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土曜日に摘んできたブルーベリーを混ぜ込んでマフィンを焼きました。「摘む」のは楽しそうだった子供達、「食べる」となるとちょっとテンション下がるようなので、半分はプレーン味にして。生地の甘さとブルーベリーの酸味のコントラストがなかなか良いですそれにしても今使ってるオーブン(いわゆる多機能の電子レンジ)はどうも焼き具合がいまいち型の内側部分の生地は焼いても焼いても焼き色が付かない結局型から出してもう一度焼いています。高速ガスオーブン使いたいなぁ。あれがあると思うと横浜の家が恋しい
2008.06.30
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お友達家族を誘って、ブルーベリー狩りへ行ってきました。小さな農家さんなので完全予約制。入園料はかからず、摘んだ分だけ100g200円で持ち帰ります。先日我が家のプランターで育てているミニトマトを、まだ青い実まで全部つみ取ってしまったニタロウ。その前科をふまえてか、今日は摘む前に「いい?」と私に聞いてから慎重に採ってましたお姉ちゃん達は楽しくてどんどん摘んでいくので、最終的には結構な量を摘みました他にトマトとたまねぎ(どちらも100円)と自家製味噌1kg500円も一緒にお買いあげ。ブルーベリーは夕食のデザートにそのまま頂きましたが、まだまだ残ってるので、お菓子に入れたりジュースにしたりしようかと思ってます。
2008.06.28
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っていう名前かどうか知らないけど、今ニタロウが夢中になっているおもちゃです。スイッチを入れるとよちよち歩きます。障害物に当たると方向転換するなかなかのお利口さん。実はこれ知らない人から頂いたものです先日家族でサーティワンのアイスクリームを食べに行った時のこと。隣のテーブルで食べていたカップルがこのぬいぐるみをひとつずつ袋に入れて持っていました。(恐らくUFOキャッチャーでゲットしたと思われますが)それに気付いたニタロウ、すかさず椅子から降りてちょっと遠慮しつつも興味津々の視線を注いでいるそしたら彼氏の方から「差し上げましょうか」というお申し出が。こんなに見つめられちゃ、そう言わないわけにいかないよね・・。「いえいえ、せっかくキャッチされたんですから」と遠慮してみたものの、ニタロウはすっかりもう手を出しているありがたく頂戴いたしました。
2008.06.27
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加入している生協で、加入間もない組合員を対象にした試食会があり、お誘いを受けたので参加してきました。うちが加入しているのは、実店舗もあるいわゆる全国規模のco-opではなくて、「首都圏コープ(パルシステム)」です。以前横浜に住んでいるときもこちらに加入していたので、今回も選びました。(個人的に、カタログに掲載されている商品が好みに合うのです)試食会は見事に0歳~3歳くらいの子連れのママばかりが10人弱で、とてもわきあいあいとした雰囲気でした。こちらがメニュー。パルシステムのオリジナル商品を使ったものがほとんどでした。私がパルを選んでいる大きな理由が、乳製品が美味しいことと、無添加のハム・ソーセージが安く買えること。あとオリジナルのポテトチップスも美味しくて、これは加入してないママから頼まれて注文したこともありました。あ、私、もちろんパルシステムのまわし者じゃありませんので(笑)
2008.06.24
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授業参観のために土曜日に登校したので、今日はイチヒメが代休。あてにしていたお友達が用事で一緒に遊べないため、コストコへ買い物へ行ってきました。土日は殺人的な混雑で駐車場入るのも買い物するのも大変だからね。最初しぶっていたイチヒメですが、「カシューナッツ買うからさ」の一言に乗ってきました。平日はさすがに快適に買い物が出来ました。今日買った物。オムツ、強力粉3kg、クルトン、コンソメ、カシューナッツ、キスチョコ、おせんべい、チョコクロワッサン。写真じゃイマイチ分かりにくいけど、どれもたっぶりの量。イチヒメのワンピは1300円くらいでした。 ソーセージとベーコンは約500g入り。「Mart」で紹介されてたマッシュポテトフレークが欲しくて探したんだけど見つからず、店員さんに聞いてみたら、「あ~、あれ最近雑誌に載ったらしくて突然売り切れちゃったんですよ」だって。残念。
2008.06.23
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ダンナが用事で青山へ出かけるというので、私と子供達も一緒にくっついていくことに。今日の天気予報は完璧な雨だけど、一日家に残されるのも辛いので3月にこちらへ引っ越して来てから東京へ出かけるのって初めて!すっかり地元だけの生活になっちゃってるなぁ。現地へ着いて簡単なお昼を食べた後、ダンナは用事へ、その間私と子供はすぐ近くにある「青山こどもの城」で遊んでいました。だいぶ前にこの中にある円形劇場へ来たことはあるものの、いわゆる遊び場の方に来たのは私は初めてです。イチヒメは横浜に住んでる頃一度ダンナに連れてきてもらってるのですが、全然記憶にないみたい。(その時に遊んだ屋上スペースが今日は雨で閉鎖だったから仕方ないかも)日曜日だからか、雨だからか、中はか~な~り混んでましたそれでも子供2人は気に入ったスペースでハイテンションに遊ぶ遊ぶ。2時間くらいして用事が済んだダンナが合流した後も、まだまだ閉館ぎりぎりまで遊びました。帰りのではニタロウ爆睡。座って帰れたから良かったけどね。子供も満足の一日でしたが、うちから青山は遠い・・と改めて実感
2008.06.22
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イチヒメの学校の授業参観日でした。年に3回あるそうです。土曜日なのでお父さんの姿も多数ありました。参観は3,4時間目と給食の様子。ニタロウを連れて行くと落ち着いて見れないので、我が家の場合、ダンナと交代で行ってきました。私が参観したのは国語の授業でしたが、1年生の子供達、みんな頑張ってお勉強しておりました。(数年前、知人が子供の参観へ行ったらいわゆる学級崩壊を目の当たりにして愕然としたという話をしていたのでちょっと心配したけど)給食の様子を少し見たところで帰りました。ダンナに連絡入れたら、ニタロウと一緒に近くのショッピングモールにいるというので合流してランチ。イチヒメの下校は3時半過ぎだし、ちょっとゆっくりとご飯を食べました。ニタロウもめったにない「一人っ子気分」が嬉しいのか、レストランでもご機嫌に食べておりました。
2008.06.21
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明日、スイミングスクールの後にお友達とご飯を食べようということに。明日は5時間授業の日だから、「学校から帰ってきてからいそがしいよ~」とイチヒメに言うと、「じゃあ、明日のじかんわり作る!」と言ってこんなものを書き始めました。6:10 のびてちからをいれる ってのが笑える。じかんわりをわすれてたらする ってのもリアル。己をよく知っている。なにしろすごい真剣にこれを書き上げてました。時間配分がなかなか正確なのには私も感心してしまいました。さて、あとは実行できるかが問題。
2008.06.18
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イチヒメに欲しい絵本があると言われ、最近購入したのがこれですおじさんのかさくもんの国語の問題に一部引用されていて興味をもったようです。なかなか面白いですよ。絵本ってこどものものっていうイメージがあるけど、大人が読んでも楽しいし、子育てのヒントになることもいっぱいあります。たとえば瀧村有子さんの「ちょっとだけ」最近赤ちゃんが生まれて大忙しのお母さんに、甘えたくてもなかなか甘えられない女の子のお話。お母さんに頼まずに何でも自分でやろうと頑張る姿が何とも健気。でもお昼寝がしたくなった時に、ついにお母さんに「ちょっとだけ抱っこしてほしい」と頼むのです。その時のお母さんの受け答えに、、、私はもう涙しましたね。あ~、こんなお母さんになれたらって思いました。全然なれてませんが鈴木永子さんのやさしい絵も魅力的。絵本といえば、先週の「すくすく子育て」のテーマも絵本でした。久しぶりにこの番組みたのですが、今の司会って、つのだりょうこさんなんですね。「おかあさんといっしょ」で、しょうこおねえさんの前の歌のおねえさん。私はつのだりょうこさん大好き。感じ良いしなんと言っても歌は抜群に上手い(と思う)。そっか~、もうママになっていたのか。
2008.06.17
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アーモンドたっぷりのタルトを焼きました。普通は長方形にカットされて一枚ずつラッピングされて売られてるのを見かけると思いますが、今日は丸く焼いてみました。(だいぶ前にクオカで買ったタルトリングをやっと使い初め出来た!)タルトリングにシュクレ生地(クッキー生地)を敷き込んでから焼きし、キャラメリゼしたスライスアーモンドを流し込んでさらに焼きます。「ふんわり」したお菓子より「さくさく」したお菓子の方が好きなうちの子達には評判上々
2008.06.15
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昨日はイチヒメがめずらしく熱を出して学校をお休み。でも持ち前の体力で半日で回復ほっとしたのも束の間。今朝、起きてきたニタロウが「みみ、いたい~」と右耳を押さえている。これはもしや?と思って触ってみると腫れてる~!まずはおたふくに違いないと思って小児科へ行ったところ案の定でした。先月中ごろだったかな。イチヒメの一番の仲良しがおたふくになったので恐らくその子からの感染でしょう。これで我が家は全員おたふくクリアです。(私がかかったのは、忘れもしない、「今日にでもニタロウが産まれるか」っていう時だったなぁ)ちなみにニタロウは高熱が出ることもなく、一時かなり耳が痛そうだったけどもらってきた鎮痛剤を一錠つかったら治まりました。症状は軽く済んだようです。***大阪&名古屋に出張していたダンナが夜帰宅。復活した赤福を買ってきてくれました。お店の人が積んだそばから飛ぶように売れていくほどの人気だそうです。たしかに美味しいもん。うちは全員大好き。
2008.06.13
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北海道の知り合いの農家さんに注文していたアスパラが届きました。去年はその農家さんでアスパラの収穫体験もさせてもらい(まだ十勝に住んでいたので)、イチヒメは大喜びでした。関東に住んでいると、収穫当日に発送してもらっても、実際口に入るのは二日後になってしまのが残念ではあるけれど、それでも十分においしかったです!今日は基本の「ベーコン巻き」と「アスパラポタージュ」にしてみました。ポタージュは冷蔵庫に残っていた生クリームをたっぷり入れた&ローストして砕いたくるみをトッピングにしたことなどもあり、子供にもダンナにも大好評でした。
2008.06.05
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プリンが有名なデザート屋さんでパートをしているママ友達から電話が。「今日が賞味期限のプリンが半額で買えるけど要る?」もちろんお願いしました。抹茶味、いちご味、ラズベリー味。次回は普通の味があるといいんだけど(↑でもほとんど売れてしまって無いらしい・・)
2008.06.04
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幼稚園で出ていた給食(おやつ)でイチヒメのお気に入りだった「コーンフレークケーキ」私は実物を見たことがないのでどんなものなのか定かではないのだけど、イチヒメが言うにはふわふわしたケーキじゃないよ、とのこと。勝手にこんなもんかな~と作ってみました。バター、砂糖、卵、小麦粉(+ココア)を混ぜた物にコーンフレークを入れて、適当な大きさにオーブンシートの上に置いて焼く。月曜日は2時下校で習い事もなく、イチヒメのお友達2人が遊びに来たので、おやつに出したらわりと好評でした。
2008.06.02
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十勝在住の頃からイチヒメが欲しがっていたインラインスケート(隣の家の女の子が目の前の道路でいつもやってたんです)先日おじいちゃんからトイザらスの商品券を頂いたこともあって、それじゃあ、ということで今日買いに行ってきました。帰ってきてから早速近くの公園で初滑り。アイススケートを習っていたおかげで格好はそれなりにさまになっているようです。
2008.06.01
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