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2010年01月26日
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カテゴリ: 米粉で中華

今日の学校給食は、味噌タン麺と肉まん

麺は米麺を持たせ

肉まんを1個、持って行きました

星材料(市販より一回り小さめで7個出来た)星

米粉 200g 山芋すりおろし 100g 砂糖 50g イースト菌 5g

ぬるま湯適量(生地を捏ねながら、少しずつ)

ひき肉・玉葱・しいたけ・ごま油・醤油・砂糖…など肉あんはお好みで

サフ インスタントドライイースト金ラベル 500g

このイーストが、私はお気に入り

30分位発酵、強火で15分蒸して完成

次男のお弁当にもおにぎりの代わりに、肉まんを持たせました

アルミに包んで、名前を書いて

3学期はずーっと温め弁当なので、美味しく食べられるね

この前、 喘息で幼稚園を休んだ 次男。

その日は、入学予定の学校見学だった

長男・次男共に、とても残念がっていたけど

昨日先生から電話があってびっくり

次男と見学に行って来ますので~って、制服+白タイツで行きました

この寒い時期は、上だけ制服、下はズボンって感じだったけど、

今日は白タイツ

ダッセ~~タイツやだ~~

と、言いながらも、スキップ踏んで登園した次男でした大笑い

昨日の夜から、明日長男に会えるかな

なんて、4年2組だよ、4年2組と、教えていたのに

…行った先は他の小学校でした

(次男の幼稚園からは、大きく分けて3か所の小学校に分かれる)

な~んだ。

てっきり先生がわざわざ次男を連れて行ってくれると思ったんだけど

んなわけないか


boya[1].jpg ポチッとなぁ~tonz[1].jpg

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最終更新日  2010年01月26日 18時09分23秒
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