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2012/01/17

究極おつまみ“ほたるのいか”(^^)d

テーマ：楽天レシピ(162776)

カテゴリ： COOKING* LIFE

究極おつまみ“ほたるのいか”(^^)d

料理名：ほたるのいかの和え物
作者： Mt.fuji3776m

■材料（４人分）
ほたるいか / １００グラム
きゅうり / １本
乾燥わかめ / 大さじ３～４
塩 / 適量
マヨネーズ / 大さじ２
粒マスタード / 小さじ１

かいわれ大根 / １／４パック
フリーズドライ柚子チップ / 一つまみ

■レシピを考えた人のコメント
美味しいほたるいは、生で食べてもいいけれど、たまには別の調理法方はいかがですか？とても簡単で美味しいです。熱燗でも良いし、ワインにもとても良く合います。

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