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いもむしうさぎ
いもむしうさぎのブログへようこそฅ•ﻌ•ฅ 気まぐれに更新中。アフィリエイトで小銭を稼ぎたくて始めた割にアフィリエイト活動あんま出来てない。 楽天ROOMもやっててコレ！をコピペしてることも多し。 楽天ROOMの変なものコレクションは見てて楽しい♪ リンク貼りたいけどうまく貼れない〜何故〜
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2020.04.04
テーマ： 麺類(115)
カテゴリ： カテゴリ未分類
お昼に、貰い物の古い高級(？)素麺を開封したら、油臭い…。
ビニールパッケージで未開封の物を缶で保管してて虫は居なかったけど、何で油臭いのか謎…と思いつつ茹でて2回程洗って食べながら検索してみたけど「大丈夫」って内容が多かった。
私は以前、物凄い油臭くなった古い皿うどんの麺で当たった事がある。
何度かお湯を変えて水で洗って、酸化した油を抜けば多少油臭くても問題無かろう、と思っていたらめちゃくちゃ吐いて超後悔した。（※皿うどんの麺を茹でると見た目は完全に素麺）
今回は油臭い理由が油のせいとは思わず、調べて初めて
「高級素麺は油が含まれる(表面に塗ってある？)」
てのを知った。
高級素麺て言うと揖保乃糸しか知らんかったけど、「古物(ひねもの)」とかいう熟成させた高級素麺もあるらひく、素麺も色々と奥が深いみたい。
ネットで色々見てたら、
て意見が殆どで酸化した油にあたった人は見つからんかったけど、
体力落ちてる時とかお腹弱いお子さんとかは避けた方が良いと思う。
コシがあってツルツルで良い素麺やけど油臭いの取れんかったなぁと思いつつ食べながら調べて、え、ってなって、私はとりあえず食べるのそこまでにした^^;
油で揚げた皿うどんに比べたら含まれる油の量は断然少ないやろうけど、
1回にお腹いっぱい食べると危険な気がして^^;
今までの食中毒&食あたりの経験上、体調+1回の量がかなり関係してるぽいから、せめて茹でた分は1回に食べる量を減らして完食しようと思う。
残ってるやつは、勿体無いけど諦めようと思う。
「皿うどん 食中毒」は結構ヒットするのでご参考に。
ちなみに過去の他の食中毒&食あたり歴↓
・庭で採った青トマト(舐めてかかって大量にスープにぶっこみ)
・庭で採って保管中に根っこ出てきたジャガイモ(最初警戒して少なめにしたのに大丈夫やったから、翌日チーズのせが美味しすぎてつい食べすぎた)
・カビ生えた鯖の塩焼き(実家で親が保存してたおかず。カビに気付かず)
気が向いたら
見てって下さい☺
ビニールパッケージで未開封の物を缶で保管してて虫は居なかったけど、何で油臭いのか謎…と思いつつ茹でて2回程洗って食べながら検索してみたけど「大丈夫」って内容が多かった。
私は以前、物凄い油臭くなった古い皿うどんの麺で当たった事がある。
何度かお湯を変えて水で洗って、酸化した油を抜けば多少油臭くても問題無かろう、と思っていたらめちゃくちゃ吐いて超後悔した。（※皿うどんの麺を茹でると見た目は完全に素麺）
今回は油臭い理由が油のせいとは思わず、調べて初めて
「高級素麺は油が含まれる(表面に塗ってある？)」
てのを知った。
高級素麺て言うと揖保乃糸しか知らんかったけど、「古物(ひねもの)」とかいう熟成させた高級素麺もあるらひく、素麺も色々と奥が深いみたい。
ネットで色々見てたら、
て意見が殆どで酸化した油にあたった人は見つからんかったけど、
体力落ちてる時とかお腹弱いお子さんとかは避けた方が良いと思う。
コシがあってツルツルで良い素麺やけど油臭いの取れんかったなぁと思いつつ食べながら調べて、え、ってなって、私はとりあえず食べるのそこまでにした^^;
油で揚げた皿うどんに比べたら含まれる油の量は断然少ないやろうけど、
1回にお腹いっぱい食べると危険な気がして^^;
今までの食中毒&食あたりの経験上、体調+1回の量がかなり関係してるぽいから、せめて茹でた分は1回に食べる量を減らして完食しようと思う。
残ってるやつは、勿体無いけど諦めようと思う。
「皿うどん 食中毒」は結構ヒットするのでご参考に。
ちなみに過去の他の食中毒&食あたり歴↓
・庭で採った青トマト(舐めてかかって大量にスープにぶっこみ)
・庭で採って保管中に根っこ出てきたジャガイモ(最初警戒して少なめにしたのに大丈夫やったから、翌日チーズのせが美味しすぎてつい食べすぎた)
・カビ生えた鯖の塩焼き(実家で親が保存してたおかず。カビに気付かず)
気が向いたら
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