圧力鍋について
☆圧力鍋の選び方☆
☆圧力鍋を使う利点☆
☆圧力鍋で保温調理☆
☆簡単なものにも使う☆
☆裏ワザ？☆
☆圧力鍋の不便☆
圧力鍋の選び方、比較等は下記フリーページもよかったら参考にしてください
おすすめ愛用の圧力鍋 圧力鍋レシピ 圧力鍋比較一覧表 全面多層の圧力鍋は経済的
2009年から使っている おすすめ愛用のフライパン
極普通の日々の生活の中で得た知識・発見・疑問
ありふれたものかも知れませんがコツコツと綴ります
繰り返し綴ることもあるかもしれません
フリーページには生活のアレコレを思いつくままに記載
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2025.11.29
テーマ： 楽天レシピ
カテゴリ： 料理・調理道具・活力なべ・圧力鍋・多層鍋
我が家は2000年からIHクッキングヒーターを使っています
2018年の年末にグリルが更に進化して天井面が平面ヒーターになったことを知り
買い替えたくて買い替えたくて買い替えたくて買い替えました
📝IHクッキングヒーター買い替え
今は更に機能が進化しているのでまた買い替えたくなりますが暫くは我慢します😅
IHコンロで使う鍋やフライパンは材質にもよりますが
鉄は熱効率がいいので直ぐに部分的に熱くなりますが熱伝導はよくないです
ステンレスも熱効率はいいですが厚底は側面は熱伝導はよくないです
ステンレス多層は熱効率も熱伝導もいいので側面まで熱くなります
アルミに貼り底は熱効率が悪いです
参考までに
📝フライパンの加熱ムラと熱効率
ガスと比較してもステンレスは熱効率がいいですね
熱伝導がいいのは銅やアルミなのでIHコンロには
熱効率のいいステンレスと熱伝導のいいアルミが層になっていると省エネで時短になります
デザインを重視するか、熱効率や熱伝導を重視するかは各自のお好みですが・・・
フリーページの おすすめ愛用のフライパン をよかったら覘いてください
16年以上愛用 の使い方、長持ちの秘訣、4シリーズやT-falとの比較が
より好いフライパンに出会う 参考になれば幸いです 🥰
📝16年目のグリーンパン
📝17年目のグリーンパン もよかったら覘いてください
圧力鍋比較一覧表 圧力鍋について（選び方他）
おすすめ愛用の圧力鍋 全面多層の圧力鍋は経済的 圧力鍋レシピ
おすすめ愛用のフライパン
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今は更に機能が進化しているのでまた買い替えたくなりますが暫くは我慢します😅
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鉄は熱効率がいいので直ぐに部分的に熱くなりますが熱伝導はよくないです
ステンレスも熱効率はいいですが厚底は側面は熱伝導はよくないです
ステンレス多層は熱効率も熱伝導もいいので側面まで熱くなります
アルミに貼り底は熱効率が悪いです
参考までに
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ガスと比較してもステンレスは熱効率がいいですね
熱伝導がいいのは銅やアルミなのでIHコンロには
熱効率のいいステンレスと熱伝導のいいアルミが層になっていると省エネで時短になります
デザインを重視するか、熱効率や熱伝導を重視するかは各自のお好みですが・・・
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Yotuba*
楽する事＆得する事が好き 圧力鍋・ホームベーカリー・電子レンジetc.便利な物も好き 如何に楽をするか日々考えて過ごしています(^^;)
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