PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
ゆまみず
飲んだ日本酒の感想や蔵元の紹介、好みのぐい呑みをブログで紹介しています
カテゴリ
カテゴリ未分類
(138)呑んだ酒の感想
(795)本で紹介された蔵元
(103)銘柄紹介
(60)ランキング
(119)dancyuで紹介された酒
(45)お店の紹介
(102)用語
(22)金賞・青森
(2)蔵元紹介・北海道･青森･岩手・秋田
(17)蔵元紹介：山形・宮城･福島
(112)蔵元紹介･新潟県
(99)蔵元紹介・長野
(2)蔵元紹介・北陸
(40)蔵元紹介・関東
(37)蔵元紹介・東海
(36)蔵元紹介・関西
(78)蔵元紹介・近畿
(12)蔵元紹介：広島
(64)蔵元紹介 鳥取･島根
(24)蔵元紹介・山口
(50)蔵元紹介・四国
(58)蔵元紹介・九州
(114)カップ酒・300ml
(9)淡麗・辛口
(1)濃醇･辛口
(3)蔵元紹介 中国
(1)本 『日本酒のすべて』
(20)蔵元紹介 岐阜
(49)レビュー
(67)飲んだ酒紹介 ２回目
(1)ぐいのみ
(1) 2012年01月10日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4045)
カテゴリ： 蔵元紹介：広島
蔵元について
・ 最近の全国新酒鑑評会の成績 (酒造年度で表示)
入賞・・ Ｈ１７ 、 金賞・・ －
主な銘柄 同期の桜、江田島
○同期の桜
＜大吟醸＞
◆大吟醸・同期ノ桜 720ml－3150円
果実のような芳醇な香りがあり、まろやかな喉ごしとともに微妙な味わいのある酒。
日本酒度：＋5～＋7、精米歩合：40％
＜純米＞
◆同期ノ桜 純米酒 720ml－1575円
米本来の旨味、甘味、酸味のバランスがよく、味のふくらみを口の中でゆっくり感じさせる。
＜普通酒＞
◆同期の桜 上撰 1.8L－1927円、300ml－370円、180ml－230円
熱燗にすると、さらに旨味が引き出される。中辛口。
日本酒度：±0～＋2、精米歩合：70％
○江田島
＜本醸造＞
◆江田島 本醸造酒 720ml－1575円
すっきりとした口当たりながら、コクのあるしっかりとした味わいも楽しめる。
やや辛口の酒。江田島土産にピッタリ!!
日本酒度：＋3～＋5、精米歩合：60％
＜普通酒＞
◆江田島 上撰 1.8L－1927円
熱燗にすると、さらに旨味が引き出される。中辛口。
◆江田島 広島の酒 1.8L－1680円、180ml－200円
熱燗にすると、さらに旨味が引き出される。中辛口。
○その他
＜大吟醸＞
◆古鷹 大吟醸熟成酒 720ml－3675円
三年以上かけて静かに熟成することで濃醇な風味を醸しだした古酒。
日本酒度：＋5～＋7、精米歩合：40％
＜純米＞
◆古鷹純米酒 1.8L－2415円
喉ごしはすっきりとしながらも、奥深い味わいの広がりを楽しめる酒。
＜普通酒＞
◆保万令 上撰 1.8L－1927円
◆保万令 広島の酒 1.8L－1680円
日本酒度：±0～＋2、精米歩合：70％
江田島銘醸のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。
全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。
楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。
いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[蔵元紹介：広島] カテゴリの最新記事
-
●蔵元紹介 醉心山根本店（広島県) 2012年07月16日
-
●蔵元紹介 白牡丹酒造（広島県) 2012年07月08日
-
●蔵元紹介 中尾醸造（広島県) 2012年07月01日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
