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2009年12月03日
カテゴリ： 米粉ベーグル
今日は、米粉の抹茶ベーグル
今回は、生地にマーガリン(本当はショートニングを使いたかったけど、無かった）
を、目分量だけど約４０ｇ位混ぜて作ってみた
当然の事ながら、その方が美味しい
前回 の材料、ちょっと訂正作り方はそのまま
材料（４～５個分）
米粉(上新粉）200ｇ 山芋摩り下ろし70ｇ 砂糖（きび糖）70ｇ
マーガリン（ショートニング、バターなど)約40g
水（又は豆乳・牛乳など）50ｃｃ ドライイースト5ｇ
抹茶大さじ１ 粒あん＆マーガリン適量
長男＆次男 小麦アレブラザーズ
今日は、次男の幼稚園
年長さんはスケート教室でした
『さいしょはね、ころんでばっかだったけどね、オレ、スケート選手みたいに滑れた』
…、と次男
うんうん、凄く楽しかったんだね
実は昨日、次男のクラスでインフルエンザでのお休みの子が出たんです
クラスで、インフルエンザの子がでたら
予防の為、次男はお休みさせようと思っていたんだけど
スケート教室を楽しみにしていたので、今日は行かせました
いつまで続く、、、新型インフルエンザの恐怖
![boya[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/04/0000461904/70/img979d06fdzikbzj.jpeg){kind=small}
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Re:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
ひなた母２
さん
うわぁ～！！美味しそうに食べてる♪♪
小麦アレブラザーズって（笑）
でも、ママがこれだけ美味しい物をいつも作ってくれれば小麦アレも関係ないですね～♪♪幸せ者だわ！！！
インフルエンザ、、、最近はだいぶ落ち着いてきているのかと思いきや、、、まだまだですね（涙）
どうかだれもかかりませんように（祈）
(2009年12月03日 18時53分14秒)
小麦アレブラザーズって（笑）
でも、ママがこれだけ美味しい物をいつも作ってくれれば小麦アレも関係ないですね～♪♪幸せ者だわ！！！
インフルエンザ、、、最近はだいぶ落ち着いてきているのかと思いきや、、、まだまだですね（涙）
どうかだれもかかりませんように（祈）
(2009年12月03日 18時53分14秒)
こんばんは。
メルちゃん。
さん
米粉の達人ですね！！！！
ホントすごい。
インフルエンザまだまだ落ち着く気配がないです。
通院するのも一苦労で・・・。
待ち時間が長いんですよね～。
スケート教室楽しんできたみたいで、よかったですね！！！
家も、土曜日行ってきます。 (2009年12月03日 19時26分49秒)
ホントすごい。
インフルエンザまだまだ落ち着く気配がないです。
通院するのも一苦労で・・・。
待ち時間が長いんですよね～。
スケート教室楽しんできたみたいで、よかったですね！！！
家も、土曜日行ってきます。 (2009年12月03日 19時26分49秒)
Re:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
pigcup
さん
はぁ(ﾟдﾟ〃)=3
なんだかもう、言葉が出ません～ｗ お腹すいた～(笑)
罪悪感を感じずにすんで、なおかつとっても美味しそうな
このベーグルをバクバク食べたい～！娘にも食べさせてあげたいな～！
それにしてもコムアレブラザーズ、そっくり！！！顔だけ見ると双子みたいですね！
新型の恐怖、ほんといつまで続くんだろう。季節性なら春まで。。。と思えるけど
新型は夏から出ていたから怖いですよね。永遠と続くなんて怖すぎて考えられません！
(2009年12月03日 22時40分09秒)
なんだかもう、言葉が出ません～ｗ お腹すいた～(笑)
罪悪感を感じずにすんで、なおかつとっても美味しそうな
このベーグルをバクバク食べたい～！娘にも食べさせてあげたいな～！
それにしてもコムアレブラザーズ、そっくり！！！顔だけ見ると双子みたいですね！
新型の恐怖、ほんといつまで続くんだろう。季節性なら春まで。。。と思えるけど
新型は夏から出ていたから怖いですよね。永遠と続くなんて怖すぎて考えられません！
(2009年12月03日 22時40分09秒)
Re:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
あーぶーＧＯ
さん
粒あんマーガリンなんて～美味しいよね～これは絶対！！あんこ＆マーガリンの組み合せ大好きです♪
ベーグルももちもちしてそう＾＾＊
インフルエンザ。幼稚園は学年閉鎖は終わったけど・・インフルでお休みの子はまだいるらしく・・・
毎日うつりませんよーに～って思ってるよ～。
皆うつらないといいですよね～。
(2009年12月04日 06時05分49秒)
ベーグルももちもちしてそう＾＾＊
インフルエンザ。幼稚園は学年閉鎖は終わったけど・・インフルでお休みの子はまだいるらしく・・・
毎日うつりませんよーに～って思ってるよ～。
皆うつらないといいですよね～。
(2009年12月04日 06時05分49秒)
食べたいわぁ～
ちびぽて
さん
ベーグルもあんこもつやつやで美味しそう～
うぅ、食べたいわ(^-^ )
美味しそうにほおばる息子ちゃんたち、何でそんなにそっくりなの？？
うちの二人、あんまり似てないんだよねぇ～←親から見ると
よっしゃ～、私も週末に何か作って食べようっと。 (2009年12月04日 09時58分44秒)
うぅ、食べたいわ(^-^ )
美味しそうにほおばる息子ちゃんたち、何でそんなにそっくりなの？？
うちの二人、あんまり似てないんだよねぇ～←親から見ると
よっしゃ～、私も週末に何か作って食べようっと。 (2009年12月04日 09時58分44秒)
Re[1]:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
yuｓhuryo
さん
ひなた母２さん
はい、今回マーガリンを入れたせいか？？柔らかくて美味しかったです♪
インフルエンザ、こっちも最近落ち着いてきたと思ったら、皆油断したんでしょうね。(家も麻痺してた^^;）
第２波！？みたいなーー;また凄い勢いで増え始めてT-T
落ち着くまで時間がかかりそうだし、落ち着いたら新・新型インフルエンザ！！なんて来そうだわ--;
(2009年12月04日 11時23分51秒)
はい、今回マーガリンを入れたせいか？？柔らかくて美味しかったです♪
インフルエンザ、こっちも最近落ち着いてきたと思ったら、皆油断したんでしょうね。(家も麻痺してた^^;）
第２波！？みたいなーー;また凄い勢いで増え始めてT-T
落ち着くまで時間がかかりそうだし、落ち着いたら新・新型インフルエンザ！！なんて来そうだわ--;
(2009年12月04日 11時23分51秒)
Re:こんばんは。(12/03)
yuｓhuryo
さん
メルちゃん。さん
はは！米粉の達人か(笑)米粉の消費量は結構なもんですね、確かに^^;
インフルエンザ、最近落ち着いてきていたんですけど。皆普段したんでしょうね^^;家もちょっと麻痺してて(笑)
また最近、一気に増え始めたんですよね><
まだまだ落ち着くのに時間がかかりそうですよねT-T
明日、スケート教室！！楽しみですね♪
(2009年12月04日 11時31分25秒)
はは！米粉の達人か(笑)米粉の消費量は結構なもんですね、確かに^^;
インフルエンザ、最近落ち着いてきていたんですけど。皆普段したんでしょうね^^;家もちょっと麻痺してて(笑)
また最近、一気に増え始めたんですよね><
まだまだ落ち着くのに時間がかかりそうですよねT-T
明日、スケート教室！！楽しみですね♪
(2009年12月04日 11時31分25秒)
Re[1]:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
yuｓhuryo
さん
pigcupさん
そうなんですよね、今でこそ堂々とパンとか食べちゃっているけど^^; 小さい内は食べられないとか分からないから、隠れてこそこそ(そこまでして食うのか！？)していたけど、米粉なら一緒に食べれますもんね♪
今度娘ちゃんと一緒に作って食べてね^^*
長男次男、そんなに似てますか！？
新型、季節関係ないみたいだもんねー><
新型が落ち着いた頃には、新・新型インフルエンザ！！なんて新しいウイルス出そうだし--;
いたちごっこですよねT-T
(2009年12月04日 11時38分19秒)
そうなんですよね、今でこそ堂々とパンとか食べちゃっているけど^^; 小さい内は食べられないとか分からないから、隠れてこそこそ(そこまでして食うのか！？)していたけど、米粉なら一緒に食べれますもんね♪
今度娘ちゃんと一緒に作って食べてね^^*
長男次男、そんなに似てますか！？
新型、季節関係ないみたいだもんねー><
新型が落ち着いた頃には、新・新型インフルエンザ！！なんて新しいウイルス出そうだし--;
いたちごっこですよねT-T
(2009年12月04日 11時38分19秒)
Re[1]:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
yuｓhuryo
さん
あーぶーＧＯさん
そうそう、私も大好き♪
ヤマザキの粒あんマーガリンのコッペパンとか(笑)
新型インフルエンザ、早く落ち着いて欲しいけど--;
季節関係ないし、落ち着くまで結構かかりそうだよね><
毎日、ドキドキしちゃうT-T
(2009年12月04日 12時26分48秒)
そうそう、私も大好き♪
ヤマザキの粒あんマーガリンのコッペパンとか(笑)
新型インフルエンザ、早く落ち着いて欲しいけど--;
季節関係ないし、落ち着くまで結構かかりそうだよね><
毎日、ドキドキしちゃうT-T
(2009年12月04日 12時26分48秒)
Re:食べたいわぁ～(12/03)
yuｓhuryo
さん
ちびぽてさん
はい!!美味しかったですよ～^^*
あんこ＆バターとか大好きです♪
長男と次男、そんなに似ていますか？？
４人ともそれぞれ違う様に見えるんですけどね～^^;
でも、私も含めて同じ顔が５個!!とか、よく言われます^^;
(2009年12月04日 12時30分52秒)
はい!!美味しかったですよ～^^*
あんこ＆バターとか大好きです♪
長男と次男、そんなに似ていますか？？
４人ともそれぞれ違う様に見えるんですけどね～^^;
でも、私も含めて同じ顔が５個!!とか、よく言われます^^;
(2009年12月04日 12時30分52秒)
Re:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
よっちゃん@兵庫
さん
ごきげんよう(^O^)/
いつもながら美味しそうです(^^ゞ
緑色がきれいですよね(*^-^*)
スケート教室は楽しそうですね(*^-^*)
新型インフルエンザは、喘息があると心配ですよね(>_<)
でも、なかなか流行が消えないですね(>_<)
ワクチンをして効果がちゃんとあったとしても、３ヶ月位しかもたないそうです(;^_^A ｱｾｱｾ…
季節性なら流行が終わっていますから効果があるそうですが、新型には季節がないし副作用も季節性よりも高い２％も出ているから、予防接種には効果は殆ど期待できないみたいです(>_<)
結局予防は手洗いうがいしかないみたいですね(>_<)
移らないと良いですね(>_<) (2009年12月04日 19時17分12秒)
いつもながら美味しそうです(^^ゞ
緑色がきれいですよね(*^-^*)
スケート教室は楽しそうですね(*^-^*)
新型インフルエンザは、喘息があると心配ですよね(>_<)
でも、なかなか流行が消えないですね(>_<)
ワクチンをして効果がちゃんとあったとしても、３ヶ月位しかもたないそうです(;^_^A ｱｾｱｾ…
季節性なら流行が終わっていますから効果があるそうですが、新型には季節がないし副作用も季節性よりも高い２％も出ているから、予防接種には効果は殆ど期待できないみたいです(>_<)
結局予防は手洗いうがいしかないみたいですね(>_<)
移らないと良いですね(>_<) (2009年12月04日 19時17分12秒)
Re:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
ビッキー1029
さん
今回も美味しそう＆美味しそうに食べてる～(~▽~＠)♪♪♪
スケート教室って屋外ですか？？
鹿児島はまだ毎日２０度ほどあって、かなり暖かいです^^;;
そうそう、乳製品アレルギーでもマーガリンは大丈夫なんですか？
勉強不足ですいません(>o<")
(2009年12月04日 23時16分23秒)
スケート教室って屋外ですか？？
鹿児島はまだ毎日２０度ほどあって、かなり暖かいです^^;;
そうそう、乳製品アレルギーでもマーガリンは大丈夫なんですか？
勉強不足ですいません(>o<")
(2009年12月04日 23時16分23秒)
Re[1]:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
yuｓhuryo
さん
よっちゃん@兵庫さん
こんにちわ☆
抹茶の色が良い色でした^^*
新型、いつまで続くんでしょうねｰｰ;
確かに、ワクチンの有効期間は3～5カ月らしですね。
その間、新型に感染でもして、軽く済めば良いのかな??なんても考えるんですけどね。
でも、予防接種をしても尚、感染して無くなった看護師さんも居る訳だから、難しいですねT-T
(2009年12月09日 15時46分24秒)
こんにちわ☆
抹茶の色が良い色でした^^*
新型、いつまで続くんでしょうねｰｰ;
確かに、ワクチンの有効期間は3～5カ月らしですね。
その間、新型に感染でもして、軽く済めば良いのかな??なんても考えるんですけどね。
でも、予防接種をしても尚、感染して無くなった看護師さんも居る訳だから、難しいですねT-T
(2009年12月09日 15時46分24秒)
Re[1]:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
yuｓhuryo
さん
ビッキー1029さん
ありがとうございます!!
えぇ!!鹿児島はそんなに温かいんですか！？
羨ましいな～^^*
スケート場は屋内なんです！
マーガリン、、、家の子(乳にアレルギーがあったのは三男と娘）は、マーガリンは平気です^^;
いつも使っているのはコーン100とかなんですけどね。
気になる様だったら、アレルギー用のA-1？マーガリンとか、後はショートニング(パーム油)なら大丈夫だと思いますよ！
…私も勉強不足でスミマセン^^;
(2009年12月09日 15時51分10秒)
ありがとうございます!!
えぇ!!鹿児島はそんなに温かいんですか！？
羨ましいな～^^*
スケート場は屋内なんです！
マーガリン、、、家の子(乳にアレルギーがあったのは三男と娘）は、マーガリンは平気です^^;
いつも使っているのはコーン100とかなんですけどね。
気になる様だったら、アレルギー用のA-1？マーガリンとか、後はショートニング(パーム油)なら大丈夫だと思いますよ！
…私も勉強不足でスミマセン^^;
(2009年12月09日 15時51分10秒)
Re:米粉ベーグル・抹茶!!粒あんマーガリンサンド♪(12/03)
さとう さん
小麦アレルギー対応レシピを検索していたらこちらにたどり着きました＊
米粉ベーグルなのですが、米粉によって吸水率が異なると思うので
差し支えなければ使用した米粉のメーカーえおお教えいただけますと助かります・・！ (2022年03月14日 13時54分02秒)
米粉ベーグルなのですが、米粉によって吸水率が異なると思うので
差し支えなければ使用した米粉のメーカーえおお教えいただけますと助かります・・！ (2022年03月14日 13時54分02秒)
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