるかが ?重要です。 良い油を摂り、ミネラル豊富で旬の食材を選びます。 今は1週間に1度はあさりを食べてます。 あさりは低カロリーで栄養価が高く、 ミネラル、ビタミンが豊富です。 本日一緒に食べました。 イワシの生姜煮、空芯菜の油揚げ炒め、カブのお漬物、 ポテトサラダ、大豆とひじきの炒め物、アサリの酒蒸し、 白身魚の ピカタです。 空芯菜は傷むのが早い野菜ですが、 癖になる味なのです。 生活習慣病予防に大きく貢献する緑黄色野菜、 暑い夏を乗り切るエネルギーをくれる野菜です。 一般的にはスーパーではあまり見ません。 健康診断は65歳を過ぎると義務付けられてるので、 受けないと市から電話がかかってくるようです。 私は今では1年に2回検査を受けています。 コレステロールと中性脂肪が下がると、 体がとても楽になり、 心臓、血圧も正常になっています。トマトソースをかけて!白身魚のピカタ料理名:白身魚のピカタ作者:みーちゃん6914■材料(2人分)白身魚の切り身 / 2切れタマゴ / 1個薄力粉 / 大さじ1酒 / 大さじ1塩・コショウ / 少々ミニトマト / 1~2個☆トマトケチャップ / 大さじ1☆オリーブオイル / 大さじ1☆うま塩 ドレッシング / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントニンニクが効いたトマトソースをかけた、白身魚のピカタです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 失敗しない!ひじきと大豆水煮のそぼろ炒め料理名:ひじきと大豆水煮のそぼろ炒め作者:dekotan1■材料(8~10人分)豚ミンチ / 180g生ひじき / 100g大豆水煮 / 155g人参 / 1本味付き油揚げ / 4枚●水 / 100ml●醤油 / 大さじ2●みりん / 大さじ2酒 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント味付け油げを入れて味を調節してます。ひじきと大豆に合う甘めの味です。お弁当にぴったりのおかずです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 楽天スーパーセール にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.06.22
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冷しゃぶは熱湯にくぐらせ、 更に氷水で熱を取ったあとでサラダに盛り付けます。 野菜も一緒に たっぷり食べれるので、 暑い日にはぴったりのレシピです。 今回はゴボウときゅうりを一緒に和えました。 ごぼうの効能 水分が 80%です。食物繊維が豊富です。 利尿効果もあるので、腎臓病などで体がむくんでいるときに食べると、 体の余分な水分が尿になって排泄され、むくみを解消します。 キュウリの効能 夏バテなどで食欲がない時、 利尿作用がよく水分補給にも適した野菜です。 キュウリはビタミンCを破壊する酵素が含まれていますが、 酢、梅干を入れてますので抑えることができます。 暑い日にぴったり♪アレンジ豚しゃぶ料理名:アレンジ豚しゃぶ作者:dekotan1■材料(3~5人分)豚肉 / 250gキュウリ / 1本洗いゴボウ / 25×3本●酢 / 大さじ1●白だし / 50ml●梅干し / 大1個ミニトマト / 人数個大葉 / 5~6枚■レシピを考えた人のコメント冷しゃぶにして味をしっかりつけてるので、お弁当のおかずにもなります。冷やして食べると、更に美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 夏の暑さ対策頑張ります。 今年は例年より暑くなり、体調管理が大変です。 楽天スーパーセール にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.06.18
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40代から60代に何を食べるか? 70代以降の健康寿命が延びます。 私たち夫婦は還暦を過ぎてからは 血液検査は年に数回受けてます。 血液検査で異常が分かることが多いからです。 主人は今回の血液検査は全く異常なしでした。 67歳で 異常なしとはすごいですねと 医者から褒めれました。 日曜日のお昼は冷やし麺にしました。 モロヘイヤをめんつゆに入れることで 、 ねばねばで食べやすく 、栄養たっぷりになります。 さっぱり冷やし麺!モロヘイヤでねばねばツルツル料理名:冷やし麺作者:dekotan1■材料(2人分)干し麺(そうめんなど) / 170g卵 / 2個モロヘイヤ / 3~4本キュウリ / 1/3本焼き鯖(ほかの魚、ツナ) / 1/2~1切れ胡麻 / 大さじ1そうめんつゆストレート / 200~300mlチューブわさび(生姜) / 少々ミニトマト(お好み) / 2個■レシピを考えた人のコメントネバネバのモロヘイヤをつゆに入れて、麺と一緒に食べると暑い日にもさわやかです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 夜は みーちゃんのレシピを作りましたので、 本日は 野菜たっぷりのダイエットに適した夕飯になりました。 暑くなると、ところてん、豚しゃぶが美味しいです。 豚の量は少なくしましたが、 野菜でお腹がいっぱいになりました。 あっさり!豚しゃぶサラダ料理名:豚しゃぶサラダ作者:みーちゃん6914■材料(2人分)しゃぶしゃぶ用豚肉 / 8~10枚新玉ねぎ / 1/2個グリーンレタス(お好みの野菜) / 6~8枚ミニトマト / 3~4個青ネギ(小口切り) / 小さじ2☆酢 / 大さじ2☆ごま油 / 大さじ1☆だし醤油 / 大さじ1☆砂糖 / 小さじ1/2☆塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント暑い時期にピッタリ!冷しゃぶサラダです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 健康で長生きが 合言葉です。 楽天スーパーセール
2016.06.13
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元気で長生きを目指してるので、 油は一番拘っています。 エゴマ油をお浸しに入れると甘みが出て、 レタスが美味しくなります。 簡単節約レシピ!レタスのお浸し料理名:レタスのお浸し作者:dekotan1■材料(2~3人分)レタス / 6枚●醤油 / 大さじ1/2~1●酢 / 大さじ1●エゴマ油(オリーブオイル) / 大さじ1●柚子胡椒(好みで) / 小さじ1/2花かつお / 2つかみ■レシピを考えた人のコメント朝食にもお弁当のおかずにもなる簡単節約レシピです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 外食でのフライ物は避けてます。 安いお弁当は安価な油のフライ物ばかりです 。 サラダ油の多くはトランス脂肪酸がたくさん含まれ、 酸化 するので使わないようにしてます。 しかし良い油でも 高温加熱の過程で、油はいっきに酸化します 。 ポイントは蒸す・ゆでる・煮るなどの和食で使う方法が安全です。 ● てんぷらをする時ヘルシーライト(なたね油) 「超・油っこくない」しかも「コレステロール0(ゼロ)」。 健康維持に大切で、酸化に強いオレイン酸が約70%含まれています。 ●炒め物をする時は オリーブオイルとゴマ油 オリーブオイルはの中でもエキストラバージンオリーブは生のまま使います。 ピュアオリーブオイルは熱して使うのに最適です。 炒め物や目玉焼きなどでもオリーブオイルを使って焼くと美味しくなります。 ごま油も種類によって違います。 胡麻油の主成分は リノール酸、オレイン酸です えごま油 (1,565) オリーブオイル (9,226) ●和え物に使うときはオリーブオイルとエゴマ油 和え物にする時はエゴマ油を入れてます。 甘みを感じます。 良い油は冷蔵庫に保存してます。 油を気を付けて 使うようになり、 血液検査の結果が良くなり、 体に優しい油を使うようになりました。 ただ良い油はみんな高いです。 こだわりの調味料 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.06.10
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楽天レシピに登録して4年余り過ぎてます。 塩麹がブームになり始めたのがきっかけでした。 私は塩麹を今も使っています。 塩分が控えられて、甘みを感じる塩麹だからです。 4年間で、 夫婦とも体重が減りました。 朝食をしっかり食べ、野菜中心に 一日30品目以上摂っています。 主人は72キロが66キロになり、6キロ減です。 私は55キロが52キロになり3キロ減です。 特にダイエットを 意識して食事はしてないのですが 体に優しい 食材を使うようにしたのです。 主人には 毎日食べるお弁当も良いのです。 限られた量ですが、バランスがとれてます。 4年前からは 毎朝食べてるヨーグルトに、 黄な粉、黒ゴマ、はちみつ を混ぜて食べてます。 生姜ジャムも4年近く作ってます。 楽天レシピを 始める前には作らなかった、 梅サワーは 夏の疲労回復にぴったりの飲み物です。 炭酸で割って飲んでいます。 梅パワーに期待して♪リンゴ酢で梅サワー料理名:梅サワージュース作者:dekotan1■材料(50人分)梅 / 2キロ氷砂糖 / 1、3キロリンゴ酢 / 1000mリットル米酢 / 500mリットル■レシピを考えた人のコメント青い梅が多かったので、あくぬきに水につけました。梅は疲労回復に役立つようです。暑い時には嬉しいジュースです、詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 冷奴にボリュームを出しました。 タンパク質もしっかり摂れる一品です。 失敗しない!鶏そぼろの作り方と冷奴アレンジ料理名:鶏そぼろアレンジ作者:dekotan1■材料(4~6人分)鶏ミンチ / 250g●醤油 / 大さじ2●砂糖 / 大さじ1,5●みりん / 大さじ2酒 / 50ml豆腐 / 小1丁大葉 / 5~6枚■レシピを考えた人のコメント鶏そぼろを作って置き、冷奴、ご飯、玉子焼きなどに載せてアレンジが簡単なので、重宝します。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.06.07
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6月は食品が腐ったりするので、 我が家では 酢をよく使います。 酢の消費量が 1年で一番多い季節です。 毎年梅酢やフルーツ酢を作ります。 早速リンゴ酢、穀物酢などを購入しました。 リンゴ酢は さっぱりしてるので、 サラダにも向いてます。 ブルーベリー黒酢とまろやかリンゴ酢を購入 ストレートで飲むのですが、暑い季節に炭酸で割ると さっぱりして更に美味しいのです。 食事中に飲むときは、 食事の前半で 飲むと、血糖値の上昇を抑えます。 ダイエット効果があります。 気が付くと、主人もマメに飲んでいたので、 ブルーベリーの黒酢は空になっていました! 酢の効果 ●食欲増進 ●疲労回復 ● ダイエット効果 ● 殺菌作用 私は煮物を作っても、 少量のお酢を入れておきます 。 毎日お弁当のおかずに入れるのに 防腐剤として効き目があります。 梅パワーに期待して♪リンゴ酢で梅サワー料理名:梅サワージュース作者:dekotan1■材料(50人分)梅 / 2キロ氷砂糖 / 1、3キロリンゴ酢 / 1000mリットル米酢 / 500mリットル■レシピを考えた人のコメント青い梅が多かったので、あくぬきに水につけました。梅は疲労回復に役立つようです。暑い時には嬉しいジュースです、詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 私のおすすめ料理です。 甘酢に浸け込んで、片栗粉をまぶして焼くだけなので、 簡単 に作れます。 胸肉とは思えない美味しさです。 子供が喜ぶ!柔らかい♪胸肉の甘酢唐揚げ料理名:胸肉の甘酢唐揚げ作者:dekotan1■材料(2~3人分)胸肉 / 1枚●醤油 / 大さじ2●砂糖 / 大さじ1●酒 / 大さじ1●酢 / 大さじ3●塩 / 一つまみ●小麦粉 / 大さじ1●片栗粉 / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ3~■レシピを考えた人のコメント調味料に浸けておくだけで、美味しい胸肉の唐揚げです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 市販のらっきょの 酢の物も毎日食べてます。 お酢を使って暑さから守ってもらいます。 調味料 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.06.03
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乾物をヨーグルトで戻します。 ヨーグルトを食べることで腸内 フローラが整い、 整腸作用が高まります。 乾物には乳酸菌のえさとなる食物繊維が多く含まれます。 完全栄養食品と言えば卵や牛乳ですが、 ヨーグルトが、 乾物で植物性の栄養価を補うので、 より栄養価が高くなり、完全栄養食品に近くなります。 健康で長生きをするには 生活習慣病予防や改善をしなくてはいけません。 丁度ヨーグルトを 貰ったので、 主人の整腸作用を高まるようなレシピを考えています。 順番に色々な乾物を使って作ります。 ヨーグルトで乾物を戻して♪切り干し大根サラダ!料理名:ヨーグルトの切り干し大根サラダ作者:dekotan1■材料(3~4人分)切り干し大根 / 30グラムプレーンヨーグルト / 100gキュウリ / 1/4本カニカマ / 30グラム塩 / 1つかみ胡麻 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント今人気のヨーグルトで乾物を戻します。冷蔵庫に8時間置くだけなので、朝食時に、切り干し大根にヨーグルトを混ぜておきます。シャキシャキの切り干し大根サラダです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 今までも野菜中心の生活でしたが、 更にバランスの良い 食事を心がけます。 みーちゃんの レシピのハンバーグも さっぱり味の トマトソースをたっぷりかけています。 鶏ミンチを使いましたので、 カロリーも 控えられました。 新玉ねぎ&トマトソースのさっぱりハンバーグ料理名:ハンバーグ作者:みーちゃん6914■材料(3~4人分)合いびき肉 / 300g新玉ねぎ / 1/2個ミニトマト / 4個☆タマゴ / 1個☆粉ゼラチン / 5g☆パン粉 / 大さじ3☆塩・ブラックペッパー / 少々レモン / 1/2個★オリーブオイル / 大さじ1★粒マスタード / 小さじ1/2★砂糖 / 小さじ1/3~1/2油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントシャキシャキ玉ねぎとトマト&レモンでさっぱりとしたソースをかけたハンバーグです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お弁当にも栄養がいっぱい! 食べすぎて太らないような量です。 主人はキュウリに金山寺味噌を つけるのが好きです。 お買い物マラソン にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.05.27
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旬のエンドウ豆とそら豆を美味しく食べます。昨日主人が貰ってきました。豆は少しでも早く処理して、美味しく食べたいので、 早速お弁当に塩ゆでのそら豆、えんどうご飯を入れました。 えんどう豆の玉子とじも作りました。 そら豆は塩ゆでにして、おつまみ、お弁当のおかず、おやつ代わりにして食べましたが、そら豆ご飯にすればよかった!!!実は調理のポイントは豊富なビタミンB群を摂取するために、ゆで汁を利用するべきでした。 エンドウは、豆類の中でも栄養価が高い!植物性たんぱく質、β-カロテン、ビタミンB群カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。 エンドウには ビタミンCはほとんど含まれていませんが、 豆苗やサヤエンドウは、ビタミンCが豊富に含まれています。 栄養いっぱいのエンドウ豆を使って、2種類の豆ごはんを作りました。 炊飯器で簡単に♪えんどう豆ごはん料理名:エンドウ豆ごはん作者:dekotan1■材料(5~6人分)エンドウ豆 / 500カップ米 / 3合●塩昆布 / 3つかみ●塩 / 小さじ1酒 / 大さじ1,5■レシピを考えた人のコメント塩昆布を使ったので、ご飯の色が悪いですが、美味しくなりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… エンドウ豆の鞘を煮詰めて♪美味しくなる豆ごはん料理名:豆ごはん作者:dekotan1■材料(8~10人分)エンドウ豆のみ / 500カップ●酒 / 大さじ2●塩 / 小さじ1●昆布茶(昆布+塩) / 小さじ1米 / 4合■レシピを考えた人のコメントエンドウ豆の鞘を10分程煮詰めて、煮汁をご飯に入れました。ご飯の色が少し汚くなりますが、濃厚になります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.05.18
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朝食に大豆製品をいただくと 大豆製品に含まれる大豆オリゴ糖などがインスリン分泌の乱れを少なくし、 血糖値の上昇を抑制して、 その状態が食後3~4時間以上 (約ランチの時間帯まで)続くと考えられています。 集中力にも良いのです。 大豆、納豆、黄な粉、油揚げなどを摂ります。 朝はパン食なので 、 毎朝 ヨーグルトに黄な粉をたっぷり入れて、 3年も黒ゴマと 蜂蜜を入れて食べてます。 眠気予防にもなります。 サラダに黄な粉を入れてます。 美肌にも良いサラダです。 美肌効果♪ブロッコリーと南瓜のサラダ料理名:ブロッコリーと南瓜のサラダ作者:dekotan1■材料(3~5人分)南瓜 / 1/4ブロッコリー / 4房柚子 / 1個●オニオンドレッシング / 大さじ2●ヨーグルト / 大さじ2●黄な粉(あれば) / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント美肌に良い野菜を使って彩の綺麗なサラダにしました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 健康サプリが大好きです。 継続が力なり にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.05.09
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魚介類の 栄養をいっぱい摂ります。 今回はイカ、アサリ、鮭を使いました。 イカの栄養素 アミノ酸の1種のタウリンです。 ●疲労回復効果●血圧にを下げる効果 ●悪玉コレステロール を減らし、血液をサラサラにする効果 あさり の栄養素 貧血予防に必要なヘモグロビンの生成に必要な鉄分や、 造血作用のあるビタミンB12、銅が含まれています。 佃煮の方が鉄分量が3倍以上にも増えるそうです。 他にタウリン、亜鉛、カリウム、カルシウム などが含まれています。 鮭の 栄養 赤い色のアスタキサンチンには 高い抗酸化力があります。 抗酸化力のあるビタミンEも含まれています。 美肌にも 良いので、よく食べます。 強火で手早く!魚介類のポトフ料理名:魚介類のポトフ作者:dekotan1■材料(6~8人分)鮭 / 3切れヤリイカ / 2杯砂抜きあさり / 230g玉ねぎ / 大3個ジャガイモ / 中3個サツマイモ / 中2本トマト / 大2個人参 / 1本ニンニク / 1片生姜 / 1かけ●塩麹 / 大さじ1●固形スープ / 2個オリーブオイル / 大さじ2酒 / 50ml水 / 1000ml■レシピを考えた人のコメント魚介類のポトフを作ってみました。濃厚でマイルドです。シーフードミックスを使うと簡単になりますね。翌日はシーフードカレーになりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 野菜中心の食事です。 翌日はシーフドカレーにしました。 カレーにするとまた美味しいです。 イチゴは旬の今が安くて、美味しいのでよく食べます。 ビタミンCは美肌に良く、シミやソバカスの原因となるメラニンの生成を防ぎ、 美白の効果が期待できます。 楽天レシピ にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.04.25
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ヨーロッパに何度も出かけていたので、エコノミークラス症候群を回避するために座席はいつも通路側を予約してました。国内線と違い、国際線からの窓の景色は雲ばかりです。ジュースやコーヒーなど水分補給をして、トイレにできるだけ行くようにしてふくらはぎを動かしたり、空いてる場所でスクワットをしてました。同じ姿勢を続けると、膝の裏にある静脈の血行が悪くなり、静脈の中に血の塊(静脈血栓)ができてしまい、血液の流れに乗って肺まで行き着き、危険な症状を引き起こす病気と聞いてました。車中泊をしてエコノミークラス症候群で亡くなった人がおられるとはまだお若いのに残念です。きっと足をあげたり、歩いたりされていたのでしょうが!!!普段の生活習慣病にも気を付けないといけません。 私は風邪をひいた後、熱が下がっても体がだるくて、すぐに横になりたくなるのです。横になっていると目力がなくなり、食欲がなく、力強く歩けない状態が続きましたが、元気になるのはやはり食べることでした。今は頂いた筍を毎日美味しく頂いてます。頂いた筍は掘ってすぐに茹でてくださってるので、とても柔らかいのです。簡単で美味しい!筍とベーコンの丼料理名:筍とベーコンの丼ぶり作者:dekotan1■材料(3~5人分)茹で筍 / カップ2杯ベーコン / 3枚ちくわ / 1本長ネギ / 1本玉子 / 3個●水 / 100ml●醤油 / 大さじ2●みりん / 大さじ2●酒 / 大さじ2●砂糖 / 小さじ1カツオの粉 / 小さじ1ごはん / 人数分■レシピを考えた人のコメント筍とベーコンを炒めてどんぶりにしてます。お弁当のおかずになるように、具材と玉子をしっかり混ぜました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 本日の筍ご飯も美味しかった!お買い物マラソンにほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.04.21
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愛妻弁当を毎朝5分~10分で詰めます。 赤、緑 黄色の栄養バランスを考えて ます。 赤は タンパク質、カルシウム、ビタミンB1 魚介類、肉類、豆類、卵、乳製品 などです。 緑はビタミン ミネラル 食物繊維 緑黄色野菜、淡色野菜、果物、海藻、茸類などです 黄色は 炭水化物 脂質 穀類、芋類、砂糖類などです。 夕飯を作る時に夫婦二人では多すぎる量を作り、 生野菜は洗ったり、切って、 蓋つき容器に入れて冷蔵庫に収納してます。 市販の佃煮は味が濃く日持ちしますので、 数種類 用意してます。 彩りよく するためにミニトマトは毎日入れてます。 残った野菜や日持ちしない一品は、 私のお昼になります。 煮物は野菜がたっぷり食べれるので、 数種類作っています。 切り干し大根と大豆の煮物、旬の筍の煮物、 ほうれん草のお浸し、塩サバは夕飯の残りです。 数日のお弁当のおかずと私の昼食です。 4月15日のお弁当です。 ニラと鶏ミンチを炒めて緑にしてます。 切り干し大根と卵とカリフラワーのスクランブルエッグを入れました。 本日の赤のたんぱく質は鶏もも肉です。 胸肉は安価で、料理の仕方でとても柔らくて美味しいです。 おすすめの一品です。 柔らかくて美味しい!胸肉の生姜焼き料理名:胸肉の生姜焼き作者:dekotan1■材料(2~3人分)胸肉 / 1枚長ネギ / 1本●おろし生姜 / 1かけ●醤油 / 大さじ2●酢 / 大さじ1●砂糖 / 小さじ2●みりん / 大さじ2胡麻 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント胸肉を醤油と生姜汁に浸け込んで焼くだけです。残り汁を利用してねぎを炒めて載せます。お弁当のおかずにぴったりです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 外食は塩分摂りすぎ、 フライが多いので脂肪の摂りすぎになりますので、 毎日楽しんで主人の愛妻弁当を作っています。 健康に役立つキッチングッズ にほんブログ村 にほんブログ村参加しています お手数ですが応援いただけますか。
2016.04.17
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卵に含まれるアミノ酸が免疫力を高める と言われるので、 免疫力が弱っている私たちにはぴったりのお弁当のおかずです。 愛妻弁当を楽しみに主人は働いてます。 夫婦で風邪をひいてる時にも、 頑張ってる主人を 見てると、 少しでも元気になる様に 栄養たっぷりのお弁当を作っていました。 主人の大好物は玉子です。 8種類の必須アミノ酸が、 バランス良く含まれています。 このアミノ酸こそが、免疫力を高めるのに必要な栄養なのです。 ベーコンとカリフラワーの スクランブルエッグをお弁当に入れました。 私は朝のパンに生姜ジャムとスクランブルエッグと カリフラワーをのせて、ケチャップをかけて食べました。 朝食やお弁当のおかずにぴったりです。 朝食やお弁当に!ベーコンのスクランブルエッグ料理名:ベーコンとカリフラワーのスクランブルエッグ作者:dekotan1■材料(3~4人分)ベーコン / 2枚カリフラワー(野菜なら) / 3房●ミルク / 50ml●塩麹(塩少々) / 小さじ1●玉子 / 2個コショウ(お好みで) / 少々オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント野菜は家にあるもので!ベーコンと卵でミルクたっぷりのスクランブルエッグにしました。朝食のパンの上に載せて食べてもいいですよ。弁当のおかずにもぴったりです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 母の日特集 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.04.14
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食欲がなくなるとあっさりしたものが食べたい! 魚が続いてるので、 なんとか 鶏を食べましょう。 食欲がないときにクエン酸を摂ると、 胃の活動が活発になり、食欲増進、 疲労回復にも役立ちます。 酢を摂ると 、体の中でクエン酸に変わります。 やっとしっかり食事が とれるようになりました。 セリのおひたしも美味しいです。 体重が1キロ戻り、52キロです。 この体重をキープすると、動きやすいです。 子供が喜ぶ!柔らかい♪胸肉の甘酢唐揚げ料理名:胸肉の甘酢唐揚げ作者:dekotan1■材料(2~3人分)胸肉 / 1枚●醤油 / 大さじ2●砂糖 / 大さじ1●酒 / 大さじ1●酢 / 大さじ3●塩 / 一つまみ●小麦粉 / 大さじ1●片栗粉 / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ3~■レシピを考えた人のコメント調味料に浸けておくだけで、美味しい胸肉の唐揚げです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… もも肉をレモン和えにすると食べやすくなります。 あっさり人気!もも肉のレモン和え料理名:鶏もも肉のレモン和え作者:dekotan1■材料(2~3人分)鶏もも肉 / 1枚ちくわ / 2本レモン / 1/4●みりん / 大さじ1,5●醤油 / 大さじ1,5●砂糖 / 小さじ1片栗粉 / 大さじ2白ごま / 大さじ1サラダオイル(オリーブオイル) / 大さじ5~6■レシピを考えた人のコメントレモンともも肉の相性がとてもよく、お弁当にぴったりです。大人にも子供にも人気の味です詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… あっさりしてるので、食欲のない時にでも 簡単で美味しいみーちゃんの一品です 。 簡単にもう一品!カブの玉子豆腐あんかけ料理名:カブのたまごあんかけ作者:みーちゃん6914■材料(2人分)小かぶ / 1個たまご豆腐 / 1個水 / 100cc和風だし / 小さじ1/2小口ネギ / 少々片栗粉 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント余った玉子豆腐を使って簡単に!カブのあんかけです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 母の日特集 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.04.06
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病気をしない夫婦が熱を出したのでしんどかった! 主人が食欲がなかったのは、 39度3分の 熱があった時だけで、 翌日からは食べだしました。 仕事を 2日間休んだので、明日から仕事に行かなくては! その思いで、主人はさらに食べるようになりました。 食べないと元気にならない! 簡単な料理と果物を食べるようにしました。 イチゴは特にビタミンCが豊富です。 親子丼に わかめともやしの味噌汁、 お嫁さんのレシピの簡単な煮物も作りました。 もう一品に!厚揚げのサッと煮料理名:厚揚げのサッと煮作者:みーちゃん6914■材料(2人分)厚揚げ / 1枚えのき茸 / 1/3袋絹さや / 4~6枚水 / 150cc和風だし / 小さじ1/2麺つゆ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントあと一品に!優しい味付けの厚揚げの煮物です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 私は喉を痛めていたので、 声が出なく、飲み込むのが辛かったのです。 家に閉じこもっていると、 更にだるくなるので 、 しんどくても毎日出かけるように努めました。 なんでもいいから、食べれそうなものを購入! 食材を買い込んだので、 高たんぱくで低カロリーのホタテのスープーを作りました。 食欲のない時には栄養たっぷりのスープは嬉しいです。 栄養たっぷりで温まる♪ホタテのスープ♪料理名:ホタテのスープ作者:dekotan1■材料(5~6人分)ベビーホタテ / 180g長いも / 8cm青ネギ / 1本●水 / 1000ml●固形スープ / 1個白だし / 大さじ2白ごま / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント食欲がないので、栄養たっぷりのホタテのスープを作りました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 夫婦ともに完全に 元通りとはいきませんが、 ほぼ元気になりました! 食べることが元気になる秘訣です! にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.04.02
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体調を悪くして色々なものが見えました。 友達から しんどそうだから、 何か 夕飯のごちそうを持って行こうか? 世間一般によく言われる 遠くの身内より、近くの他人なのです。 体がしんどい時には、 優しい言葉は嬉しかった !! 体も元気になると、更に色々考えるようになりました。 息子が言うように 大きな車を 処分して、 小さい車に乗り換えましょう。 買い物に車が 必要なので、 75歳までは乗りたいので、買い替えは今です。 子供と一緒に出かける旅行を減らして、 夫婦で電車を利用してのんびり?旅行や 日帰りの京都などのグルメ散策を考えています。 昔よく出かけたお店や新しい人気の店を発掘しましょう。 早く元気にならなくては! 終活を 兼ねてますので、 お花との美しい 遺影になる、写真を撮らなくては! 温まる!とろろ入りの生姜雑炊料理名:生姜とろろ雑炊作者:dekotan1■材料(2人分)かぼちゃ / 8分の1シメジ / 1袋生わかめ / 少々山芋 / 5センチ生姜 / 一かけら醤油麹 / 大さじ1塩麹 / 大さじ1追いかつおつゆ / 50cc水 / 600cc花かつお / 少々ご飯 / 2膳■レシピを考えた人のコメント寒い日にとろろ入りの雑炊です。野菜は冷蔵庫にあるものでOKです。生姜たっぷりなので温まり、風邪予防になります詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 楽天スーパーセールブログ村ランキングに参加してます。 お手数ですが応援いただけますか。にほんブログ村ガーデニング
2016.03.28
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井上浩義先生のおすすめのマカデミアナッツです。 先日テレビで 見たのです。 ナッツを健康食の一部として毎日摂取してよいと勧めています。 井上浩義先生を はなまるマーケットとあさイチで 拝見していましたが、 ダイエット効果もあり、とてもスマートになり、 肌がつやつや です。 ナッツはシワやたるみに効いたり、 世界的には糖尿病に効くのではないかと摂りたい油です 。 マカデミアナッツから摂った油の中にパルミトレイン酸が入っています。 血管を強化して脳卒中を予防したり、 血中コレステロール値や中性脂肪値を減らす作用があります。 ナッツをよく食べてる私です。 クルミ、アーモンドと同様に、 次回は マカデミアナッツを購入しましょう。 ナッツたっぷり!かぼちゃ餅料理名:かぼちゃ餅作者:dekotan1■材料(4~6人分)かぼちゃ / 1/4ナッツ(アーモンド、クルミなど) / カップ1杯●はちみつ / 大さじ1●塩麹 / 大さじ1●ヨーグルト / 大さじ2●小麦粉 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントスイーツに食べても美味しいです。美肌に良いものばかりを入れました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 私のお気に入りのお店タマチャンショップです。 安くナッツを購入してます。 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.03.14
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タンパク質は魚中心になっています。週4回ぐらいは魚を食べて,野菜をたっぷり摂ります。 毎日野菜の具だくさんの味噌汁にしてます。 ご飯と相性が抜群!ゴボウと鯖の味噌煮♪料理名:鯖とゴボウの味噌煮作者:dekotan1■材料(4人分)2枚おろし鯖 / 20センチ1匹ゴボウ / 40センチ生姜 / 2かけ●水 / 250ml●酒 / 100ml●みりん / 50ml●砂糖 / 大さじ2~3●あわせ味噌 / 大さじ1,5+1,5●和風顆粒だし / 小さじ1塩 / 2つかみ■レシピを考えた人のコメント魚の定番料理です。ゴボウも美味しくなるサバの味噌煮。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… さんまを見つけては焼いて食べてます。 安くて美味しいので 、冷凍さんまでもOKです。 豚肉を食べる回数が減っていますが、豚肉の栄養は無視できません。週に1~2回は鶏と豚肉を食べています。牛肉は月に1~2回になっています。一緒に大量の野菜を食べてます。 脂身の少ないもも肉やひれ肉はカロリーが低いです。 鶏もも肉の カロリーと同じぐらいです。 高たんぱく質、低脂肪、高ビタミンの ヘルシーミートです ビタミン B1とナイアシンが豊富で、 疲労回復 高血圧予防にとても良いのです。 最近は 豚肉のバラ肉は食べてませんが、 もも肉は 食べてます。 ヘルシーで中華風!豚もも肉の野菜炒め♪料理名:豚もも肉の野菜炒め作者:dekotan1■材料(4~7人分)豚肉もも肉ステーキ用 / 300g●塩麹 / 小さじ1●おろし生姜 / 小さじ1●片栗粉 / 大さじ1+1白菜 / 3~4枚長ネギ / 1本しめじ / 1パック水 / 200mlコンソメ固形 / 1個☆本つゆ / 大さじ2☆酢 / 大さじ2☆みりん / 大さじ2オリーブオイル(ごま油) / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント脂身のない豚肉もも肉のステーキ用を使いましたので、柔らかくヘルシーです。甘酢あんの中華風です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2016.03.14
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体に優しい油を使いだして、 コレステロールが 大幅に下がりました。 一緒に中性脂肪も大きく下がり、動脈硬化指数も下がりました。 体に優しい油は健康寿命に 大きくかかわっています。 日本の健康寿命は男性が71.11歳、 女性が75.56歳で、男女とも健康寿命は世界1位です。 日本は 海に囲まれた島国です。 私たちはお米と魚を食べてきました。体に良い脂を摂るにはやはり魚です。 私は魚料理 をしない時は秘密兵器のエゴマ油を使っています。 一日えごま油を大さじ1摂ると、 必要なα-リノレン酸の摂取量を確保できます。 毎日 α-リノレン酸を摂ると、 認知症にも 良いのです。 この日はエゴマ油、青魚を食べましたが、 一緒に豚肉も一緒に食べています。 髪の毛の専門家のリーブ21の人より 教えてもらいましたが、 動物の脂と魚の脂を一緒に摂らない。 動物の脂の摂りすぎは髪の毛にも良くないと言われました。 体に優しい油を使って♪鮭と水菜の和え物料理名:鮭と水菜の和え物作者:dekotan1■材料(3~4人分)焼き鮭 / 1/2切れ水菜 / 3茎ブロッコリー / 3房●練りごま / 大さじ1/2●胡麻 / 大さじ1●エゴマ油(オリーブオイル) / 大さじ1●白だし / 大さじ1,5■レシピを考えた人のコメント練りごま、エゴマ油を使って、体に優しい和え物にしてます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 健康サプリ にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.03.08
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安い魚にDHC,EPAがいっぱいです。 小さいイワシ、アジなどは100円から購入できます。 ただ 料理がめんどくさいです。 しかし鯵や鯖などは3枚におろして売られてます。 若いころは青魚は臭いから嫌い! と思っていましたが、 青魚の栄養は無視できません。 また年齢と共に安い青魚が大好きになりました。 中性脂肪、コレステロール値を下げてくれるのです。 薬を飲まなくても良いのです。 DHA,EPAをサプリメントで摂る人も増えてます。 大阪おばちゃんは 安価な魚を料理して、 孫にも食べてもらい、賢い子になるように応援 主人は 先日の頭の後ろの痛みが気になり、 安心のために、MRIの検査を受けました。 結果は 脳血管障害はありませんでした。 初めての検査でしたが、安心を貰いました。 毎日体に優しい食事を摂っています。 安くて美味しい!鯵のかば焼き料理名:鯵のかば焼き作者:dekotan1■材料(3~4人分)鯵 / 30センチ2匹生姜 / 1かけ小麦粉 / 大さじ3~4●砂糖 / 小さじ1●醤油 / 大さじ2●酒 / 大さじ2●みりん / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント大きい鯵だったので、三枚におろしてかば焼きにしてお弁当のおかずにします。DHAとEPAがたっぷりで美味しかったです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 楽天カードで 4倍 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.03.04
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主人は最近、頭の後ろが重たい! 俳優の松方弘樹さんも脳腫瘍発覚! 本人は 気になるらしく、 会社の保健医療室で、脳検査ができる場所を 教えてもらうと出かけました。 同僚にその話をすると、 脳は怖い! 脳梗塞ならどうする! すぐに自宅に戻り 脳神経病院で 検査した方がいいよと言われ、 10時過ぎには帰ってきました 。 主人は まるで病人のようで、 目に力が ないのです。 私はすぐに 病院の予約を取り、 車で送っていきました。 先生の診察を横で聞いていましたが、 この状態は大丈夫ですよ! 脳の病気は触っても分かりませんよ。 ただの肩こりと思いますよ! マッサージして 良くなるようなので、 体を動かしてくださいと言われました。 主人は心配なので、頭部のMRI検査をお願いしました。 明日の夜7時に予約してきました。 私は 楽天レシピを作る時にも、 体に優しい レシピにしてます。 血圧 、血液状態から 脳梗塞を起こすとは 考えられない 食生活をしてます。 野菜たっぷりの味噌汁、白菜とちくわの煮物 長いも入りの 牡蠣雑炊です。 本日の体に優しいレシピ タジン鍋で温まる♪とろとろの牡蠣雑炊料理名:牡蠣雑炊作者:dekotan1■材料(2~3人分)牡蠣 / 120g長ネギ / 1本エノキ / 1袋玉子 / 2個長いも / 3×4cm水 / 500ml●本つゆ / 50ml●塩 / 1つまみ昆布茶 / 小さじ1/2片栗粉 / 大さじ2青のりの粉 / 数振りごはん / 1膳半■レシピを考えた人のコメント長いも入りのとろとろ玉子です。冬は牡蠣雑炊が美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.03.01
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還暦過ぎてまずます元気になった訳 主人のお弁当も野菜たっぷりです。 60人以上 働いてるオフィスに お弁当を持って来る人は10人足らずだそうです。 奥様方が 作るのが大変だと言うことで、 お弁当を買われるそうです 。 2人の息子の お嫁さんもお弁当を作ってくれます。 経済的にも栄養的にも良いので私は喜んでいます。 本日はヤーコンのきんぴらとラム肉の炒め物を入れてます。 家庭で作ると 、優しい味付けになり、 その上、ゴマたっぷりにしてます。 普段主人は口内炎が できない人なのに、 口内炎ができてると言うので 、 気が付きました。 最近 豚肉などを食べていなかったのです。 ビタミンB1とB2が足りなくなると、 疲れたり、口内炎、肌荒れします。 主人にラム肉と豚肉を食べてもらいました。 数日経つと、口内炎の痛みが消えてるようです。 ヤーコンは低カロリーなので、 ダイエット効果 糖尿病予防 便秘改善 体内の 塩分を出してくれます。 毎日 バランスの良い食事をしてると、 元気になります。 お弁当のおかず♪ゴマたっぷりヤーコンのきんぴら料理名:ヤーコンのきんぴら作者:dekotan1■材料(3~6人分)ヤーコン / 小2本人参 / 小1本チリメンジャコ / 大さじ4●練りごま / 大さじ1●白ごま / 大さじ1●本つゆ / 大さじ2,5●水 / 50mlオリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントヤーコンのシャキシャキ感を楽しむために粗い短冊切りにして、チリメンジャコとゴマの風味を楽しむお弁当のおかずです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ヤーコンの肉巻き料理名:ヤーコンの肉巻き作者:みーちゃん6914■材料(2人分)豚薄切り肉 / 8枚ヤーコン / 4~8cm大葉 / 8枚塩・コショウ / 少々小麦粉 / 小さじ1☆酒 / 大さじ2☆醤油 / 大さじ1☆みりん / 大さじ1油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントお弁当にもピッタリ!ヤーコンの食感が美味しい肉巻きです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ダイエット 医療品 ブログ村ランキングに参加してます。 お手数ですが応援いただけますか。にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.02.26
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雛祭り(ひなまつり)にちらしずしを 作るチャンスはありませんでした。 男の子を二人育て、孫ができましたが男の子です。 そうだ!! 自分のためにちらしずしを作ろう♪ 栄養たっぷりな具材をちらし寿司に入れます。 特にうれしい高野豆腐です。 木綿豆腐からできてる高野豆腐ですが、栄養が増えます。 アミノ酸がたっぷりです。 アミノ酸が不足すると 疲れやすくなります。 ●たんぱく質●食物繊維 ●カルシウム ●マグネシウム ●亜鉛妊産婦、乳児には特に食べてもらいたいです。 干し椎茸 も入れてます。 生活習慣病予防です。 女性には嬉しい骨粗しょう症予防 ができます。 あなごも入れてみました。 低カロリーで高たんぱくです。 健康的で 食べたいお魚です。 ビタミンA,D,Eが豊富です。 ちらし寿司は栄養たっぷりになりました。 おにぎりにも便利!美味しいちらし寿司料理名:ちらし寿司作者:dekotan1■材料(6~7人分)米 / 3合●酢 / 100ml●砂糖 / 大さじ2●塩 / 小さじ1/2昆布 / 5×5cm味付ききざみあなご / 75gチリメンジャコ / 大さじ4レンコン / 7×4人参 / 1/2本高野豆腐 / 2枚干し椎茸 / 3枚○干し椎茸戻し汁 / カップ1杯○醤油 / 大さじ2○砂糖 / 大さじ2○酒 / 大さじ3玉子 / 2個☆白だし / 小さじ2☆砂糖 / 小さじ1/2甘エビ(お好みで) / 6匹★酒 / 大さじ1★酢 / 大さじ1★砂糖 / 小さじ1冷凍枝豆 / 6粒ミニトマト / 1個■レシピを考えた人のコメントラップに包むと食べやすいおにぎりになります。ひな祭りに子供が喜ぶちらしずしです。基本のちらしずしを少しアレンジしました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… おにぎりにして 息子の家で一緒に食べました。 レンジをすると酢がよく効きますので、 冷たい方が 美味しいかも? ホワイトデー にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.02.23
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クルミのポリポリ感が美味しいです。 肌が潤い、毎日大さじ1ぐらいしか食べないので、 ダイエットにも良いのです。 生で無塩のクルミを食べるようにしてますが、 パンに載せて食べるのもとても美味しいです。 クルミは糖質がとても少なく、 ビタミンや良質なアミノ酸が豊富です。 オレイン酸やビタミン、ミネラルを豊富に含んでいる アーモンドもオススメです! おやつを食べるのならクルミとアーモンド 1キロ食べるのにどれぐらいかかるかしら? 美肌になるのを楽しみに 続けます。 血液サラサラ、 血管美人も目指してます! 朝食のオープンサンドから始めるのが簡単です。 クルミ入り♪ポテトサラダのオープンサンド料理名:ポテトサラダのオープンサンド作者:dekotan1■材料(1人分)トースト / 1枚ポテトサラダ(市販) / 大さじ2バナナ / 1/3本ミニトマト / 2個砕いたクルミ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント朝食をしっかり取ります。美肌に良いクルミ、バナナ、ミニトマトをポテサラの上に載せてます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… タジン鍋で蒸し焼き!鮭のちゃんちゃん焼き料理名:ちゃんちゃん焼き作者:dekotan1■材料(2~3人分)鮭 / 2切れウインナー / 3本絹厚揚げ / 3×7cm×2個キャベツ / 1/4個人参 / 1本ジャガイモ / 2個●砕いたクルミ(お好みで) / 大さじ2●白みそ / 大さじ2●みりん / 大さじ1●水 / 50ml●和風顆粒だし / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント野菜たっぷり♪鮭とウインナーを入れて、味噌にはクルミを入れて美肌効果期待!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… NEW!【送料無料】7種類の贅沢!しあわせミックスナッツ(無添加300g)クルミ・アーモンド・…価格:1,490円(税込、送料込) クルミとアーモンドが大好き! にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.02.19
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クルミは高カロリーですが、 血管年齢が若くなり、美肌効果があります。 クルミを常食 すると、冬の乾燥してる時に 肌の潤いの違いに気が付きます。 クルミの 果肉の6~7割は脂肪分ですが、 オメガ3脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸がその大半を占めています。 ただしクルミを購入するときは無塩を選んでいます。 一日大さじ1ぐらいと 決めて食べます。 よく噛んで 食べないと吸収されません。 クルミを食べない時はエゴマ油を飲んでいます。 エゴマ油は開封すると 早く使う、冷蔵庫に入れることをお勧めします。 料理に使わない時にはサプリメントとして、 お匙で飲んでいます。1日2グラムが目標です。 クルミが 他のナッツに比べて優れてる訳です。 ●悪玉コレステロールを下げるなど生活習慣病を回避してくれます。 動脈硬化指数も下げてくれるので、 心疾患 のリスクも低下します。 ● 糖質含有量が低いので、 糖尿病治療において効果的な栄養 ●ダイエットにも良いのです。 ● ナッツ類の中で抗酸化値が最も高い ●ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などのビタミンやミネラルをバランスよく含まれてる。 ●疲労回復ビタミンと言われるビタミンB1 が豊富 ● メタボリック・シンドロームの予防、改善 (内蔵脂肪型肥満)(高血糖)(高血圧)(脂質異常)の内2つ以上あると、 生活習慣病のリスクが高い状態です。 40歳前後で なっている人が多いです。 主人は60歳で 回避できました。 ● 美肌効果!抗酸化作用は肌老化やシミ・シワを軽減します 料理にクルミを砕いて食べるようにしてます。 癖になる味です!クルミ入りチャーハン料理名:クルミ入り焼き飯作者:dekotan1■材料(2人分)ハム / 3枚玉ねぎ / 1/2個エリンギ / 1本カニカマ / 40グラム砕いたクルミ / 大さじ3ニンニク / 1片●白だし / 大さじ1●塩 / 小さじ1/3ごはん / 2膳オリーブオイル / 大さじ1味付け海苔(お好みで) / 2枚青のり(お好みで) / 数振り■レシピを考えた人のコメントアンチエイジングを兼ねてクルミを食べます。焼き飯にクルミを入れて食感を楽しみます家にある野菜を使いました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 楽天ランキング年間1位! 無添加 生くるみ 1kg 送料無料♪オメガ3脂肪酸 栄養豊富なクルミ 無塩 無添加のナッツ(くるみ)人気の胡桃 くるみ メール にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.02.17
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はんぺんは魚のすり身に 卵白やまいもを加えて茹でたもの ヘルシーフードで 、 タンパク質、カルシウムが含まれ、 とても安価です。 お魚のタンパク質は体に必要な必須アミノ酸が含まれています。 白身魚の良質なたんぱく質をバランスよく含んでいるので、 食材として重宝してます。 昨日は牡蠣グラタンと筑前煮、 具だくさんのお味噌汁と八朔です。 はんぺん入りでヘルシー♪牡蠣のグラタン料理名:牡蠣グラタン作者:dekotan1■材料(2~3人分)牡蠣 / 120gシラス / 大さじ2豆腐 / 小1丁はんぺん / 110g玉ねぎ / 1個水菜 / 1株片栗粉 / 大さじ1+小さじ1小麦粉 / 大さじ2●塩麹 / 大さじ1/2●牛乳 / カップ1杯●昆布茶 / 小さじ1オリーブオイル / 大さじ1とろけるチーズ / 2枚バター / 少々■レシピを考えた人のコメントはんぺんと豆腐でヘルシーに作った牡蠣グラタンです。牡蠣とシラスでうまみアップ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… はんぺん入りのとろとろ卵!鯖水煮缶炒め料理名:はんぺん入り玉子の鯖水煮炒め作者:dekotan1■材料(4~6人分)はんぺん / 110g玉子 / 3個玉ねぎ / 1個鯖水煮 / 1缶本つゆ / 大さじ1,5塩麹 / 小さじ1青のり / 数振り■レシピを考えた人のコメントはんぺんを入れてボリュームアップとろとろ卵の鯖水煮缶炒め詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… あったかグルメ にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.02.16
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牡蠣とホタテはミネラルがいっぱい!アンチエイジングにぴったりの夕食です!八朔でビタミンCを摂ります。更に牡蠣とホタテの貝柱のレモン和えです。 ホタテは タウリンの含有量は魚介類の中でもトップクラス 高タンパクで低カロリー、ダイエットにも良い魚介類です。 寒い冬が旬の 牡蠣とホタテは女性の味方! 亜鉛も多く含まれてるので、 美肌効果が期待できます。本日は更にクルミ入りのチャーハンも作りました。 クルミは肥満防止や糖尿病に良いので、 毎日食べたい ナッツです。 コレステロールを下げるためには、 植物性のタンパク質を多く摂ることが大切です。 お味噌汁にはもずく、わかめ、白菜とヘルシーな 具材を選んでいます。 しっかり食べても 太らない夕食です。 ぷりぷりで美味しい!牡蠣のレモン和え料理名:牡蠣のレモン和え作者:dekotan1■材料(2~3人分)牡蠣 / 120gホタテ貝柱(あれば) / 4粒片栗粉 / 大さじ1+1酒 / 大さじ1長ネギ / 1本小松菜 / 1株レモン / 1/2個白だし / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ1~七味唐辛子(お好みで) / 数振り■レシピを考えた人のコメント牡蠣と貝柱の野菜炒めです。牡蠣エキスたっぷりの美味しいレモン和えです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 癖になる味です!クルミ入りチャーハン料理名:クルミ入り焼き飯作者:dekotan1■材料(2人分)ハム / 3枚玉ねぎ / 1/2個エリンギ / 1本カニカマ / 40グラム砕いたクルミ / 大さじ3ニンニク / 1片●白だし / 大さじ1●塩 / 小さじ1/3ごはん / 2膳オリーブオイル / 大さじ1味付け海苔(お好みで) / 2枚青のり(お好みで) / 数振り■レシピを考えた人のコメントアンチエイジングを兼ねてクルミを食べます。焼き飯にクルミを入れて食感を楽しみます家にある野菜を使いました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…私が注文してる クルミです。 楽天ランキング年間1位! 無添加 生くるみ 1kg 送料無料♪オメガ3脂肪酸 栄養豊富なクルミ…価格:1,980円(税込、送料込)【送料無料】自然派クルミ (無添加-1kg)ナッツの中でも特にビタミンなどの高い栄養価を持つ食…価格:2,980円(税込、送料込) にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.02.12
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高野豆腐は木綿豆腐を凍らせた後に乾燥させたものです。 豆腐は優秀な健康食品で、 高野豆腐は水分を取り、ギュッと栄養素が詰まっています。 優秀な健康食品ですが、若い人には人気がありません。 おばさんには便利なお弁当のおかずの高野豆腐です。 高野豆腐は脂質が多いですが、 コレステロール値を下げる働きを持っている不飽和脂肪酸なので 悪玉コレステロールを抑制する良質な油ばかりです。 女性に嬉しい 栄養がいっぱいです。 カルシウム、ビタミンK、マンガンなど 骨の形成や骨からカルシウムが溶け出すのを抑える働きを持っています。 高野豆腐には成人が1日に必要とする量の約9割以上を含んでいます。 お弁当のおかず♪大豆と高野豆腐のそぼろ煮料理名:大豆と高野豆腐のそぼろ煮作者:dekotan1■材料(6~10人分)鶏ミンチ / 120g蒸し大豆 / 110g高野豆腐 / 2枚ちくわ / 2本生シイタケ / 3枚味付け揚げ / 2枚●めんつゆ / 50ml●水 / 100mlオリーブオイル / 大さじ1七味唐辛子(好みで) / 数振り■レシピを考えた人のコメント大豆と高野豆腐の甘辛炒めに、七味唐辛子をふり掛けて、パンチを利かせています。お弁当のおかずに重宝します。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お弁当のおかずに♪ミニヘルシーハンバーグ料理名:ヘルシーミニハンバーグ作者:dekotan1■材料(3~6人分)合い挽きミンチ / 120g高野豆腐(はんぺん) / 30グラム青ネギ / 5~6本おろし生姜 / 小さじ1片栗粉 / 小さじ1塩麹 / 小さじ2●ケチャップ / 大さじ1●トンカツソース / 大さじ1●レモン汁 / 1/4個油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントミンチに高野豆腐を入れて量を増やしました。小さいサイズにして、お弁当のおかずに作りました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 巻きずしには甘めの高野豆腐を入れると更に美味しくなります。 恵方巻にもたっぷりの 高野豆腐を入れました。 健康寿命を延ばすのに、ヘルシーな高野豆腐を食べましょう。 簡単で失敗しない♪明太子入り海苔巻き♪料理名:恵方巻&巻きずし作者:dekotan1■材料(5~6人分)米 / 3合●酢 / 50~60ml●砂糖 / 大さじ3●塩 / 大さじ1/2高野豆腐 / 3枚味付き揚げ / 2枚☆めんつゆ / 大さじ2,5☆砂糖 / 大さじ1/2☆水 / カップ1杯きゅうり / 1本三つ葉 / 1袋明太子 / 1/2腹カニカマ / 長4本市販玉子焼き / 長4本海苔 / 5~7枚昆布 / 5×5cm■レシピを考えた人のコメント高野豆腐は味付き揚げと一緒に炊き、甘めの美味しい高野豆腐になりました。他の材料は切るだけです。明太子を入れたので、パンチが効きました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… スーパー ポイントアップ にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.02.07
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海のミルクと言われる牡蠣です。 Rが付く月に 食べることができる牡蠣です。 すなわち May, June, July, August の 5, 6, 7, 8月は産卵期であり、 食用には適さないとされています。 夏が旬の岩牡蠣もあります 。 牡蠣にはミネラルが豊富なので美味しい2月にはたっぷり食べたいです。 私は生では食べないで、火を通してます。 美肌に良い ビタミンB12と葉酸も含まれています。 肌のくすみを綺麗にターンオーバーしてくれます。 タウリンがいっぱい含まれているので、 肝機能の働きをよくします。 グリコーゲンやタウリン、ビタミンB12がいっぱいです。 牡蠣丼して食べました。 白菜の浅漬けとなめこ汁を一緒に食べました。 簡単ぷりぷりの牡蠣♪牡蠣丼料理名:牡蠣丼作者:dekotan1■材料(2~3人分)牡蠣 / 120g長ネギ / 1本水菜(三つ葉) / 1株玉子 / 2個●醤油 / 大さじ1●味噌 / 小さじ1●みりん / 大さじ2●水 / 50~100ml片栗粉 / 大さじ2+小さじ1酒 / 大さじ1オリーブオイル / 大さじ1ごはん / 人数膳■レシピを考えた人のコメント片栗粉で牡蠣を洗って、ぷりぷりにします。お味噌を入れて、美味しい牡蠣丼です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 温まる♪ボリュームいっぱいのなめこ汁料理名:なめこ汁作者:dekotan1■材料(5~6人分)株採りなめこ / 1パック椎茸 / 2枚大根 / 5×7cm人参 / 1/2本水菜 / 1株蟹かま / 50グラム●昆布茶 / 小さじ1●水 / 1000ml味噌 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント株採りなめこは石突や栽培に使うおが粉がついたままなので、石突を切り取った後、冷水でさ~と洗いました。ボリュームたっぷりの味噌味です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 海産物市場 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.02.03
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楽天レシピを始めてからは、 アンチエイジングに気を付けてます。 選ぶ食材でシミ、しわが減ります。 朝食は しっかり食べて、 美肌作りをします。 本日の食パンは主人が作ったポテトサラダに 生姜ジャムと胡麻を載せて 焼いてます。 夏は特に生姜ジャムとミニトマトを載せることが多いです。 胡麻はアンチエイジングに大切な食材です。 常にゴマをすりおろして冷蔵庫に保存しておきます。 本日の目尻の シミ、しわの状態です。 顔を洗って素顔のまま、目じりを撮影、 薄いシミとしわが見えますが、 65歳を過ぎた おばちゃんなので良しとします。 顔そりをするのを忘れて撮影! 主人のお弁当にもアンチエイジング食材がいっぱいです。 毎日 お弁当だけでも20品目以上食べてもらっています。 ジャガイモのビタミンCは壊れにくく豊富です。 肌に良くポテトサラダ は腹持ちが良いです。 ビタミンCは コラーゲン生成に必要、 風邪予防にもなります。 手抜きジャガイモの皮むき!シーチキンのポテトサラダ料理名:シーチキンのポテトサラダ作者:dekotan1■材料(5~8人分)ジャガイモ / 中5個玉ねぎ / 中2個人参 / 3cmキュウリ / 2本シーチキン / 大1缶●マヨネーズ / 大さじ4●中華顆粒 / 小さじ1/2●辛子チューブ / 一押し●塩 / 1つまみ●コショウ(好みで) / 適量■レシピを考えた人のコメント嫌だったジャガイモの皮むきが氷水に浸けるだけで簡単にできるので時短できます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 生姜を毎日食べてる人の肌はとても美しいです。 私にも生姜 は必需品なので、 まとめ買いをします。 1日の目安は10gで親指位です。 抗酸化作用が あるので、しみが消えていきます。 私は毎日生姜ジャムを食べて3年以上経ちます。 【送料無料】高知県産 黄金生姜 1Kg 『 生姜 国産 』【酢しょうが/しょうが/紅茶 ショウ…価格:1,836円(税込、送料込) にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.02.01
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お腹いっぱい毎日食べてます!!! 腹八分目に しようと思いながら、ついつい食べてます。 しかし体重は変わらず、 体内年齢は 54歳になっています。 実年齢よりも 13歳も若いのです。 さんまは旬ではありませんが、 DHA,EPA をいっぱい摂ってます。 ホタテでおでんを作りました。 炊き込みご飯には胸肉 、ゴボウ、キノコ類などを入れました。 豆腐のあんかけも温まり、何とも優しい味付けでした。 カルシウムを たっぷり摂ろうと、 ひじきのシラス炒めを作りました。 カルシウムと一緒に ビタミンDを摂ります。 吸収を助ける動物性たんぱく(肉、卵、魚)や、 ビタミンD(干ししいたけ等)を含む食品を一緒に摂ります。 私が食べてる カルシウムが豊富な食材です。 ヨーグルト、チリメンジャコ 、 豆腐、高野豆腐、切り干し大根、ひじき、胡麻 小松菜、ブロッコリーなどです。カルシウムたっぷり♪ひじきのシラス炒め料理名:ひじきのシラス炒め作者:dekotan1■材料(約10人分)戻しひじき / 200gシラス / 75g糸こんにゃく / 200gちくわ / 1本人参 / 小1本洗いゴボウ / 1本胡麻 / 大さじ2●水 / 50ml●本つゆ / 50ml●白だし / 大さじ2●みりん / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ1エゴマ油(あれば) / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント女性に嬉しいレシピです。食物繊維、ミネラルも豊富です。お弁当のおかずにも重宝します。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 温まる!豆腐のあんかけ料理名:豆腐のあんかけ作者:みーちゃん6914 ■材料(2人分) 豆腐 / 1丁(150g)カニかま / 2本ブロッコリースプラウト(又はカイワレ) / 1/3~1/2パック水 / 300cc 粉末和風だし / 小さじ1 麺つゆ / 大さじ1/2~1 片栗粉 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント湯豆腐をあんかけにした、体の温まる一品です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 健康サプリ&健康食品 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.01.30
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冬はタラが美味しいです。タラはダイエットに良い魚です。脂肪、コレステロールが少なく、タウリンが多く含まれるので、生活習慣病を予防してくれます。ビタミンDが多いので、カルシウム、リンなどの吸収力を助けて、骨粗しょう症の予防にもなります。旬の魚を食べたいです。タラの安い時にまとめ買いをしたので、そぼろを作りました。お弁当に重宝してます。本日はご飯と混ぜておにぎりにしました。ご飯の友!タラのそぼろ料理名:タラのそぼろ作者:dekotan1■材料(5~10人分)タラ / 4~5切れカツオの粉 / 小さじ2味付け海苔(お好み) / 数枚酒 / 大さじ2●みりん / 大さじ1●砂糖 / 小さじ2●醤油 / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ1ごはん / 1膳■レシピを考えた人のコメント離乳食にも便利なタラのそぼろです。ご飯の上に載せたり、おにぎりに入れたりご飯の友です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… たらの簡単スープ料理名:たらのスープ作者:dekotan1■材料(4~6人分)たら / 4切白ネギ / 1本シメジ / 1パック塩麹 / 小さじ2片栗粉 / 大さじ2めんつゆ / 80cc水 / 1000cc生姜 / 少々スダチ / 少々■レシピを考えた人のコメント簡単にできる鍋風のスープです。たらは骨離れが良いので、食べやすいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 送料無料の絶品グルメ にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.01.28
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コレステロールを薬なしで下げる方法です。●中性脂肪を減らすことです。私は3カ月で123→74までに減りました。すると善玉コレステロールを増やして、悪玉コレステロールが減りました。ただし善玉コレステロールは45→46と1増えただけです。悪玉は188→163に減りましたが、まだ24高いのです。しかし動物性の脂から魚の脂に食生活を変えているので、徐々に変わると思います。3か月後の血液検査までに、更に野菜を摂って、食生活に注意します。医者は善玉を増やすことが大変なので、頑張ってるのが分かると言ってくれました。動脈硬化指数も下がりホットしました。動脈硬化は心筋梗塞や脳梗塞を引き起こします。生活習慣病が改善されるようにします。最近では40代で脳梗塞になる人が増えてます。●一日に有酸素運動(歩く)30分以上します。●植物性食品の植物油(調合油,大豆油,ゴマ油,菜種油など)を使う。酸化した古い油は使用しない。私は特にオリーブオイルとエゴマ油を使っています。 少し高いですが エゴマ油は体に良いオイルです、薬代を払うならば高いエゴマ油が買えます。●植物繊維や抗酸化物質を摂る緑黄野菜(ブロッコリー、南瓜など)●大豆を食べる●魚の卵や動物の内蔵は控えめに。 ●甘いもの、生クリームは控えます。●卵は1日1個以上食べない ●青魚からEPA,DHA を摂ります。 鯖水煮缶を常時ストックしてます。 とても食べやすい鯖缶の団子汁です。 簡単!節約!鯖缶の団子汁料理名:鯖水煮缶の団子汁作者:dekotan1■材料(5~6人分)鯖水煮 / 1缶カイワレ大根(ネギや水菜) / 1/2パック洗いゴボウ / 1本水 / 1000ml昆布茶 / 小さじ1●めんつゆ / 50ml片栗粉 / 大さじ2+1■レシピを考えた人のコメント鯖の水煮缶を使って団子を作ります。ゴボウの出汁が美味しい鯖汁です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…医療品 ダイエットにほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.01.27
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豚バラ肉の脂を上手に2度おとします。 ●フライパンで焼いて脂をキッチンペーパーでふき取る ● 茹でて脂を捨てます。 高カロリーのバラ肉の脂を落としますが、 茹でると ビタミンB1が流れます。 ビタミンB1を一番含んでいるのは豚肉です。 ビタミンB1は疲労回復のビタミンと言われます。 特に女性には 欲しいビタミンです。 肌荒れや 口内炎などができるのは ビタミンB1が不足してる証拠です。 脂の少ないへれ肉には ビタミンB1が豊富に含まれています。 豚バラ肉は一番脂が多く含まれているので、 脂を落として食べたいです。 柚子と一緒に食べると更にあっさりになります。 豚肉は 年齢と共に敬遠しがちになりますが、 1週間に1度は必ず食べてます。 バランスよく、魚、鶏、豚肉、牛肉と 食べて、 野菜をたっぷり食べることで、 健康寿命を延ばしてます。 とろとろになる角煮!豚バラ肉ブロック柚子煮込み料理名:豚ばら肉ブロック柚子煮込み作者:dekotan1■材料(5~10人分)豚バラ肉かたまり / 1キロ大根 / 20センチ×7柚子 / 1個●醤油 / 50ml●みりん / 50ml●砂糖 / 大さじ1水 / 800ml■レシピを考えた人のコメント豚肉バラ肉の脂を落して、柚子で煮込んだので、とてもあっさりして、美味しくなりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… さっぱりタジン鍋!アレンジすき焼き料理名:甘酢のすき焼き作者:dekotan1■材料(2~3人分)豚肉 / 150g玉ねぎ / 1個白菜 / 2枚水菜 / 1/2袋糸こんにゃく / 200g木綿豆腐 / 1丁おろし山芋 / カップ1●搾りゆず(柑橘類) / 1個●醤油 / 50ml●砂糖 / 大さじ1●みりん / 大さじ1●酢 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント甘酢のすき焼きにしてます。年配の人にも食べやすいです。おろし山芋を入れて、豚肉と一緒に食べます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 元気いっぱい朝ごはん にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.01.26
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楽天レシピを始めて4~5年経ちます。アンチエイジングを目的に始めました。美肌になると同時に、良い脂を摂るようになり、血液美人になりました。冬は寒ブリが美味しいです。ぶりの効能と栄養ボケ予防、高血圧予防、骨粗しょう症予防DHA、EPAが豊富です。サンマやサバ以上に多い脂肪で善玉コレステロールが増え、生活習慣病(成人病)が改善されます。カルシウムの骨への吸収を助けるビタミンDも多いです。不飽和脂肪酸の弱点である酸化も、抗酸化のビタミンEが含まれています。イライラを抑制してくれ、美肌効果があるぶりです。寒ブリは脂ものり、更に血液美人になりたいです。フライパンで作る♪おふくろのぶり大根料理名:ぶり大根作者:dekotan1■材料(5~6人分)ぶり / 500~600g大根 / 17×6cm生姜 / 2かけ水 / 700ml酒 / 200ml●砂糖 / 大さじ2●みりん / 大さじ2+1●醤油 / 大さじ3~4塩 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント寒くなるとぶり大根をよく作ります。フライパンで作ると味が良くしみこみます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…作る度に美味しくなる♪ぶりのあら煮料理名:ぶりのあら煮作者:dekotan1■材料(4~6人分)ぶりのあら / 500gレンコン / 10×4cm生姜 / 親指酒 / 100ml●砂糖 / 大さじ1,5●みりん / 大さじ2●醤油 / 大さじ3塩 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントぶりをレンコンと一緒に煮ました。おふくろの味です。とても美味しくできました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 楽天市場 にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.01.24
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鉄分にはヘム鉄と非ヘム鉄という種類があります。 ヘム鉄は動物性のものに含まれる鉄分です。 レバーや 卵に鉄分が多く含まれていますが、 コレステロールも増えます。 豚肉と牛肉の 違いです。 ●豚肉はビタミンB1が多いです。(体の疲れを取る) ●牛肉は鉄分が 多いですが、高カロリーです。 非ヘム鉄はパセリやプルーン等の植物性のものに含まれている鉄分です。 非ヘム鉄は良質なタンパク質やビタミンCを多く含む食品と一緒に摂取 します。 上手に鉄分を取る方法です。 切り干し大根、ヒジキ、青のり、高野豆腐、 豆類、貝類 に多いです。 牛肉を湯通しして、カロリーを 低くしてます。 あっさり簡単!生姜入り肉のしぐれ煮料理名:肉のしぐれ煮作者:dekotan1■材料(4~8人分)牛肉(豚肉) / 220gおろし生姜 / 大さじ1きぬさや(お好みで) / 1枚●水 / 50mリットル●醤油 / 大さじ2●みりん / 大さじ2●酒 / 大さじ2●はちみつ / 小さじ1●砂糖 / 小さじ1~1,5胡麻 / 大さじ1~1,5■レシピを考えた人のコメント肉を一度湯通しするので、脂落とし出来て、あっさりで美味しいです。生姜と胡麻をたっぷり入れます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お弁当のおかずに!肉の佃煮料理名:肉の佃煮作者:dekotan1■材料(約10人分)牛肉 / 440gれんこん / 3×7センチシメジ / 1パック生姜みじん切り / カップ1/2●醤油 / 大さじ2,5●砂糖 / 大さじ1●みりん / 大さじ1●酒 / 大さじ1●はちみつ / 小さじ1●和風顆粒だし / 小さじ1ごま油 / 大さじ1胡麻 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントれんこんのシャキシャキとお肉が美味しいです。ご飯の上に載せて肉どんぶり、冷奴の上に載せても美味しいです。蓋つきの容器に入れて冷蔵庫に保存します。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 主人はお肉が 食べたーいと言うので、 数か月ぶりに塩コショウで炒めました。 このお肉は私が食べたので 、脂身はとり、量も少なくしました。 久しぶりのアツアツのお肉に主人は喜んでいました。 次の日のお弁当にもお肉を入れました。 当分お肉は 食べないので、味を覚えていてね。 鉄分補給にピッタリ にほんブログ村 にほんブログ村参加しています
2016.01.19
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