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ももちゃｎ @ Re[1]:健康法師の　中央ヨーロッパ旅行記　機内食　ベルリン(10/19) jijibabaさん＞おはようございます。＞ …

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2013年07月21日

健康法師の　ミンチとタケノコの中華風炒め

テーマ：楽天レシピ(162824)

カテゴリ：ミンチ　ウィンナ　ハム

これも以前作ったものですが・・・・

注意点としては、

ミンチは　炒め汁が透明になるまで炒めてください。

また、ミンチを片栗粉ですこしだけまとめているのでばらけず、味も出ておいしいですよ。

健康法師の　ミンチとタケノコの中華風炒め

料理名：ミンチとタケノコの中華風炒め
作者：ももちゃｎ

■材料（２人分）
タケノコ / １本
合いびきミンチ / １００グラム
ピーマン / ２個
トマト / ２個
ショウガ / １センチ角
にんにく / １片
豆板醤 / 小さじ１～
★塩 / 小さじ２分の１
★醬油 / 大さじ１
★砂糖 / 小さじ１
★酒 / 大さじ１
片栗粉 / 大さじ１
サラダ油 / 大さじ１

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