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庭の金柑でマーマレード収穫の後、薄い塩水に一晩漬け あく抜きをします♪輪切りをしながらタネを取り端っこは千六本砂糖をまぶして一晩置き翌日、加熱して完成♪長く火にかけると苦味が出て来るのでストーブの上でことこと時間は短いです!見極めて早めにガスコンロに持って行き強火で一気に水分を飛ばします♪完成後、煮沸した瓶に移しマーマレードを作った鍋は、もちろん・・・紅茶を注いで、ゆすってすすいで和風ロシアンティー♪ 関連記事●Cook りんごジャム on the ストーブ食游●金柑マーマレード●Cook 金柑マーマレード on the ストーブちょこと●なべ底ジュース●Cook キウイフルーツジャム on the ストーブ●空き瓶 by 煮沸消毒 on the ストーブ●夏のジャム作りはホームベーカリーで♪ ブルーベリージャム 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月31日
封を開けたら ♪やめられない止まらない、で、食べちゃうだろうなぁ...わかっちゃいるけど開けちゃった!!食べちゃった♪お土産、ありがとう♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月30日
お土産いただいた♪小江戸川越・・・以前行った時、蒸かしたてを食べてはいるけど買ってはこなかったなぁその記事= ●冷汁うどんと芋おこわセット<浪漫茶屋 右門>ちゃんと美味しく食べられるんだ~!感激♪お土産でもらっちゃって嬉しい~!! 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月29日
南蛮漬けにしようかな~と作っていたけど、醤油じゃなくて味噌にしたくなった!味噌ってことは~?魚介使ってるし味は酢味噌だしネギとわかめも入れちゃって「ぬた」ってことで~ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月28日
大和屋のカフェチョコを買ってきました♪木目込人形教室の先生も出品しているこれに行きまして、↓ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月27日
ひじきご飯は、普通に茶碗に盛る予定だったしぬたは普通になます皿でから揚げは普通に小平皿の予定だったんだけど、盛り付けを変更した!スープなんか、味噌汁の予定を急きょミルクスープに!だってさ!陶芸体験の作品を今日、受け取ってきたんだもん♪ 関連記事体験●カップ・鉢・皿・箸置 [陶芸] 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月26日
太田焼きそば(大 500円)をテイクアウトしました♪太~い平打ち麺!具はキャベツだけかな?ソースは甘味はない感じ...ウスターソース?「大」サイズ 食べきれませんでした!めっちゃボリューミ~♪県東部在住のお友達に案内してもらいました♪ここ「峰岸大和屋」の前に、大規模園芸店や白鳥飛来地子育て呑龍の大光院新田義貞出陣の旗揚げにゆかりのある生品神社とかとかも 行きました♪あんバターどら焼きも人気があって有名なのだそうですが「イチゴ大福」を買ってみました♪ 関連記事【た】大光院<上州太田七福神スタンプラリー> 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月25日
お友達からのお土産♪美味しい!食べ過ぎちゃう! 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月24日
いただきものです♪美味しいです♪でも サブレの硬めな食感の方が好きかも...。自分では買わなそうなので いただいて味わえて嬉しいです♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月23日
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2024年01月22日
むふ♪鯛焼き+温泉饅頭÷2 かな♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月21日
手土産でいただいた♪こちらがお世話になってるくらいなのに...。ちょうど娘の帰省週末だったので一緒にいただく♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月20日
がってん寿司よく利用します♪行くところは回転していない回転寿司店です♪職人さんが握ります♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月19日
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2024年01月18日
キウイフルーツジュースです♪ジャムを作った鍋にお湯を注いでゆすってとりあえず計量カップに! 関連記事●Cook キウイフルーツジャム on the ストーブ●空き瓶 by 煮沸消毒 on the ストーブ上澄みはジュースになって沈んだ なべ底ジャムは紅茶にジャムを入れてしまう和風ロシアンティー♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月16日
キウイフルーツジャムです♪一昨日(1/13)の夜にカットし白砂糖をまぶしておきました♪キウイフルーツが、皮をむいて 1869g白砂糖は 5分の2にしているので 647.6g切りが良い650g使いました♪色留めに、レモン果汁やクエン酸を使えば良いのでしょうが、とにかく素材と砂糖のみで作りたい方針です♪まぁ、レモン果汁やクエン酸を使ったとしてもストーブの上でコトコトしてるとあまり効果が無かった過去体験でそう決めたのですけど♪このくらいかなぁ?でストーブから降ろしあの空き瓶に♪ 関連記事●空き瓶 by 煮沸消毒 on the ストーブむふふ完成♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月15日
空き瓶をストーブの上でコトコトしていま~す♪大量調理する施設にお勤めの人からアオハタジャムの空き瓶をもらいました♪瓶をいただいちゃったおかげでストーブの季節の楽しみが増し増し♪ 関連記事●Cook キウイフルーツジャム on the ストーブ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月15日
買ったじゃが芋が使えなくて中断していた料理 その記事=●涙のポテトグラタンお肉の準備は できていたから早くしなきゃ!と、じゃが芋を買いに行ってできた~♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月14日
娘とティータイム♪前夜(12/29)には「カヌレ」もいただきました♪昨年末マイカーで行った娘の家(大都市圏)からスタンプが押せる所を寄り道しながら帰ってきました♪【か】東武 春日部(かすかべ)駅周辺を散策しおなじく「クレヨンしんちゃん」推しの【し】道の駅 庄和それから、ちょこっと茨城県に入り【ご】道の駅 ごか「ここもそんなに外れてないよ!」と、【と】道の駅 童謡のふる里おおとねそして最重要経由地群馬県太田市11月に群馬県庁で開催されたイベントで出会ったパティスリーラミティエ その時の記事= ●第11回 ぐんまフランス祭 2023売り切れてしまうと聞いていたので「ラミティエ」は電話予約しておきました♪ 「サバラン ダグリューム」12月29,30日の話ですが姉妹Blog 道の駅 等のスタンプ収集 いろはにさんぽ♪ で一連記事がUPできましたので本日のUPです♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月13日
豚バラブロック肉と肉じゃがにしようと直売所で買ってきた小ぶりのじゃが芋。丸ごと茹でた後 皮を剥いたら緑~~!ぎゃぁーーー!ソラニン!!!緑色になってる部分を削り落としたら小芋が 細か芋に なってしまった!肉じゃがでは美味しそうに見えない形態になってしまったので、泣く泣くポテトグラタンにして食べた...。ポテトグラタンは良い出来で美味しかったけどね♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月12日
毎月、第2木曜日に、子ども食堂お夕飯タイムにカレーライスを作りに行きます!大人200円こども無料提供し終えてからスタッフとサポーターも(200円払って)お夕飯します! 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー</
2024年01月11日
薄塩味で煮てあった大根をベースにお茶碗半分のご飯でおじやにした♪使いかけのカイワレ大根、かにかま、を、トッピング賞味期限が忙しい卵も!そして娘に持たせるのを忘れて まだ食べ終わらない紅白なますなのに、なのに、残り物合わせのはずがちょっとリッチ♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月10日
鬼柚子(おにゆず)別名, 獅子ゆず「ピール作ったよ」「丸ごと煮たよ」「縁起物として飾っとくだけよ」いろいろ聞くんですけど「庭の金柑だって食べきらないのに...。」「加工する手間と砂糖...コスパ低いし...」の、気持ちが先立ちある程度 飾った後、外皮と綿から外して生でぷちぷち食感を楽しむのが好いわ~♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月09日
彩果の宝石 フルーツゼリーコレクション年末年始にいただいたのを開け始めました♪15種類だって!いくつずつ入ってるのか数えたくなるよね~ 関連記事●そして数えたくなる! 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月08日
クラフト仲間のグループLINEで、七草を摘んできた話フリーズドライ七草を買っておいた話家庭菜園から数種類 確保した話が、飛び交った!私は庭を一周して...七草粥ならぬ 七草リゾット♪母子草しか合ってねぇ~~!!!!!「春の七草」せり ……山菜、生薬名: 水芹(すいきん)なずな……ペンペン草。 生薬名:薺菜(せいさい)ごぎょう ……母子草。生薬名:鼠麹草(そきくそう)草餅(今はヨモギ)の元祖。 はこべら ……ハコベ。生薬名:繁縷(はんろう)ほとけのざ ……タビラコ。生薬名:附地菜,(ふちさい)すずな ……蕪 カブすずしろ ……大根 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月07日
東ヨーロッパ旅行に行った時、娘が自分家土産に買ってくれたのだけど、煮出す、は、ともかく上澄みを飲む、は、夫が嫌悪し冷凍室で保存しておいたトルココーヒー夫が死去し お独り様になった今、ちょっと作って飲んでみた♪ほろ苦い。 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリ
2024年01月06日
自宅では圧力なべを活用している娘が、「ストーブで灰汁をすくいながらことこと好いよね~」と、暮れから 豚の角煮 作り「三が日には四足を食べるってあんまりしないかな」なんて言ってしまったので「明けたら食べて~」と♪豚バラ肉がほろほろで美味しいです♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月05日
娘夫婦も帰っていき食べ手も減ったというのに1本しか買わなかったカマボコさえ余ってて・・・は~い!年末年始用に用意した食材消費期間に突入で~す! 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月04日
娘夫婦が帰って行くまでに完成させようと朝からマロンペースト作り♪いえ!栗を茹でて中身をホジホジしたのは元日です♪ 余談ですが 栗の茹で汁は草木染めに使います♪独りでするには飽きるし何もない元日の夜にテレビでも観ながらホジホジしよう!と、娘と相談してあって秋から冷凍保温してありました♪栗が 887gありましたので・砂糖=栗の重さの30~40% =266.1g~354.8g 中間とって 300g (きび砂糖と上白糖ミックス)・牛乳=栗の重さの50% 887gの半分=443.5g 443.5÷1.03(比重差) ≒430.6cc 計りやすい450ccにしましたけどね♪ここまでで保存♪製菓技量が高い娘が殆ど持って行き2P置いていってくれました♪冷凍しておいてあとは、用途によって裏ごしたり、加えたり♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月03日
昨日の記事に書いたとおり、夕べの天ぷらで煮天作りましたよ~♪ その記事=●天ぷら どっちゃり♪「旨!」と、たくさん食べてくれてました♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャ
2024年01月03日
LeTAO ドゥーブルフロマージュ娘婿くんの手土産♪おぉ~~い!娘よ!せっかく婿くんが買ってきてくれたこれもホール食いするンかい!?美味し♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月02日
娘婿くんも来た 正月2日天ぷらをどっちゃり揚げてます♪天ぷらをするからおうどんも茹でてぇ♪御雑煮にしても力うどんにしてもと、おすまし系の汁にしました♪飾り切りの端っきれも使って炊き込みキノコおこわ♪「おこわ」「お赤飯」が大好きな娘婿くんの為に「きのこおこわ」がメインだったんですけど、煮天(天ぷらを甘辛く煮た物)が気に入ってるそうで翌日作ってあげようと、天ぷら どっちゃり揚げました♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月02日
かまぼこ家族構成的に紅白 2本買うと、食べきれなくなってしまったので、「紅」だけ買って飾り切りします♪ひっくり返すから白い面も見える「手綱切り」が盛り付けた時、映えるよね♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月02日
縮小してきたおせち料理ですけど「田作り」一応作ります♪イワシを田んぼの肥料にしたら豊作になったとか「五穀豊穣」を願っておせち料理として食べられるそうですね♪胡桃を加えただけで家族がめっちゃ食べてくれるから田作り=くるみいわし乾煎りした後のイワシ残滓は汁の出汁に使います♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月02日
娘が帰省中で、妹も来た元日のお昼ご飯手巻きずしです♪「ご飯 薄っぺらくしないと色々食べられないよ~!」と、言われながら1つ目♪美味し!「薄っぺらく!」とは言われたけどさ!酢飯を食べたいのよ♪食べ終わって初詣にも行ってティータイムにはショートケーキ!妹 元日生まれなんです♪Happy New Year. Happy birthday♪ 姉妹Blogいろはにさんぽ♪道の駅 / SA・PA /駅/ 観光地 等のスタンプ収集 遊び心コレクション♪Myハンドメイド作品 ギャラリー
2024年01月01日
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