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2014年01月23日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
  • 昨日、ブログで大根を干したことを書きましたが
  • もう何年もしている干し大根です。
  • 昨年は丸ごと干すのもやりました。
  • 久しぶりに読んで、またやってみようと思いました。
  • 昨年の記事へ
  • 寒い朝の紅茶に入れているのは、昨年作りすぎて干していた
  • 畑の土生姜。これがまだまだいい香りであったまります。
  • 2014-01-23-08-08-27_deco.jpg
  • さて。今年の畑の大根。。。。
  • 2014-01-23-08-37-17_deco.jpg

まぁ~毎年のことだけど大根は下手くそです。

  • 2014-01-23-08-39-21_deco.jpg
  • 味見している大根。
  • 極小ぶり~!
  • これも干す予定です。CIMG0361.jpg


そういえば畑の長いもどうなってるかなぁ。

あったかい週末に掘ってみようかな。

畑に行くのが好きなカンちゃんに

クリックトントン お願いですU^ェ^U ワン!

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最終更新日  2014年01月23日 09時08分10秒
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Re:私の冬の風物詩(01/23)  
あやゴンmama さん
空気がきれいだからできることだわー。
うちってね・・・都会じゃないんだけど国道の前に住んでるの。
だから空気はきれいじゃないんだね。 たまにベランダとか履くと真っ黒だもん。
洗濯ものは外にほすけど、本当は汚れてる?なんて神経質な人なら思うかもよ。
布団も洗濯ものも外に干すけど、こうやって魚とか野菜を干してるおうち見ると(たまに見かける)う~ん・・・って思ったり。
お日様の力でおいしくなるんだよねぇ。
「ごちそうさん」でも柿干してたよねぇ。
普通に乾物コーナーで買う干し大根より農家の人が作った干し大根のほうがすっごく美味しい。
袋開けた時から臭くないのよ。 なんか日向の匂いがするって言ってもいいぐらい。
干し大根はこの臭さがきらいだったけど、農家の人のに出会ってからは頻繁におかずとして出番が多いです。
カンちゃんは生でも干してる途中でも大好き・・・かな?笑 (2014年01月23日 10時23分27秒)

畑作カンちゃん  
カンちゃん、立派にお手伝い!?

一緒に楽しんでねー(^_-)! (2014年01月23日 18時45分15秒)

Re[1]:私の冬の風物詩(01/23)  
あやゴンmamaさん
う~ん。空気。どうかな。
でも国道とは程遠いし。田んぼに囲まれてるから
出来るのかな。そうなんですね。なっちゃんとこも
良い感じと思ってました。
近所にはもっとも~っと大きな板みたいな網に
いっぱい大根広げて干していたりします。
やっぱりおいしいわ。分厚い切り干し大根(割り干し大根?)
が好きなの。売っていないので作ってます。
 畑のヘナちょこ大根も干すとちょっとは付加価値つくかな
なんておもってね~ (2014年01月23日 20時33分44秒)

Re:畑作カンちゃん(01/23)  
ウェース!だんなさん
一緒だと楽しいです。
つい連れて行ってしまいます。 (2014年01月23日 20時34分08秒)

Re:私の冬の風物詩(01/23)  
いいね~、太陽の恵みいっぱい!自然の味できっと美味しいんだろうなぁ~!!
カンちゃん、畑に行ってお手伝いしてるの?
土ほったり?大根も掘れる?グーの手じゃ無理かな・・・(^^;
でもおカーチャンと一緒だから楽しいね!! (2014年01月23日 21時50分32秒)

Re[1]:私の冬の風物詩(01/23)  
遊星。.:*・゜さん
大根の葉っぱ好きだから
カジカジしたりしてるうちにまぐれでグイッとひっぱったことはあるんだわ~
カンちゃんと一緒だから楽しいのは私の方だね~ (2014年01月23日 22時03分52秒)

Re:私の冬の風物詩(01/23)  
kyoko0731  さん
生姜、干して紅茶に入れるといいんですね。
やってみよう。

カンちゃん、湯たんぽ怖いんですか?
気持ちいいのに・・・
電気のマットを使ってる人も湯たんぽに換えたら、
ワンちゃんが気に入ってるみたい~って言われてましたよ。


(2014年01月24日 00時44分13秒)

Re[1]:私の冬の風物詩(01/23)  
kyoko0731さん
湯たんぽの中のお湯がポチャンポチャン?ポコポコ?って
鳴るのが怖いみたいです。
もう一度やってみようかなぁ~
ちょっと今やってみます。(笑)

生姜今朝も入れてます。やっぱりあったまります。(〃'∇'〃)
おススメです~ (2014年01月24日 09時05分30秒)

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