大きな梅  色も綺麗で とても美味しそうです 麦茶に入れて戴く 飲み方があるのですね

  梅酒も 此れから 二種類の味が 楽しめるのですか

  きっと 美味しく出来上がりますね 

  マルマルボンボンさんの御報告を 楽しみにしております (2021.06.06 21:22:42)

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こうこ6324 @ Re:桜が🌸満開になったそう お久しぶりの近況報告(03/27) いつもお気遣いくださり有り難う御座いま…
Photo USM @ Re:桜が🌸満開になったそう お久しぶりの近況報告(03/27) こんにちは(USM) ご無沙汰いたしており…
こうこ6324 @ Re:桜が🌸満開になったそう お久しぶりの近況報告(03/27) おはようございます。 昨日素敵なものが…
Sarah-wan @ Re:桜が🌸満開になったそう お久しぶりの近況報告(03/27) こんにちは (^^) お久しぶりです。いろい…

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2021.06.06
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テーマ: 家族(143)
カテゴリ: 食べ物
こんにちは〜

梅雨入りした割には 比較的涼しく
雨もそれほど多くはない当地です。
今日は曇り空 ほんのちょっとだけ
薄日が差した時間がありました。


昨年 夫の友人から 梅を頂き
梅酒と梅漬け(干していない)を
漬けました。

出来上がった頃 冷たい麦茶に入れて
飲んでみたら 梅の味が濃く 美味しい。
梅漬けは実家に持って行って
母に味見してもらったら
『お母さんが漬けたより美味しい』と
好評だったので 半分以上 実家に
持って行きました。




これが残りです。結構大粒。


それが今年も梅を期待してたのですが
夫が梅酒用の梅しか話していない
と言う事が一昨年判明してがっかり…
なんで〜(>_<)
夫は梅漬けを食べないんです。
興味が無かったのでしょうかね。

まだお店には出てるので 良いのが
見つかったら 漬けようかなと思っています。



昨年の残りの梅酒



2リットルペットボトルに2本半残り。
一年寝かせたのが 熟成して良いらしい。
我が家はそれ程 量を飲まないので
まだだいぶ残っています。





昨年は三升 ホワイトリカーに漬けました。
今年は二升と




ブランデーで二升
その友人から 美味しいよと
聞いた様です。







瓶3本 左側の茶色はブランデー
また 美味しいのが出来ます様に…








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Last updated  2021.06.06 18:03:22
コメント(6) | コメントを書く


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マルマルボンボンさん こんばんは  
maria...monica  さん

Re:梅酒仕込みました。(06/06)  
こんばんは。

仙台は昨日から今日にかけて晴れていて、真夏日をも輪競るような暑さになりました。
私の部屋は現在でも29度ぐらいで、暑さが残っています。
いつもありがとうございます。
(2021.06.06 21:38:58)

Re:梅酒仕込みました。(06/06)  
Photo USM  さん
こんばんは(USM)

「もも」の5歳の誕生祝いのコメントありがとう。
これから暑くなるので照り返しで可哀そうな程。
日傘で影を作り散歩させていますよ。

「パンティング」という言葉ご存じだろうか?
暑くなって来ると犬が舌を出して呼吸する事を言う。

人間は暑いと全身から汗を掻き体温を下げれる。
犬は汗を分泌する事が出来なく肉球や鼻先で調整。

犬は熱中症になりやすいと言われ汗をかかない分
ハアハアと口呼吸する事で涼しい空気を吸い込む。

私はクーラーはアレルギーで好きではないが
「もも」の部屋のエアコンは点けっ放しにしている。

(2021.06.21 20:19:31)

Re:マルマルボンボンさん こんばんは(06/06)  
maria...monicaさんへ

マリアモニカさん いつもコメントをありがとうございます。
ちょうど その時麦茶が冷えていたので入れてみたんです。
そしたら 思いのほか 梅の味がして美味しかったので…
本来なら水で割ったり ロックで頂いたりだと思います。

昨年の様に美味しく出来れば良いのですが(^_^*)

(2021.06.25 22:54:14)

Re[1]:梅酒仕込みました。(06/06)  
たかのえいさくさんへ

コメント頂いてから 随分経ち 気候も夏に近づいてますね。
福岡はここ数日 梅雨の晴れ間で カラッとした暑さですが
明日辺りから 蒸し暑くなりそうです。

最近の晴天で洗濯物が片付き助かりました。

(2021.06.25 22:58:07)

Re[1]:梅酒仕込みました。(06/06)  
Photo USMさんへ

犬が舌を出して体温調節をするのは知っていましたが
それがパンティングという言葉は 初めて聞きました。

ももちゃんの部屋は冷房が効いて 大事にされていますね。

(2021.06.25 23:01:50)

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