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2010.04.04

今日はジンギスカン

(14)

テーマ：北海道のおいしいもの(1940)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日お店で生ラムジンギスカンの試食販売していて

今晩はジンギスカンです。
といっても私は仕事　帰りは8時過ぎになるので家族はジンギスカン鍋で先に食べて
もらって
私はフライパンで後で食べました。

野菜もたっぷりで美味しそう！
私の家ではジンギスカンは後でタレ付け派なのです。

ちなみに北海道でも先にタレ付派と後でタレ付派に2分されるようですが

圧倒的で道南は後でタレ付派が多いようです。
札幌は半々かな
我が家は宗谷管内育ちなのですが何故かここは後タレ派が多いようです。
まあ私はどちらも好きですけどね。
久々食べたので満足でした。
でもやはりジンギズカンは外で食べるのがいいな！
大学時代花見の時期にゼミのメンバーで夕方まで真面目にゼミの勉強してから
その後ジンギズカンを食べる花見ゼミやってましたが懐かしいです。

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