2025年04月の記事
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新玉ねぎ収穫と庭の花たち
還暦の誕生日祝いにおっちゃんに買って貰った胡蝶蘭が6年目の今年も咲いてくれました少しずつ食べていましたが、新玉ねぎを全部収穫しました花壇のクリスマスローズの花をみんなカットして一部をドライフラワーにすることにしました今は一番道路側のビオラやキンギョソウなどの小さい花たちが綺麗ですクリスマスローズは夏の西日対策でもうすぐ南の庭に植え替えて夏の花壇作りをする予定ですこの作業が結構な重労働なので、いつもおっちゃんと二人掛かりでしないと大変です畑には色々な野菜の種を撒きました２週間位雨が殆ど降っていないので、水遣りが大変です
2025.04.28
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山菜取りの帰省と母の見舞い
施設に入所して住む人のいなくなった実家の花壇に今年もチューリップが咲いていました母が元気だった頃に植えてそのままにしていた球根が主がいなくなったのに健気に咲いていました母の見舞いに大阪の姉と一緒に行くことが出来ました５年位前に姉と私と母と三人で撮った写真おっちゃんがシャッターを押す時に笑かしてくれたので３人ともすごくいい笑顔なんです母にその写真を引き伸ばしてあげたら、いい写真だとお気に入りでいつも枕元に置いていましたその写真を見舞いの時に持って行って見せたら寝ていたのを起こしたので始めボーっとして気力の抜けたような表情だったのが写真を見せて話をするうちに段々と表情が変わっていって山菜取りに行く話をしたら目の色が変わって元気な頃の母の顔になって・・・・私の名前も姉の名前もはっきりと言ってくれて・・・嬉しくて感動した姉は涙ぐんでしまって・・たった２０分の面会時間だったけれど、心が温かくなる面会になりました今度いつ行けるのか？どんな風に逢えるのか？姉は私よりもきっと条件が難しいことをわかっているからしんみりしていましたでも、今回の帰省では一緒にうちの車で帰ったので途中で食事したり出来ました姉は肉類（豚、牛、鶏）が全部食べれないので釜飯にして正解でしたラーメンとか、肉そのものでなければスープに入っているとかは大丈夫なんですが本当に一緒に行ける場所が限られて大変です今は弟の名義になっている山に今回は私の兄弟４人とおっちゃんの５人で行って筍、蕨、ウド、ゼンマイ等山盛り採って帰って来ました姉と枕を並べて二人で寝たのもいい思い出です今回は実家に泊まることが出来ましたが、色々な事情から次回からは泊まることが出来ないと思いますそれも仕方ないと諦めていますが、いよいよ帰る実家が無くなってしまう寂しさを感じています
2025.04.27
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お礼の品として手作りケーキを届けました
この春はすっかりケーキ作りに嵌ってしまい先週末もお世話になった人にお礼の気持ちとしてケーキを作りましたちゃっかりと自分たちの分も作ったので小さいながらも3個一度に作ったのは初めて・・・１５センチが二つに１８センチが一つデコレーションはバカの一つ覚えで一緒です渡す時「わぁ～～～！！」と喜んで貰えるのが嬉しいですケーキと一緒に家庭菜園のブロッコリーと新玉ねぎも一緒に渡しました喜んでくれて良かったです実は菓子折り買うより安上がりなのがこちらも嬉しい・・・(^▽^)/立派な筍をまた頂きました柿農家のおやじさんが明日から帰省すると伝えると「手土産に持ってけ」とくれたそうありがたいことです今日アスパラの収穫をしました先日は１本だけだったのでサラダに紛れましたが今日は肉巻きにでもしてみようかな？まだまだ細いので、早く太いのが出てきて欲しいシンボルツリーのハイノキにも花が咲きました明日は大阪の姉も同乗して新潟の実家への母の見舞いと山菜取りの旅へ出発しますいつもは二人でののんびり車中ですが、姉が一緒の道中は楽しみでもありちょっと心配でもあり・・です
2025.04.21
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今日は枝豆と白ネギの種を植えました
春キャベツも少し葉が巻き始め、ニラの新芽も伸びてきました今日は枝豆の種と白ネギの春撒きをしましたオクラと大葉とサニーレタスの芽も順調に育っています夏野菜の準備に忙しくしています庭の花はこんな状態今年新築した時にシンボルツリーとして植えたアオダモが初めて花を咲かせました今月はバイトに12日間入ったので結構忙しかったですバイトの時給が今月から１００円アップしたので嬉しいです給料日が楽しみだ～～～～～
2025.04.19
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プロ農家からの農作業研修のようです
今日、柿農家さんから借りる畑に野菜の苗を植えました。忙しい中おやじさんが手取り足取りで教えてくれながら、一緒に苗を植えました。マルチを張り、植える場所を株間を考えながら穴あけでマルチに穴を開け植える順番（配置）、まだ風が冷たいのでトンネルを作って、温度が何度以上になったら、空気を通すのにここを開いて支柱の建て方、水遣りの頻度、苗の植える時の深さ、土の戻し方・・・本当に今筍のシーズンで非常に忙しい中時間を割いて丁寧に教えてくれました。苗、資材、肥料、場所・・全部おんぶにだっこですそれだけおっちゃんの働きが役に立っているとも言え・・・何かと手料理を作って奉仕している私に対してもの気持ちなのか？とにかくありがたいことです植えたのは、ナス３本、ピーマン３本、キューリ３本 トマトはまだ苗が小さいので月末になるとのこと、、トマトは１０本の予定です今日は、うちの家庭菜園で育てていた白ネギの苗も植えました広さ日当たりを考えると絶対こっちに植えた方が育つと思います三角鍬で深さ約３０センチ位の穴を２本掘りました苗は太さを揃えて２本ずつんペアを作っておきます同じような太さの苗同士を一緒に植えると競い合ってよく育つそうです苗を植える時の向きも気を付けます根元には、藁を掛けています。蒸れの予防になるとYouTubeで見たのでしてみました藁の上に軽く土を掛けて、水を遣って今日の作業は終わりです気温が２５℃とかに上がって少し作業をしただけで汗ばみました。柿畑では今梨の花が満開です。柿は小さな蕾が少し膨らんできた所でした月末から摘蕾の作業が始まるそうです。芽吹いて木々の葉が新緑にとなって来た様子と、初夏のような日差しと、木間を吹き抜ける風がとてもさわやかで、この畑に通いながら少し行楽気分を味わえるかもしれませんでも、忙しすぎて良い季節の時には出かけることが出来なかった、柿農家の娘さんたちが何処にも連れて行って貰えなかったとおやじさんにぼやいたら「地元の桜や西山の紅葉を見ておけば良い、綺麗だろ。十分だ」と言われたそうでそれに対して、娘さんたちは、よその人に気持ち良いとか新緑や紅葉が綺麗だねと 言われても「そうじゃないんだよね・・・・」と、姉妹二人で呟いたという話をおっちゃんから聞いてすごく印象に残っている私もおっちゃんも農家の子供なので、娘さんたちの気持ちがよくわかるでも、この年になったら、この自然環境の中で生活出来ることがそんな場所が身近に無い人たちにとってはすごく贅沢なことだとつくづく感じている
2025.04.18
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初物の筍が届きました
おっちゃんのボランティアのお陰でいち早く初物の筍が届きました早速湯がいて頂きます。庭の花たちも奇麗に咲いています今年新しく借りて作る地主さんちの畑はスイカを植える準備をしています。何せ広いので何を植えようか悩みます長さ20メートル位で幅が5メートル位です。畝も３本とも1メートル以上・・すごいです。
2025.04.16
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アスパラの発芽と白ネギの苗
家の庭の畑に植えているアスパラが発芽してもう少しで食べられるサイズになりそうです花桃の花も咲きました。去年の10月に植えた白ネギの苗をいったん抜いて乾かして明日植え直します。冬の鍋用に白い所が長～～い白ネギを育てたいと思います。ネギは大きくなるのに結構時間がかかります。去年の１０月に植えたネギが約一年後の１０月頃からの収穫になるようです。九条ネギは秋に植えて冬には食べられましたが、あの白くて長くて太いネギはそうは簡単に出来ませんでした。この春に種を撒くと１１月～２月頃に食べられるみたいなので、それもしてみようと思います。今からは夏野菜の植え付けで段々と忙しくなってきます。４月は新入園の季節だったので、バイトも15日間位ありましたが、今月末からは畑仕事が優先になるので、バイトは減らします。その分おっちゃんのボランティアではないバイト仕事の柿の摘果作業が入ってきます。バイトが始まる前の来週には、実家へ母の見舞いと山菜取りに行って来ようと思っています。今回は大阪の姉と予定を合わせて一緒に帰る予定です。
2025.04.15
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一年分のイチゴジャム作り
毎年今頃のイチゴが少し安くなった頃イチゴ農家のサイトで冷凍イチゴを購入して一年分のジャムを作っている去年も４キロだったけれど、今年も４キロ作ることにしたこの写真で半分の量の２キロ大きい鍋でも一回では作れないので、二回に分けて作っている砂糖は重さの約65％なので約２．５キロ 使う レモンは約３個分この間からケーキ作りも頻繁なので砂糖の消費量がすごいことになっている糖尿病に注意！！でも、自分で作ったいちごジャムの美味しさは格別・・・砂糖とレモン以外は何も入らずそのままの美味しさだから出来上がったジャムはジップロックに小分けしてチルド室で保存して毎日の朝のパンに塗ったり、ヨーグルトに添えたり・・・最近は新玉ねぎの醤油漬け？がブーム醤油とみりんとお酢とごま油とゴマで新玉ねぎを漬けてドレッシングのような感じだけど、５ミリ位の太めに切ってサラダや豆腐に乗せたりして沢山食べるようにしている血液サラサラになると言われているので、今から新玉ねぎを沢山食べるように頑張ります。人参も沢山頂いたのでタサン志麻さんのレシピのキャロットラぺをたくさん作ってサニーレタスやブロッコリー、キャベツ、トマトのサラダに乗せてその上に新玉漬けを乗せて野菜たっぷり食べています最近健康的なメニューが多いです
2025.04.13
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電動自転車を貰いに三男宅へ
長男、三男家族にいつも出来る限りのことをしているつもりの我が家ですが、、、自転車で畑に行っている話やそろそろおっちゃんもバイクの処分を考えている話をした時三男が「自分ちの電動自転車がほぼ使われずに放置されているから使うんならあげるよ・・・」という話になり本当に使うことがないかなどを念入りに確認しましたお嫁ちゃんはパートに行くようになってから、幼稚園児のお迎えや療育への送迎に買い換えた自家用車を使うようになったので、自転車は使うことが無くなったとのこと。替わりに息子は中古の軽自動車を新たに購入し、冬に時々降る雪対策の為に冬用タイヤの購入を迷っていました。そこで我が家の軽自動車に使用していたスタッドレスタイヤをサイズも合うので家計も大変だろうからと譲ってあげたのが今回の冬でした。今年は例年になく大雪で、雪の日には子供の送迎に冬用タイヤがついた軽自動車が重宝したと大喜びでした。そんな経緯もあり、普段何かと貰ってばかりなので、使っていないし感謝の気持ちもあって電動自転車をあげるという三男夫婦の申し出に甘えることにしました手ぶらで行く訳はないので、手作りの壺漬け、ワカメの茎煮、ブロッコリー、キャベツ、人参、そして我が家特製の30センチケーキを持って行ってきました今日はまだ桜の花も見頃で行き来の道中は桜見の気分で気持ちの良いドライブでした滞在時間1時間のとんぼ帰りで朝の７時半に出てお昼には帰って来ました。去年自転車でこけて骨折した私ですが、十分に注意してサイクリングを楽しみながら少し遠出の買い物も頑張りたいと思います。
2025.04.12
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新玉ねぎ収穫とジャガイモの芽欠き
新玉ねぎの収穫をしました。極早生という品種なので早くに収穫出来ますが保存には向いていないようですジャガイモの芽が伸びて来たので、３本だけ残して芽欠き作業をしました今の所順調に成長しています庭の山桜桃梅の花が咲きました。小さい白い花です。赤い実がなるはずなので楽しみです庭のビオラも今が盛りとなって来ました。色々な花びらの形や柄があって同じ青系なのに楽しいですさすが素敵なビオラを沢山咲かせているブログ友さんの種っこたちです冬の間餌も食べず、鉢底の方でじっとしていたメダカたち寒さで何匹か減ってしまいましたが、春になって活発に動き始めましたよく見るとお腹が大きいメダカもいます今年は繁殖にも挑戦してみようとホテイアオイも買ってきました大きいお腹のメダカは別のバケツに移してホテイアオイの根っこに卵を産みつけて貰う予定です今年は、おっちゃんのボランティア農作業を高く評価してくれた地主さんが手が回らなくて放置状態の畑（４０坪位？）を好きに使っていいと言ってくれたそうなので１０坪の家庭菜園スペースでは挑戦できなかったスイカの栽培やトマト食べ放題になるように沢山植えたり、ゆったりスペースでトウモロコシや枝豆を育ててみたいと野望を燃やしています南向きの日当たりの良い畑なのでおっちゃんはワクワクしているみたいです沢山取れるには、それ相応のコストも掛けることになるのでそのあたりを十分に考えながら慎重に進めていきたいと思います
2025.04.05
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- 手作りの庭とガーデニング
- 犬のミニプレート、ミニバードバス、…
- (2025-11-27 23:05:16)
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- フラワーアレンジメント
- クリスマスリース(ドライ・プリザ)
- (2025-11-30 11:44:09)
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- 花や風景の写真をアップしましょ
- 東京の今朝の天気、神代植物公園の秋…
- (2025-11-29 08:53:58)
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