リボン型のパスタ、あれって『ファルファッレ』って。。。言いにくい名前

最近、マカロニ系は米粉のものを見かけるけど

ラビオリとかファルファッレとかって、まだ米粉の既製品では見た事が無いので

作りました

（。。。作ったのは結構前なんだけどね。。。）

ラビオリは前に作った事があったけど

中に具を入れない分、ファルファッレは結構簡単で良いかも

材　料

米粉100ｇ

（今回特に理由はないけど、米粉１：とうもろこし粉１：タピオカ粉１位の割り合いで）

山芋摩り下ろし　約70g

塩少々

こねて、伸ばして、波々カッターで切って（マッチ箱位の大きさ）、真ん中つまむ

の作業を繰り返し。。。

お湯に落として、浮いてきたらすくい上げる

お好みのパスタソースで完成

今回は、冷凍焼けを起こしかけている『冷凍かぼちゃ』で

かぼちゃスープを作り、グラタン風に焼いてみました

次男・三男には大受けで、おかわりおかわり

って、あっと言う間になくなりました

お兄ちゃんはこの日、ばあちゃんの家(私の実家）に居た為に食べれず。。。

翌日次男が『かぼちゃのね、ちょうちょみたいなね、アレ凄く美味しかったんだよ～』

お兄ちゃん『何それずるいしぃ～』

。。。って、いないあんたが悪い

また作ってあげるから。。。そのうちね

結構経つけど、未だに作ってあげていません

エンジンばっかり　ゴンゴンダ～（エンジン全開ゴーオンジャー）

てーぎのわいうぇ～　まっちろや～（正義のハイウェイ　まっしぐらー）

。。。たまご　でっこんぱぁ～

と、毎日歌っています

この前は、椅子に立って『なんか付いてるぅ～ちんこぽぉ～』

って、叫んでいたので振り向くと。。。

チン○○をびよ～んと伸ばして笑ってるよ～

指差して、『コレ何』って聞いたら『ちんこぽぉ～』って

お兄ちゃん達の真似して、『あるちぃ～』『ないちぃ～』『ちがうちぃ～』って

なんでも『○○しぃ～』って、語尾につけてるしぃ～

自分の事も名前で呼んでいたのが、最近は『オエ（俺）』って。。。

う～ん、親の顔が見てみたいしつけがなっとらん。。。って、アタシだよっ

でも、基本発音が赤ちゃんで笑える

今まで、ケンカしてもなにしても次男と一緒だった三男

次男が幼稚園に行ってからは、しばし一人の時間が増えた

だま～って見ていると

玩具と玩具を手に、『いいのホントにいいのねうん、良いよ』

『ガッチャ～ンあ～あ、だから言ったでちょ～もう、ちらない（知らない）からね～』

と言った感じで、ず～っとしゃべりながら遊んでいる

その前は、クッション相手に闘いを初め、

『うわ～やめろぉ～このぉ～も～本気で怒ったじょぉ～』

見ていて、笑える

こっそりビデオ構えようとしても、見付かるとすぐにやめてしまうのが悔しい

来月には3歳になる三男

元気に育て

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