圧力鍋☆活力なべのある暮らしと楽&得日記

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2025.11.21
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ライ麦粉を調達したのでコロンと可愛いライ麦食パンを焼きました



強力粉130g+ライ麦粉50gですが釜伸びもよくてふっくら膨らみました
パナソニックのパンケースは強力粉180gで焼くと焼き上がりの高さは15cm前後
250gで焼くと焼き上がりの高さは18cm前後(冷めるとどちらも少々縮みます)
単純に計算すると180gの方がよく膨らんでいます
スライスしたときの食パンのサイズ、形も180gの方が好いです

フリーページの おすすめ愛用のフライパン をよかったら覘いてください
16年以上愛用 の使い方、長持ちの秘訣がより好いフライパンに出会う参考になれば幸いです🥰
📝16年目のグリーンパン

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Last updated  2025.11.21 15:05:43
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