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2009年05月14日

手作りドレッシング

カテゴリ：愛でる

我家はマヨネーズ大好き家族

黙っているとサラダはマヨネーズまみれとなり
ギトギト状態に･･･

これではいけないとマヨネーズをお酢で薄めて
ドレッシングを作ることにしました。

ある日、作っているのを横で見ていた長男が
興味津々の様子だったので　後日長男に
｢ドレッシング作って～｣と声をかけたところ
｢めんどくせーなー｣と言いながらも嬉しそうに

回を重ねるごとに長男なりに工夫をするようになり
ついに昨日、完成形が出来上がったのではと思うほどの
完成度が高いドレッシングができあがりました。

マヨ＋お酢＋塩＋コショウ＋バジル＋パセリ＋オリーブオイル
(オリーブオイルがお酢をまろやかにして、プロい味でした)

次はどんな作業に巻き込もうかな～～～楽しみ

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