卵はよく使う食材のひとつですから、吟味したいですよね。この卵、コレステロールが少ないのですか？いいですねぇ☆
ある養鶏場の方に聞いたら「臭い、って苦情も多いし、世話もたいへん。おまけに餌代も値上がりが続いてね…」と昨今の苦しい事情を話していました。
卵好きなうちとしてはとてもガッカリです。
スーパーの卵だと味もちょっと違うんですよね…。 (Mar 28, 2008 12:25:35 AM)
ある養鶏場の方に聞いたら「臭い、って苦情も多いし、世話もたいへん。おまけに餌代も値上がりが続いてね…」と昨今の苦しい事情を話していました。
卵好きなうちとしてはとてもガッカリです。
スーパーの卵だと味もちょっと違うんですよね…。 (Mar 28, 2008 12:25:35 AM)
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Mar 26, 2008
カテゴリ： 料理
新鮮でコレステロールを抑えた玉子だそうです。
うちは毎日お弁当だから玉子の消費も多く、週１パックだと足りず、２パックだと多いので
グラム買いできるということも買うことになった理由の１つです。
当分、買ってみようと思っています。
玉子を入れていたざるはうちにある中で一番小さいサイズ。
他にもいろいろなサイズを揃えています。
小さいのは豆腐を買ったときの容器。その他は買ったものです。
ざるって便利ですよー。
メニューは
たらのホイル焼き（クレイジーソルトとチーズ味で）、春告わかめときゅうりとエビのサラダ、大豆と玉子と帆立缶のマヨネーズ和え（バルサミコ酢とレモンを加えて）、じゃがいもと白ねぎのスープ、蓬莱の豚まん、玄米入りごはん
以上です。
春告わかめは旬の味。いつも食べるわかめよりもしゃきしゃきしていて、みずみずしくって美味しかった～♪
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Re:朝採り玉子(03/26)
Ｃｏｃｏ さん
Re[1]:朝採り玉子(03/26)
Ｃｏｃｏさん、まいどです♪
近所に養鶏所があるなんて羨ましいことなのに、それは残念ですね。
この玉子は朝の４時にトラックで出発して６時にこちらに着くということですから、かなり遠方から運んでもらっているみたいです。
確かにスーパーの玉子の味とは違いますよね。
毎日食べるものだからこそ、美味しいものを食べたいです。
コレステロールを調整している玉子は最近出回っているみたいですよ。
(Mar 28, 2008 04:16:13 PM)
近所に養鶏所があるなんて羨ましいことなのに、それは残念ですね。
この玉子は朝の４時にトラックで出発して６時にこちらに着くということですから、かなり遠方から運んでもらっているみたいです。
確かにスーパーの玉子の味とは違いますよね。
毎日食べるものだからこそ、美味しいものを食べたいです。
コレステロールを調整している玉子は最近出回っているみたいですよ。
(Mar 28, 2008 04:16:13 PM)
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