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hagi_hisaさんコメント新着
先日、久しぶりに仲良し4人組で行ったディナーが
残念な結果だったのでリベンジです
夜はなかなか都合がつかないのでランチへ
イタリア通の友人のおすすめ、祐天寺にある
Annata アンナータ さんです
日が差し込む明るい店内は白い壁に鮮やかな青い椅子
清潔感のあるさわやかなお店です
ランチはA~Dの4コースとスペシャルコース
いただいたのはPranzo D ¥4800
前菜は冷前菜か温前菜のチョイス
冷、新鮮な魚介のサラダ(左)
4~5種類の天然の魚介も野菜もかなりおいしかったようです
あたしにも分けておくれよ~~!!
温、かますのカルピオーネ、ルッコラのソース(右)
私はこちら、かますがふわっとしていて、酸味も優しい
パスタは5種類ぐらいから選べます。
手打ちのトロフィエ、アラビアータ(左)
手打ちのタリオリーニ、キャベツとからすみ(右)
はないけど穴子のタリオリーニも。
どれも、おいしい!!優しい味でもうちょっと食べたいなぁ・・・
セコンドはお魚かお肉のチョイスです


さわらのヴァポーレ(左)
あっさりした見た目とはちがってうま味がガッツリ。
野菜もコクがあるし、ふわふわのさわら(鮮度抜群)には
たっぷりのねぎとバターのイイ香り
ぶた肉(右)はバルサミコでさっぱり
余分な脂も油もなくてやわらかい・・・
どんな調理法なんだろ??
ボリュームも十分

ドルチェも
フロマージュブランのムースとブラッドオレンジ(左)
チェリーのコンポートとバニラジェラート(右)
ブリオッシュとキャラメルのジェラート(下)

最後にコーヒーとプチフール
たっぷりめのエスプレッソもスゴクうれしい
ホールの女性のサービスはスマートで心地よいし
お店を出ると
外にはシェフはじめスタッフの方たちがずらり
お見送りをしてくださいました
恐縮です。
大満足
絶対もう一度来たいお店です
時間のない方にはおすすめできませんが
ゆっくり、おいしいお魚を食べたい時は
ぜひおすすめ
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