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Aug 2, 2021
テーマ： 今夜のばんごはん(52007)
カテゴリ： 料理
こんばんは。
ずっと最近は松本隆さん作詞の音楽に癒されています。
今もアルバムを聴きながら、このブログを書いています。
テレビでも特集されていましたね。
懐かしい歌がたくさん。
さて、週末ごはんです。
土曜日は、
急にハヤシライスが食べたくなり、たまたまあった塊肉でハヤシライスを作りました。
☆塊肉のハヤシライス（塊肉、玉ねぎ、しめじ）、フライドポテト、サラダ（フリルレタス、きゅうり、スナップエンドウ、トマト、キヌア、えごま油）
結構美味でした。
また今度も塊肉にしようかなーと思うぐらい。。
それから白いご飯にパセリをふりかけたかったけれど、なかったのでたまたまもらった昆布のおだしカクテルを振りかけました。
これも邪魔しない味で、意外に合うかも。。
昆布は体にいいし、色々と振りかけてみようかな。
他にもいろいろありますね。
フライドポテトは母のレシピで作りましたが、ちょっと茹で過ぎました(^^;
お塩はゲランドの塩を振るとより美味しくなります。
こちらを使いました。
イイホシユミコさんの白いプレートにカラフルなマリメッコのペパナフを敷きました。
サラダはお気に入りの「FRESCO」さんの「kasumi boul」に。
お色はパープル、グレー、アイボリーを持っています。
ずっと最近は松本隆さん作詞の音楽に癒されています。
今もアルバムを聴きながら、このブログを書いています。
テレビでも特集されていましたね。
懐かしい歌がたくさん。
さて、週末ごはんです。
土曜日は、
急にハヤシライスが食べたくなり、たまたまあった塊肉でハヤシライスを作りました。
☆塊肉のハヤシライス（塊肉、玉ねぎ、しめじ）、フライドポテト、サラダ（フリルレタス、きゅうり、スナップエンドウ、トマト、キヌア、えごま油）
塊肉のハヤシライス。
また今度も塊肉にしようかなーと思うぐらい。。
それから白いご飯にパセリをふりかけたかったけれど、なかったのでたまたまもらった昆布のおだしカクテルを振りかけました。
これも邪魔しない味で、意外に合うかも。。
昆布は体にいいし、色々と振りかけてみようかな。
結構美味でした。
また今度も塊肉にしようかなーと思うぐらい。。
それから白いご飯にパセリをふりかけたかったけれど、なかったのでたまたまもらった昆布のおだしカクテルを振りかけました。
これも邪魔しない味で、意外に合うかも。。
昆布は体にいいし、色々と振りかけてみようかな。
他にもいろいろありますね。
フライドポテトは母のレシピで作りましたが、ちょっと茹で過ぎました(^^;
お塩はゲランドの塩を振るとより美味しくなります。
こちらを使いました。
イイホシユミコさんの白いプレートにカラフルなマリメッコのペパナフを敷きました。
サラダはお気に入りの「FRESCO」さんの「kasumi boul」に。
お色はパープル、グレー、アイボリーを持っています。
サイズはSSを、お色はこの3色を持っています。
ブラウンの色もいいですね。。
上から撮ってみたけれど、上手く撮れません・恥。
そして日曜はスーパーに買い出しに行ったので、カツオのたたきやお惣菜を買ってきました。
夫と行くと買いすぎます(^^;
素麺、きゅうりの酢の物（きゅうり、しらす）
カツオのたたき、唐揚げ、春巻き、肉団子とお野菜の甘酢煮（お惣菜）
レタス＆トマト、カマンベールチーズ
食べ過ぎました・汗。
揚げ物を有田焼の黒のオーバル皿に盛って。
カツオのたたきはわさびドレッシングでいただきました。
こちらのドレッシングです。
カマンベールチーズは息子のリクエスト。
やちむんのお皿にのせて。
こんな色合いが好きです。
「ふるさと納税」の返礼品にもあるんですね。
週末はいつもより、テーブルコーディネートを頑張っている気がします。
家族が揃うからかな。。
手作りおうちごはん
ブラウンの色もいいですね。。
上から撮ってみたけれど、上手く撮れません・恥。
そして日曜はスーパーに買い出しに行ったので、カツオのたたきやお惣菜を買ってきました。
夫と行くと買いすぎます(^^;
素麺、きゅうりの酢の物（きゅうり、しらす）
カツオのたたき、唐揚げ、春巻き、肉団子とお野菜の甘酢煮（お惣菜）
レタス＆トマト、カマンベールチーズ
食べ過ぎました・汗。
揚げ物を有田焼の黒のオーバル皿に盛って。
カツオのたたきはわさびドレッシングでいただきました。
こちらのドレッシングです。
カマンベールチーズは息子のリクエスト。
やちむんのお皿にのせて。
こんな色合いが好きです。
「ふるさと納税」の返礼品にもあるんですね。
週末はいつもより、テーブルコーディネートを頑張っている気がします。
家族が揃うからかな。。
手作りおうちごはん
最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m
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