Y's Cafe

昨夜遅く帰ってきた息子。

今日はその息子と二人の夕ごはんでした。

夫は仕事納めで軽く一杯飲んでくるはず。

冷凍のチキンがあったので今夜息子と食べることにしました。

チキンを食べるなら、となればテーブルコーディネートもそれなりにしようって思って、5時頃からあるもので支度し始めました。

まったくメニューも決めてなくてどうなるかと思いましたが、なんとか形になったかな。

久しぶりにローゼンダールのキャンドルを出しました。

大人のキャンドルホルダーです。

今年買ったワイングラスのキャンドルホルダーにも初めて火を灯しました。

もったいないと思ったけれど・笑。

出来上がったテーブルコーディネートとお料理です。

ダリアを敷くとやはり華があります。

白のリチャードジノリの食器をベースにテーブルコーディネート作り。

IKEAのペパナフはカトラリーレストとして。

スープはとっても簡単に作れるじゃがいものスープ。

スープを入れたうつわは中里隆さんの日常の器シリーズより。

リチャードジノリの白とよくあったので、和と洋のコラボにしてみました。

高脚がモダンなうつわです。

fog lineの布を敷いて。

じゃがいもをサイコロに切ってバターでいためてブイヨンで煮詰めるだけ。

ほくほくなじゃがいもスープになって息子からも好評でした＾＾

サラダは冷蔵庫にあった野菜とキュウイと生ハムで。

バケットは昨日ルクアＢ1にあるパンやさんで買ったもの。

木のカッティングボードが活躍。

バケットのトッピングとして、

O&COのビスタチオスプレッドと シベール で仕入れたチーズと山形県産レーズンのオリーブオイル漬。

シベールはラスクで有名ですがこちらも美味でした＾＾

唐辛子が効いたオイルの中につかったチーズとレーズンがバケットにあいます。

ビスタチオは甘めなのでそれぞれ異なる味を楽しめます。

これはまたりピしそう。

メインのチキンはOISIXで念のための思って買っておいたもの。

越前白山とりのローストレッグです。

思ったよりも大きくて食べごたえがあります。

私は食べきれず息子にパスしました。

インフルの後、胃袋小さくなったかな。。。

付け合せはほうれん草のソテー。

持ちやすくなるようホイルを巻いて、クリスマスのリボンをくくりました。

食後のデザートはいつものヨーグルトとベリー＆メープルシロップ、ポタジェのクッキーとチョコいろいろです。

去年アクタスで買ったモミの木のキャンドルホルダーもお気に入り＾＾

上に乗せたのは玉ねぎのクッキーでほんとに玉ねぎの味でした。

大阪に戻ってきて、いつでもなんでも食べれる状況に喜ぶ息子。

バスケットにいっぱい入っていたみかんがもうなくなってました。

そんな息子とのプチパーティーでした＾＾

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