今日は素晴らしい秋晴れで、爽快な気温もまた心地よい一日となりました。
天気予報では19号の勢力の絶大さと警戒レベルについて怖いほどの報道
ですが、この空からは想像もつきません。ですから災害というのは怖いのですね。
「舐めてかかっている」から。
いや、舐めるつもりは無くても、突然に起きることに関して人の無力さを感じる
だけなのかもしれません。いかに強固な守りにしようとも「想定外」で済まされてしまう
世の中なのですから。。。
そして台風の工程や進路がとても心配なのは、１２日(日)がお祭り出店日だから。
本当ならばこちらからキャンセルしたいのだけれど、そうすることで次回から出店
出来ないと言われても困るし、かといって雨の中の出店でも大赤字。
大雨警報が出た時点で「中止」という知らせが来ましたので、中止にならなければ
雨でも参加・出店は絶対だなと思いましたし、社内でもそういう事で了解となりました。
出店には２人で参加をします。僕ともう一人なのですが、その人は当番制で順繰りに
回ってくるもの。当然ながら日程調整してもらってあるので、ここにきて「出なくていい」
とは言えません。それとたまには２人にしておいて僕の骨休みともしたいのです(*´∇｀*)
一人での出店参加はもの凄く疲れますから。。。Σ(＝д＝ﾉ)
そんなことで、いろいろ考えまくってた昨日今日なのでした(#^.^#)
２～３日前の台風予報よりも日程が後ろへとずれこみ始めているため、日曜日の雨は
かなりの時間帯で回避するのでは??と思い始めてもいます。いや、そうなってくれる
ことを願うばかりなのですよ。
さて、今日は仕事で超大事なプレゼンがあり、午後から２人で名古屋に行って参りました。
取引先の開発中商品の役員試食会があり、会議室には入れないものの、試作調理する
役割りして行きました。仕込みは会社で行って、現場では小分けし持ち込んだ切った野菜
や骨取りサバを炊き込みするのみ。ガス器具以外の調理具は持ちこんでのものですから
かなり大がかりではありますね。
そして調理から会議終了後までの１時間半をへんな汗出まくりで終始疲れました☆￣(＞。☆)
鯵に関しては全く問題なく合格でしたが、容量について指摘事項がありましたね。
取り敢えずの「ホッ」とはありますが(#^.^#)まだ課題はあります!!m(__)m
大きな仕事なので、きっちり決めたいと思いますよ。
真たらのフライ(味付け用タレ実験中で今回は失敗。明日に希釈を替えもう一回の予定)、
シチュー、デニッシュパン、柿。
