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2005/06/09

私はいつも生協で、量り売りの物を買います。今回は少し量を多く買ってしまったので、友人に少しおすそ分けいたしました。

ローズヒップは南米チリ、ビオビオ地方に自生する「野バラの実」のことです。ビタミンやミネラルがたっぷりとバランスよく含まれています。特にビタミンＣは自然の単一食品としては世界一！！

ビタミンＣは、お肌をキレイにしたり、風邪を予防したり、女性にとっては無くてはならない大事な栄養分です。

私が買っているローズヒップはティーバック等ではなく、実を乾燥させた物を粉砕した物です。一見何だか七味唐辛子のようにも見えてしまいます。

飲み方は、ローズヒップをカップにティースプーンで２杯位入れ、熱湯を注ぎます。すると、赤～くきれいな、ローズヒップティーの出来上がり。少しすっぱいので、私は砂糖かはちみつを入れています。

飲み終わると、カップの底にはローズヒップの粉が残ります。コレが一番ビタミンＣを含んでいるそうです。私はコレをスプーンですくい食べてしまいます。初めは口につぶつぶが残り抵抗がありましたが、今はもう慣れました。ジャムにしたり、布に包みお風呂に入れても良いそうです。

6/9/2