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Feb 17, 2011
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カテゴリ: 料理
今日は母と姉が遊びに着ました。

お昼は以前行った「 慶俊庵 」で。
二人とも落ち着いたお店の雰囲気とおそばの味、どちらも気に入ってくれたようです



お店で出された「ルチン」たっぷりだったんそば茶。
帰りにお店でお買い上げ♪



ここにも気になるそば茶がある!




それからうちでの~んびりお茶を飲んだり、果物を食べたり、お昼寝したりとまったりと過ごしました


夕方、息子が帰ってきて、そこに急きょ姉の子で大学生の甥が加わり、賑やかな夕食となりました。


肉じゃが、鯖の塩焼き、かぼちゃと魚肉ソーセージのサラダ、春雨とわかめとごまの中華スープ、ひじき煮でいたって普段と変わらないメニューですが、とにかくよく食べるよく食べるで写真を撮る暇もありませんでした


朝4合、夕方3号炊いたごはんがあっという間になくなりました。
男の子が二人いたらこんな感じなんだと驚きでした。
でも気持ちよく完食してくれるのも悪くないですね。
飯炊きおばさんになってもいいなと思っちゃいました・笑。




- - - - -


さて最近の朝食ではまっているのがフォカッチャバーガーです。
冷凍フォカッチャにサルサソース、レタス、とろけるチーズ、ハム、トマト、マヨネーズをはさんで食べる手作りバーガーはとってもあっさり系で中高年の舌にあいます。

chousyoku201102.JPG



ジェーシーコムサ の冷凍フォカッチャを使ってますが、
これも美味しそう♪




サルサソースはこちら。

ノンオイル&ローカロリーってところもいい♪




フォカッチャもサルサソースも手作りすればもっと手作りの味になるのかなあと思いつつ、
そこまでまめじゃないB型性格の私はこれで大満足です



手作りフォカッチャバーガーとヨーグルト&フルーツ&ミルクティーを食べながら、ゆっくり「てっぱん」を観るのが私の朝の幸せです


「食べること」ってとっても大事ですね




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最終更新日  Feb 17, 2011 11:57:40 PM
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