クーパーな日々

最近？去年ぐらいから？メジャーになってきたべーグル、なかでも玉造にある「 Ｈ＆Ｌ　ＢＡＧＥＬＳ 」のべーグルはモッチリ度がステキでよく買いに行きます
小さい店でわかりずらーい所にあるのですが店内は清潔感があっていい感じです

べーグルは生地を発酵させお湯でボイルしてからオーブンでじっくり焼いているのでもっちりした食感になるのだそうです、この店のは保存料、防腐剤など無添加なので健康的にもオススメできます、冷凍しておけば１ヶ月は持つそうです

しかし今日はべーグルはほぼ売り切れ状態です
無いものは仕方ないのでべーグルサンドの ランチボックス を買いました

持ち運びに便利なランチボックス

なかはこんな感じ

６種類から好きなべーグルとポテトフライと手作りスープが入ってます
今日は スモークサーモン＆クリームチーズ にしました

もっちりべーグルにもっちりチーズとあっさりサーモン、ピリッとケッパーがアクセントになって美味しいです〇

Ｈ＆Ｌ　ＢＡＧＥＬＳ
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