2021年01月03日
テーマ： 家庭菜園(62055)
カテゴリ： ダイコン・カブ
昨年10月下旬頃種蒔きした京むらさきダイコンの葉が大きく広がってきました。
1本試し掘りしてみました。小さい！長さ15cmは欲しいです。まだまだこれから太く、長くなることと思います。あと2週間ぐらい待たないといけないかなと思います。
さて、今日は、切り干しダイコンを作ろうと思い、ダイコンを4本収穫しました。
ダイコンを皮を剥かず半月切り、短冊切り、くし形切りにしました。
そして、干しました。3日ぐらいで完成予定です。
1本試し掘りしてみました。小さい！長さ15cmは欲しいです。まだまだこれから太く、長くなることと思います。あと2週間ぐらい待たないといけないかなと思います。
さて、今日は、切り干しダイコンを作ろうと思い、ダイコンを4本収穫しました。
ダイコンを皮を剥かず半月切り、短冊切り、くし形切りにしました。
そして、干しました。3日ぐらいで完成予定です。
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