2007年10月05日
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カテゴリ: 一人での生活
昨年も忘れた健康診断のエコー検査、今年こそはと思って申し込んでおいた検診の日になった。洗濯をしながら朝食の準備を済ませてから書類の確認をしてびっくり!

検査が済むまでお茶、水以外は食用禁止とのこと。せっかく早起きしていろいろ済ませておこうとしたのに・・・。私の検査時間帯は10:30~11:00時、お腹がすいてしまうよう...。

午後は明日から尾瀬に入るのでちょっと持っていく料理づくり、一番大変なのは「花豆」、3日間水を取り替えながら浸し、七輪で4回の煮沸・アクだしをしながらじっくりと柔らかくしていく。8時間かかる。外にサンショとヤマクラゲの煮付けを作ってみた。






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最終更新日  2007年10月11日 07時59分53秒
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