てんてんてまり

『十得鍋

いったい、きっかけはなにだったのか……。
今となっては忘れてしまったのですが、なにかのはずみで私は「ステンレス多層鍋」が欲しくなったのです。
そこで掲示板の「鍋スレ」をはしご。
仕入れた情報は、ステンレス多層鍋には『ビタクラフト』やら『クリステル』やらという、世の女性達が憧れる有名ブランド鍋があるらしいということ。
しかし外国製のそれらの鍋は、お値段も高価。
とても手が出せないわとあきらめかけていたところ、各鍋スレで時々あがる『十得鍋』の評判が目に付きました。



『十得鍋』…それは読んで字のごとく、十の得があるというステンレスの多層鍋。
その十の徳とは、

十得鍋の得其の１： 脱着ハンドルと入れ子式本体で収納性抜群。

十得鍋の得其の２： 安全性・耐久性に優れています。

十得鍋の得其の３： お手入れ簡単で衛生的。

十得鍋の得其の４： フランジが両手ハンドルに早変わり。

十得鍋の得其の５： 熱伝導に優れるアルミ芯３層構造。

十得鍋の得其の６： 熱伝導の良さがもたらす、省エネ効果。

十得鍋の得其の７： オール熱源に対応。

十得鍋の得其の８： 無水・無油・余熱調理が可能です。

十得鍋の得其の９： 湯せん鍋にも使えます。

十得鍋の得其の10： 安心の１０年間保証。

というものだそうです。
実際に使っている方の感想を読むと、おおむね好評。
しかも調べてみると、このお鍋は

　　・ソースポット（１６・１８・２０ｃｍ）
　　・兼用蓋
　　・片手ハンドル

のセットで実売２万円ちょっとというお値打ち。
先に述べた外国製ブランドお鍋とは比べ物にならない安さ。

今まで「鍋」というと頂き物のホーロー鍋やらアルミ鍋などを使っていた私でしたが、この十得鍋には心が動きました。

そこで思い切ってネットで注文。
晴れて私は十得鍋ユーザーとなったのです。


↓これが届いた十得鍋です。



それぞれサイズが違い、取っ手が取り外し出来るので、大きな鍋に小さな鍋を重ねて収納することが出来ます。




見ていただけばわかると思いますが、とにかくピカピカできれいなお鍋です。
あまりにきれい過ぎて、最初の頃はナイロンたわしでこすり洗いすることさえドキドキ。
でもじきに慣れてゴシゴシこするようになりましたけどね（笑）。
そんなことが出来るのも、安さゆえ。これが一つ何万円もするような高価なお鍋だったらこうはいきません。
毎日使う調理器具にそんな気を遣ってるわけにはいきませんので、お手頃価格のお鍋を買ってよかったと思います。

ところで肝心の使い勝手のほうですが、私的には使いやすく、とても気に入ってます。

＜私が感じた、十得鍋の良いところ＞

まず洗いやすい。つなぎ目のない一体成型なので、鍋の外側も内側も
一気にグルグルと洗える。
また外側だけでなく内側も鏡面加工のせいか、汚れが落ちやすい。
鍋にこびりついたカレーなどの汚れも、少しの間水を張っておくだけで、スルリと落ちる。

保温性もいい。付属の蓋をしておくとかなりの間高温を保ってくれる。

用途が広い。煮物、汁物はもちろん、揚げ物、蒸し物と、なんにでも使える。

取っ手がないので、中身を入れ替えずに冷蔵庫に入れられる。

樹脂を使ってないので、そのままオーブン料理にも使える。

（例：スポンジ型として利用）






では逆に気になるところというと、

＜私が感じた、十得鍋の気になるところ＞

取っ手が片手鍋用のしかないので、２０ｃｍソースポットの容量いっぱいに入れ、持ち上げようとすると重すぎるように感じる。

１６ｃｍのような小さい鍋をガス火にかけるとき、うっかり取っ手を外し忘れると、取っ手の部分にまで火や熱が回り、取っ手の樹脂がボロボロかける。（鍋を火にかけるときは、必ず取っ手をはずすように）


などなど。
でも総体的には先ほども言いましたように、私は非常に気に入ってます。
毎日使わない日がないほどフル活用してますし、なにより気軽に使えるのがいいです。
もしステンレス多層鍋の購入を考えてらっしゃる人がいたら、迷わずおすすめします。
機能はちゃんとしているし、手軽なお値段だし、入門用には最適だと思います。

…………………

上記の記事を書いたのは１０数年前なのですが、今も十得鍋は現役で活躍してくれています。
以前はガスコンロだったのですが、引っ越して今はIHコンロで使っています。
自分が本当にいいなと思い、長く使っている製品を【我が家のお気に入り】シリーズとしていくつかご紹介していこうと思います。
十得鍋は、その第一弾です。