【宇賀幸】仕事人　MAMIKOのつれづれ日記

味噌漬けを納め、その後、上棟用、婚礼用、仏事用

と、いろんな行事ごとのお料理を作っていました。〆は会席料理です。

（最近の仕出し業界、簡略化が進み、使い捨てのパックがほとんどですが

結納など伝統的な行事はやはり器での御注文が多いです。）

こちらは今日の棟上げの折詰弁当です。

桃の花をあしらって春らしく仕上げます。

ちょっと気晴らしに庭に出ると、とってもいい天気！

パンジーがいい感じでほこりはじめまてました。