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Nov 12, 2008

寒いので豚シャブです～～～　　♪♪

(14)

カテゴリ：夕食

ファンヒーター出して良かったよ～～～

昨日の夕食・・・・・二つ前の日記に、朝から大根炊いて・・・・・と書きましたが

あれは翌日用・・・・・・(できるときに作ろうと思って・・・・）

昨日の夕食は豚シャブです。息子から｢またお鍋～～～｣の声が聞こえそうです。

仕方ないじゃない・・・・・簡単だし、あったまるし、後片付け楽だし・・・・・

ある材料で出来るし・・・・・・などなど利点をあげればキリがありません。(笑）

日曜に買い物行ったときに豚シャブ用の豚ロース肉を買ってました・・・・・・

やっぱロースですると美味しいですね・・・・・・甘味があるように思います。

鶏団子もあったので入れました。今回入れたきのこ・・・・エリンギも結構大きいのですが

シメジがビッグサイズで・・・・・なかにはエリンギくらいの大きさのものがありましたよ。

主人が椎茸好きなんですが・・・・・椎茸は高いので・・・・昨日はパスしました。(笑）

大根の先っぽを残していて、おろし大根に・・・・＋味ポンで頂きました。