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夢香里
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昨日の朝、友人とお別れしてからぼーっと過ごしてしまいました。
久しぶりに家で映画を2本も一気観しました。
ずっと観たかった「ディオールと私」と「はじまりの歌」。
どちらも良かったです。
感想はまたいずれ。。。
寒い日はDVD鑑賞がおススメ♪
サントラ欲しい。。
さて、友人との週末。
家族のような気の置けない友人なのであまりおもてなしはしてません(^^ゞ
まだ頑固な咳があったし、いつも通りの夫婦の週末に一人楽しい人が加わった感じです。
でもいつもたくさんのお土産をもってきてくれます。
おまけにリクエストする私たち・汗。
私はコシヒカリで作った米粉の押し花クッキーをリクエスト。
大好きなクッキーです＾＾
夫のリクエストはます寿司。でも始発で売ってるわけもなく、わざわざなとしてでも買ってきてくれる彼女。
セブンイレブンのものだけどちゃんと石川県産。
えいひれの酒漬け。あぶって食べるそう。
ピーナツバターかぼちゃ。別名バターナッツスクワッシュ。見たことないかぼちゃです。
彼女のお父さんが作った大根から彼女が漬けた沢庵。100本も作ったそう！
ぬかを使わずに作っているから食べやすいんです。
かぼちゃはオブジェにもなるのでしばらく飾ってました。
木製にも見えるかぼちゃです。
でもそろそろ今夜調理しようかな。。。
煮物には不向きなかぼちゃだそうです。
さて到着したお昼ごはんです。
黒米のうな丼、キャベツと桜えびの玉子炒め、湯葉春巻き、もずく酢（梅干し、しらす、土しょうが入り）、もずくと根昆布のお吸い物、沢庵（もらったもの）
手抜き料理で失礼しました<m(__)m>
夜はやっぱりお好み焼きでしょ～
キャベツたくさん、豚肉いっぱいのせて。
今年初のお好み焼き。
出来上がり～
小麦粉があまりなくて少し形が崩れたお好み焼きでした(^^ゞ
もちろん焼きそばも。
えいひれの酒漬けも軽くトースターであぶって、マヨネーズ七味でいただきました。
肉厚があって美味～
友人には女性向の果樹酒を。
翌日は彼女はコンサートへ。
何時に帰ってもいいように冷めても美味しい鶏肉の醤油煮にしました。
鶏肉の醤油煮、長芋ソテー、海藻サラダしらすと大豆のっけ、さつまいものお味噌汁、えいひれの酒漬け
鶏肉に振る山椒はこの可愛いコロンとした薬味入れに。
彼女がコンサートの帰りに買ってきてくれたPABLOのプレミアムチーズタルトでティータイム。
包丁を間違えたので上にのってたブリュレが割れちゃいました・汗。
初めての「PABLO」。
かなり濃厚なチーズケーキでした＾＾
楽天でも有名なんですね～
彼女と出会ったのは私が35歳の時。
あれから随分と月日が経ちました。
お互いおばさんになったし、子供はそれぞれ成長し、夫婦２人の時間がお互いに増えました。
今度は私が行く番。
今年こそ懐かしい新潟に行きたいです(^^)v
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