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ゆまみず
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(1) 2024年01月27日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4045)
カテゴリ： 呑んだ酒の感想
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※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒（今回飲んだのも含めてます）
○ 冬樹 純米吟醸原酒 【ふつう】
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1/9
ほのかな米っぽさ、やや酸っぱい酸味。なんか特に特徴ない。
燗付けたら、あの風味あるけど元がすっきり系なのであの風味出てもなんか薄いね。
今後に期待。
1/13
やや酸っぱい感じのある米っぽさ。
燗にすると、玉子酒っぽいあの風味を感じる。甘みは特に感じない。で、酸っぱい感じの酸味を感じる。そもそもあの風味は沁みる感じの酸味だけど、そこに酸っぱい感じの酸味もあるかな～って感じ。
総合評価では、「○ふつう」
こちら に今まで飲んだ酒の評価をまとめています。
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