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今年も梅酒作りの季節がやってきました。収穫もそろそろ。
毎年梅に穴をあける仕事が私の担当です。
初めての年はセンターで師匠と一緒に竹ぐしでセコセコやっていたところ、剣山がいいよ~という情報により、昨年はザックザックと大成功でした。
昨年の梅酒も残り少なくなりまして、ちょうどいいタイミングです。
今年は恒例になりそうなやぎの会のために、梅ジュースにしようと思います。アルコールが苦手なメンバーもいるのでね。
で、今年こそローリエ特製梅ジュースを飲みたい方は是非、 サロン・ド・ローリエ(懐かしい!つまり自宅)へお越しください。 お楽しみに~。(やぎの会まで残っていればいいね・・・)
うめ~うめ~と みんな一緒に山羊になろう