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2004年09月29日

天然酵母パン2-5（画像付）

テーマ：天然酵母のパン♪(363)

カテゴリ：いろんな毎日

今日は久しぶりにパンの日。

今回のお題は、、、

『ブリオッシュ＆チョコマフィン』
pan2-5

先生：「このブリオッシュは“アテット”型で、“アテット”は
　　　フランスの中世の僧侶の頭の意味です。
　　　全体が、袈裟を着てるお坊さんみたいでしょう？」

へーへーへー。
毎回、いろんな発見があるな～♪

モンスターみたいになってました。

---

■今日の晩ご飯

　ブロッコリー、ポテト、ツナのオムレツ
　大根の皮きんぴら
　大根とわかめの味噌汁

なんか、今週、同じような具材を食べてないか？
と、思った方、正解です。

今まで、作りたいもののために買い物をしていたのだけれど、
今週から、買った野菜に合わせて料理をすることにしました。
足りないものは、肉屋さんや魚屋さんにｇｅｔしに行く。

買わない作戦（？）です。

あと、パンは買わないで焼くことにしようと思ってまーす。

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