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2008年08月24日
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カテゴリ: 午後のお茶の時間

プランタンの並びにできた新しいビルギンザ・グラッセの1Fにある

パティスリーミツワ

あずきや抹茶、豆乳など和の材料を使った洋菓子屋さん、

B1はフレンチレストランのようです

友人がココをTVで見て行ってみたいと。。私は

洋は洋、和は和、が好きなので、こういう混合タイプにはあまりひかれないのですが・・・

店内は新しいし真っ白でキレイ

この立地でもあまり混んでないのがうれしい

080821_1545~02.jpg

ふくゆたか・・お豆腐のムースに梅ジャムが入ってます

白い部分はとってもなめらかなお豆腐そのものびっくり

中心の梅ジャムと一緒になると急にデザートになります

スゴクおもしろい

甘さ控えめ、さっぱりしていて、これはこれで

080821_1545~01.jpg

禅・・和栗のモンブラン  とてもフツー

種類は少なめですが値段は400~500円と高くはないです

コンクール受賞作品っていうのもあったなー






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最終更新日  2008年08月24日 23時33分37秒
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Re:とーふスィーツ(08/24)  
ChatoN  さん
美味しそ~。
お豆腐のムース食べてみたいです。
最近日本のケーキのほうが美味しいような気がするんですよ。
あ、高級品を食べてないからかもしれないけど^^;
そういえばラデュレが出店したんですよね。
もう行きましたか?
(2008年08月26日 19時01分45秒)

Re[1]:とーふスィーツ(08/24)  
おとともね  さん
ChatoNさん
>美味しそ~。
>お豆腐のムース食べてみたいです。
>最近日本のケーキのほうが美味しいような気がするんですよ。

たしかに日本のケーキ、おいしいですよね。

>あ、高級品を食べてないからかもしれないけど^^;

でも、今まで食べたのでどれが一番?って聞かれたら
パリで食べたケーキです。ず、ずいぶん前だけど。。

>そういえばラデュレが出店したんですよね。
>もう行きましたか?
-----
ええ!行きました!入口手前まで(^_^;)
バーゲンと夏休みで鬼混みです(;一_一)
9月を待つことにしました。
でも、うれしー!!あそこ、いまいちなお店がずーと入っていたので・・・
(2008年08月26日 23時55分59秒)

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