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嫁さんが餃子を食べたいというので。。。■餃子餃子を作りました~。^o^う~ん、いい色。^^餃子 レシピ材料(大判26個分) 挽肉 250g キャベツ 170g(みじん切り) ネギ 適量(みじん切り) 生姜 少々(みじん切り) ニンニク 少々(みじん切り) 片栗粉 大さじ2 卵 1個 酒 小さじ1 醤油 小さじ1 ごま油 小さじ1キムチチーズ キムチ 適量 チーズ 適量作り方1.みじん切りにしたキャベツに塩を振って混ぜ合わせ、水分をガーゼで絞る2.ボールに挽肉を入れてよくこねる3.2のボールに水気を切ったキャベツ、その他の材料をすべていれて混ぜ合わせる4.皮で包んで焼いて完成※半分はキムチチーズバージョン。具にキムチとチーズを混ぜています。非常によい焼き上がりでした。^o^キムチチーズもかなり美味しい。^^大判26個は皮の袋には5人前と書いてありましたが。。。二人で全部食べちゃいました~。^^;美味しかった~。みなさんはどんな餃子の具がお好きですか~?★★★レシピブログ参加中!★★★美味しそう!と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^
2010/03/08
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コロッケを作りました。^o^■お肉たっぷりコロッケお肉たっぷりです~。^o^お肉たっぷりコロッケ レシピ材料 ジャガイモ 大3個 タマネギ 小1個(みじん切り) にんじん 小1/2本(みじん切り) 挽肉 300g(今回は合挽) ナツメグ 少々 塩 2つまみくらい オリーブ油 大さじ1衣 小麦粉、卵、パン粉作り方1.フライパンにオリーブ油を引き、タマネギを炒める2.挽肉とにんじん、ナツメグを加えて炒める3.ジャガイモをゆでて皮をむき、ボールに入れてつぶす4.2の肉やタマネギと塩を加えて混ぜ合わせる5.適当な大きさに丸め、衣を付けて油で揚げて完成これだけ挽肉が入っていると、かなり満足度が高いです~。^^メンチカツとコロッケの中間?かなり分厚く作りました~。お弁当のおかずにも良いですよ~。美味しかった~。^o^コロッケ大好き!^^★★★レシピブログ参加中!★★★美味しそう!と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^
2010/10/15
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久しぶりの更新です。。。^^;クアラルンプールのマンダリンに泊まったときのお話しの続きです。夜景を見てホテルに戻ってきました。部屋に戻る前に寄り道。。。■ビリヤードビリヤードもできます。^o^それではマンダリンの浴衣でお休みなさい~。■浴衣天井を見上げると、あの矢印が。■天井お祈りの方向表示が天井にありました~。目覚めたら、、、もちろん朝食です〜。^o^クラブフロアの朝食はビュッフェスタイルです。パンが山盛り。■朝食どれも美味しそう〜。やばいですよ、これは。■朝食朝からお肉!と言う人も安心。ステーキもあります。^o^■朝食その場で焼いてくれます。その他、温かいお料理が多数スタンバイ。■朝食お寿司もありますよ~。■朝食結構嬉しい。^^カットフルーツやヨーグルトも。■朝食一皿目は、コールドセレクション。■朝食二皿目はホッとセレクション。■朝食ステーキ、焼いてもらいました。今、改めて見ても美味しそう。。。パンやフルーツも。■朝食豪勢な朝食です。■朝食プーとピグレットもスタンバイOK。欲張って三皿目も。^^;■朝食どれも美味しく頂きました。ここ、なかなかレベルが高いです。^^■2010年12月~2011年1月 マレーシア&シンガポールNo.01 マレーシアへ出発~(^^♪No.02 UNITEDの機内食(^^♪No.03 トランジットホテル(^^♪No.04 乗り換えていよいよマレーシアへ(^^♪No.05 マレーシアのホテルへ移動(^^♪No.06 The Ritz-Carlton Kuala Lumpur(前編)(^^♪No.07 The Ritz-Carlton Kuala Lumpur(中編)(^^♪No.08 The Ritz-Carlton Kuala Lumpur(後編)(^^♪No.09 The Ritz-Carlton Kuala Lumpur(番外編)(^^♪No.10 リッツ・カールトン・クアラルンプールのクラブラウンジ(^^♪No.11 リッツ・カールトン・クアラルンプールのプール(^^♪No.12 広東料理レストラン「麗苑」(^^♪No.13 FISH SPA(^^♪No.14 3時のラウンジ(^^♪No.15 6時のラウンジ(^^♪No.16 JoJoBa SPA(^^♪No.17 リッツの夜(^^♪No.18 リッツの朝食(^^♪No.19 マレーシアで昼食(^^♪No.20 リッツ・カールトン・クアラルンプールのお昼の軽食(^^♪No.21 クアラルンプール2泊目のホテルは?(^^♪No.22 マンダリンオリエンタル・クアラルンプール(^^♪No.23 マンダリンの周辺散策(^^♪No.24 マンダリンのラウンジでEvening Cocktail(^^♪No.25ペトロナスツインタワーの夜景(^^♪No.26マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪<未完結・続きをお楽しみに~>
2013/01/11
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ラウンジで腹ごしらえをした後はお出かけ~。^o^■THE RITZ-CARLTON, KUALA LUMPURホテルを外から眺めるとこうなっています。■THE RITZ-CARLTON, KUALA LUMPURさて、歩きましょう。■通り到着したのは、、、■TIMES SQUAREホテルから見えたTIMES SQUAREビル。この中にあるスパが目的地~。^o^■JoJoBa SPA予約しておいたJoJoBa SPAです。広いロビー。■JoJoBa SPAプーとピグレットものんびり。■JoJoBa SPAそして終了~。■JoJoBa SPAいや~、ここは施術室の撮影が禁止だというので写真が撮れませんでした。^^;アーユルヴェーダの含まれているコースをやってもらいました。^o^気持ちよかった~。■JoJoBa SPAプーとピグレットは消化不良?^^;ホテルに戻ってきました。■THE RITZ-CARLTON, KUALA LUMPURラウンジで一杯飲んでからお部屋に戻ります~。^o^■2010年12月~2011年1月 マレーシア&シンガポールNo.01 マレーシアへ出発~(^^♪No.02 UNITEDの機内食(^^♪No.03 トランジットホテル(^^♪No.04 乗り換えていよいよマレーシアへ(^^♪No.05 マレーシアのホテルへ移動(^^♪No.06 The Ritz-Carlton Kuala Lumpur(前編)(^^♪No.07 The Ritz-Carlton Kuala Lumpur(中編)(^^♪No.08 The Ritz-Carlton Kuala Lumpur(後編)(^^♪No.09 The Ritz-Carlton Kuala Lumpur(番外編)(^^♪No.10 リッツ・カールトン・クアラルンプールのクラブラウンジ(^^♪No.11 リッツ・カールトン・クアラルンプールのプール(^^♪No.12 広東料理レストラン「麗苑」(^^♪No.13 FISH SPA(^^♪No.14 3時のラウンジ(^^♪No.15 6時のラウンジ(^^♪No.16 JoJoBa SPA(^^♪<未完結・続きをお楽しみに~>
2012/02/14
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