にわのあるいえ

 更新が遅れましてご心配お掛けしました・・・

暑くなってきて、薄着と冷たいもので

からだを冷やしてしまったのか、少々体調を崩してしまいました・・・

そんな落ち込んでいた時に楽天レシピスタッフさんから

明日の「今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナー｣に

私の｢肉なし冷麺」を選びましたとコメントが入り、とてもありがたく

下手な料理ですが、これからの大きな励みを頂きました。

キレイニなるスープ粥


料理名：雑炊
作者： こざくらまま

■材料（2人分）
手羽中スペアリブ用 / 150g
長ネギ　青いところ / 1本
しょうが / 20g
人参 / 50g
セロリの葉と茎 / 5.6枚
じゃがいも / 小2個
塩 / お好みで
のこりご飯 / 2杯
えのきだけ / 1
水菜 / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
このスープ粥を食べた翌日のお肌にビックリ!
よーくに混むことでしっかりコラーゲンが摂れたみたいです。
お腹にもお財布にも優しい年中食べられる元気食です。

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