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2008.08.29
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カテゴリ: デパ地下★
ピエール・エルメの夏季限定アイスで、マカロン、サブレ生地にアイスがサンドされています

画像-0052_008.jpg

以前から気になっていたのですが、一個¥630とかなり高価なので買うのを躊躇していました
しょんぼり
今回は月末の仕事の繁忙期が終わる自分へのご褒美にと、日本橋三越にて思い切って買ってきました

全部で6種類が発売され、迷った末に写真の2種類をセレクトしましたスマイル
Garance ガランス(左)
<フランボワーズのソルベ、シナモン入りカラメルアイスクリーム、イチジクのソース、オレンジゼスト(皮)入りサブレ生地>

アイスとサブレの組み合わせと食感は好きですが、ちょっとシナモンの風味が強かったです
いちじくのソースが効いて、今までに食べたことがない味・組み合わせで新しいという新鮮さはありました


<オレンジマーマレード、パッションフルーツのソルベ、クリームチーズのアイスクリーム、マカロン生地>

こちらも風味は強いですが、パッションフルーツの酸味にクリームチーズが調和されて、こちらは結構好みの味でした爽やかで夏っぽいです

他のフレーバーも魅力的ですスマイル

Ispahan イスパハン
<ローズ風味、ライチとフランボワーズのソルベ、マカロン生地>

Mahogany マホガニー
<フルールドセル(ゲランドの塩)入りカラメルアイスクリーム、マンゴー、ライチのソルベ、マカロン生地>

Montebello モンテベッロ
<ピスタチオアイスクリーム、イチゴのソルベ、マカロン生地>

chocolet ショコラ



ピエール・エルメのお菓子は、すごく色鮮やかで華やかで楽しめます味もそんなイメージのままです

近々、他のフレーバーも試したいです

http://www.ehills.co.jp/rp/dfw/EHILLS/gourmet/dessert/11pierrehermeparis.php





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Last updated  2008.08.29 22:35:40
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